玫瑰蜜酱的做法
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玫瑰蜜酱的做法
选择新鲜采摘的玫瑰把花瓣摘下。放入白糖（白糖版）。放入有机红糖（红糖版）。用手揉搓等红糖白糖渗入玫瑰花瓣变褐色酱，然后加入蜂蜜。白糖桂圆蜜玫瑰酱美美哒！。红糖马卢卡蜜玫瑰酱香的不要不要的！然后放密封罐...
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茉莉蜜酱怎么弄
主料：茉莉花500克。 辅料：冰糖600克，绵白糖100克，蜂蜜100克。 新鲜茉莉，茉莉花掐掉梗，留下花苞，其中筛选不好的，扔掉，发黄溃烂的是不可以食用的。 茉莉花苞是需要清洗的，清洗后要进行晾晒风...
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玫瑰酱的做法
1.原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。2.腌制：先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制...
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玫瑰酱的家常做法
食材：玫瑰花（干50克、冰糖150克、水300克。首先需要把玫瑰花清洗干净。然后再去掉花萼和花心，在撒入白糖。然后再需要加入一点点的盐。然后再将玫瑰花拌匀，腌制一夜。直至第二天一早，在加适量水。最后再...
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玫瑰花酱的做法
食材：鲜玫瑰花10千克、食盐8千克、白矾100克、梅卤2.5千克。 原料选择：选择花朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。 先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出...
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玫瑰糖酱的做法和配方
用料：食用玫瑰1000g、红糖1000g、白酒三小勺。首先把摘下的玫瑰花只留下花瓣，去除花蕊和花萼。将玫瑰花瓣洗干净，完全通风晾干，晾干后切碎。然后再把红糖也细细的切碎。再将玫瑰碎和红糖碎拌在一起，稍...
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腌渍玫瑰酱的方法
选择花i朵鲜艳、色泽正常的玫瑰花瓣为原料。 先将花瓣、白矾和70%量的食盐和梅卤倒入容器内搅拌均匀，腌渍1天。然后将花瓣捞出沥干，再将剩余30%量的盐和梅卤同花瓣一并倒入缸内，腌制10天即成。 ...
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玫瑰酱的功效与作用
玫瑰酱有疏肝醒脾之功效，可以促进血液的循环与身体的新陈代谢，有提神醒脑的功效。它富有营养，有润肌肤，养容颜，抗衰老的作用，对于整体精神气色和肤质的提高都有很好的帮助，而且它可以化解腹部淤血疼痛，治疗胃...
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黄玫瑰酱的制作方法
采花：这个很讲究，也是一个很关键的步骤。（1）必须凌晨采摘，这时候没有日照，鲜花营养和香气不会流失。必须采摘半开的玫瑰花朵，花蕾未开放，营养不足，做出来的酱青涩，完全开放的花朵营养会流失。看花型都是半...
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玫瑰酱什么人不能吃
女生在经期的时候最好不要吃玫瑰酱，如果女性在经期的时候吃了过多的玫瑰酱的话，由会加重经期不适感。对于一些对花粉过敏，或者本身就有呼吸系统疾病的人来说也最好不要吃过多的玫瑰花酱了。因此日常在吃的时候要了...
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玫瑰花酱怎么保存
可将揉搓好的玫瑰酱装入广口玻璃瓶或瓷容器内，容器要足够大，即使玫瑰酱全装入也不能超它容器容积的2/3（防止因玫瑰酱发酵后体积膨胀溢出容器）。然后密封起来，让它在室温下自然发酵。两个星期后翻搅一次，一个...
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玫瑰花酱的功效与作用
玫瑰花酱有滋补健肝脾功能。对胃病、腰腿痛、风湿关节炎、支气管炎等10多种慢性疾病有辅助疗效。同时也是健美食品,长期食用能防止皮肤干裂、老化,有滋润皮肤功效。可开窍,除淤血,是治疗妇科病的有效药物,活血...
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怎么去除玫瑰酱的涩味窍门
重点注意：已经腌制好的玫瑰花酱，苦涩就无法去除了，要在腌制前将玫瑰花浸泡，再放和玫瑰花等量的糖。准备材料：道玫瑰花瓣80g、砂糖80g、蜂蜜30g。玫瑰花用纯净水浸泡清洗干净。清洗后把水分晾干，先用厨...
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水果蜜酱制作方法
芒果（净重300g）去皮去核切丁；将芒果丁放入不锈钢盆，撒上白糖100g；半颗柠檬挤汁，盖上保鲜膜，冷藏12小时左右；芒果出水盖住芒果丁时就可取出熬制，先开大火熬开，去除浮沫，转小火，边搅边熬，大约2...
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披萨酱的做法披萨酱的做法
洋葱和西红柿分别切成小碎丁，洋葱只需要一点点就够了，没用完的洋葱接下来可以做披萨用。锅里倒一点点油，最好是橄榄油，也可以用玉米油或葵花籽油，不可用芝麻油、菜籽油或花生油，它们的味道太香了。油热下洋葱碎...
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炒酱的做法
食材：豆干200克、里脊肉180克、虾仁10个、扇贝肉6个、毛豆80克、香菇10个、茭白2个、色拉油适量、甜面酱2勺、盐少许、豆瓣酱1勺、姜汁2勺、金格勒酱1勺、淀粉适量、砂糖2小勺、鸡粉少许、香油1...
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桑葚酱的做法
桑葚1kg，冰糖30g。清洗桑葚：将桑葚在淡盐水里浸泡10分钟。取出后用清水冲洗三次，捞出后用篮子装起来沥水。在沥水的时候，将桑葚果实里的的绿色小幼枝去除，放进一个干净的小锅里。基本上小幼枝去除完后，...
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李子酱的做法
原料;李子1000克、白糖500克、清水500克。将李子洗净，晾干水分，用刀从中间横着转切一圈，分开去核，切成小丁。净不锈钢锅上火，放入李子丁和清水。以旺火煮开后，转小火煮成烂糊状。加入白糖继续熬至黏...
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米线酱的做法
食材：猪五花肉200克、葱、姜、蒜 适量、花椒粉10克、郫县辣豆瓣酱，甜面酱 各10克、胡椒粉3克。把猪五花肉洗净，切成肉末备用。葱，姜全部切成末备用。备10克郫县辣豆瓣酱，10克甜面酱，10克花椒粉...
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杏子酱的做法
食材用料：成熟鲜杏1500克，白糖200克，带盖玻璃罐头瓶2个。准备好食材和器皿备用。把杏洗净拨开两瓣，把杏核取出。把杏肉上长黑疤的地方切除，有腐烂的地方把整个杏子果断扔掉。因为水果有腐烂的地方，整个...