大虾怎么做才好吃
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大虾怎么做才好吃
大虾洗干净,开始挑虾线,从虾头的第二节开始,用牙签一挑就可以了。挑完虾线,把虾须用剪刀剪掉。锅内倒入油预热,再放一些蒜末,把切好的娃娃菜放入锅内。煮好后倒入高汤,再放入几只大虾,待大虾烹煮至全身变红,...
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大虾怎么做才好吃简单
可以做炒大虾,具体做法如下:主料:鲜活大虾3公斤。配料:干红辣椒200克,葱白100克,大蒜仁50克。把大虾洗干净,用一个大盆盛满清水,用手抓住大虾的尾部,用刷子把虾子的腹部和头部刷干净。剪去虾子头部...
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大虾做法献给爱吃大虾的你
【油焖大虾】食材:小龙虾1000g、姜适量、生抽适量、植物油适量、白糖适量、食盐适量、料酒适量、鸡精适量、油焖大虾专用香料适量、香辣酱适量、干辣椒适量、蒜适量、葱适量做法:(1)大虾洗净,用厨房剪剪掉...
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海鲜大虾汤要怎么做才好吃
将虾清洗干净,去掉虾须、虾线和虾壳,用盘子装好。螃蟹清洗干净,去掉腹部之后,切好装盘。花甲清洗干净,将花甲肉拿出装好,鲜鱿鱼切小片装好。鸡蛋用蛋清分离器分离蛋黄和蛋清,分开装好备用将生姜切成丝状,蒜头...
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白菜炖大虾怎么做才好吃
材料:大虾500克、白菜700克、植物油30克、大葱5克、姜5克、盐2克、胡椒粉1克、香油5克。做法:挑去大对虾沙袋、沙线,剪去枪、须和腿。白菜去掉老帮留菜心用刀拍切劈柴块。香菜切3厘米长的段。勺中加...
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白菜炖大虾怎么做才好吃
材料:大虾500克、白菜700克、植物油30克、大葱5克、姜5克、盐2克、胡椒粉1克、香油5克。做法:挑去大对虾沙袋、沙线,剪去枪、须和腿。白菜去掉老帮留菜心用刀拍切劈柴块。香菜切3厘米长的段。勺中加...
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油焖大虾的做法最简单
主料: 鲜大虾750g。调辅料: 料酒15g,精盐2g,白糖10g,猪大油60g,花椒油10g,青蒜段25g,姜丝3g, 姜汁5g,高汤75g。切配。将大虾洗净,从眼部剪去头须,剪去腿、爪及尾,取出沙...
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油焖大虾怎么做才好吃
材料:青虾500克、葱适量、白糖适量、姜适量。 从市场买来的青虾一斤,用干净的剪刀剪去虾枪、虾须,去掉虾线,然后加少许料酒腌制一下去腥。 葱姜切小段备用,锅热后,放入比平时炒菜略多一点的花生油,油热后...
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干烧大虾怎样做才好吃
净大虾350克(如无大虾可改用小虾仁),猪板油75克,鸡蛋1个,豌豆尖100克,郫县豆瓣酱50克,酱油5克,醋5克,盐2克,味精1克,料酒15克,姜丁10克,蒜丁10克,葱花20克,花生油750克(耗...
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大虾怎么做才更好吃
用料:虾一斤、大蒜一瓣、料酒一汤匙、盐适量、生粉一茶匙、番茄沙司200毫升、白砂糖。 大蒜均切成蒜末备用。 虾洗净开背去虾线。 加大蒜、料酒、盐、生粉腌渍20分钟。 起油锅,油至八成热时虾入锅翻炒至变...
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怎么炒大虾好吃
怎么炒大虾好吃:首先需要把虾清洗干净,接着在挑泥筋,剪须。然后再准备好调料油、料酒、盐、香葱、姜丝、生抽、糖。然后再热锅冷油下葱姜炒香,放虾爆炒至变色。最后再倒少许生抽,盐和糖翻炒即可出锅。...
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进口大虾怎么做好吃
澳洲龙虾一只,色拉油适量,糖适量,醋适量,料酒适量,蚝油适量,葱花适量,蒜蓉适量。首先要剥离虾壳,清蒸保留原味,很棒!用大剪刀剪最好!一只半米长澳洲龙虾,尾部放尿,有个眼,筷子进去通通就会就出来水,这...
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大虾怎么炒好吃
准备用料。虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、盐、油、酱油、蚝油、糖、胡椒粉。大虾清理干净沥干加入料酒,姜拌匀腌制10分钟,切好葱蒜。锅里热油爆香葱蒜,干辣椒,倒入大虾快速翻炒。虾身变红后加入盐,酱油,蚝油...
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水煮大虾怎么做好吃
鲜大虾400克,姜5片,盐适量,花椒10粒。将买到的大虾,冲洗干净。将锅中放上适量的水,开火。将适量的姜片、花椒、盐放入锅中。待水沸腾后,煮3分钟。将洗好的鲜虾倒入锅中,再煮3分钟,虾变红后煮2分钟。...
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怎么煮大虾好吃
虾250克、鱼豆腐10块、盐、鸡精1勺、干辣椒60克、麻椒2勺、白芝麻1勺、香菜。具体操作:挑去虾线,剪去虾须,鱼豆腐从中间切成两块;锅中放油烧热,下入虾,待虾弯曲变成红色,表面变脆夹出,鱼豆腐两面煎...
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怎样做大虾好吃呢
主料:海捕对虾500g,葱、姜、蒜片各10克。调味料:米醋、料酒、糖、盐和花生油各适量。先将对虾去除头部虾须和虾尖,用剪刀剪掉虾足,用刀将对虾背部片开去除虾的泥肠(也可以使虾更加入味);炒锅烧热加入花...
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靠大虾怎么做好吃
材料:明虾或对虾500g,冰糖(白砂糖也可)50g,盐2g,葱5-10公分,姜2片,植物油30g左右。 虾挑去背上的沙线,虾抢也可以剪掉,然后洗干净。切葱花、姜丝备用。 锅内放油,6-7成热,放入葱姜...
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熟大虾怎么做好吃
可以准备一些大蒜,生姜,葱,盐,米醋,料酒,生抽,白砂糖以及熟的大虾,先在锅中加入适量的油,葱姜蒜爆香,再把熟的大虾放进去略微翻炒一下,加入适量的汤汁,小火熬到汤汁吸干为止,这样爆炒大虾就制作好了。想...
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去皮冻大虾怎么做好吃
冷冻虾仁适量,盐适量,油适量,郫县豆瓣酱适量,蒜适量,姜适量,淀粉适量。把虾仁解冻,沥干水分备用。虾仁调入适量的盐、淀粉、黑胡椒和蛋清,抓匀腌15分钟。准备好配料:辣椒段、姜片和蒜末。锅中放油,加入姜...
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青岛大虾怎么做好吃
将虾去头、去壳、去黑皮,从背上顺片成两片,取出黑沙腺,大的切两段,装碗内用料酒、盐、胡椒面码味。蛋液加干豆粉调成糊,将虾拌匀。冬笋切短片。冬菇泡涨,洗净泥沙,去杆,开水氽,加汤上笼蒸至软熟。红萝卜切成...