腐竹红烧肉的简单做法
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腐竹红烧肉的简单做法
食材：五花肉300克、腐竹50克、葱姜蒜适量、鸡汁1勺、蚝油1勺、生抽1勺。五花肉先浸泡一小时左右，然后冲洗干净，切成大小均匀的大块。然后来处理一下配料，葱姜蒜都改刀切碎备用。切好的五花肉冷水下锅，水...
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腐竹烧肉的做法
原料：肉片，腐竹。 猪肉买回来洗干净切成片，腐竹放入盆内，加入凉水泡1小时，使之发透，切成小段待。 锅留底油，上火烧热，加入姜片、倒入肉片翻炒发白。然后加料酒，酱油继续翻炒几下。 加水（以漫过肉为度）...
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红烧腐竹怎么做
腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克。食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成斜刀段备用；木耳水发后洗去杂质，...
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红烧腐竹怎么做好吃
主料：腐竹300克、黑木耳100克、胡萝卜50克。先将腐竹、黑木耳提前泡发好，将腐竹切成斜段，胡萝卜切片，葱姜蒜切片。锅中加少量油烧热，爆香葱姜蒜片。下入腐竹、木耳、胡萝卜翻炒。加入适量料酒、酱油、糖...
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腐竹烧肉怎么烧好吃
材料：瘦猪肉750克，腐竹300克。 配 料： 酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（实耗75克）。将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块，放入盆内...
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红烧腐竹的家常做法
原料：腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克，食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。 用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成斜刀段备用；木耳水发后洗...
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正宗红烧腐竹的做法
原 料：腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克，食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。制作：用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成斜刀段备用；木耳水...
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红烧腐竹怎么做的
原料：腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克。食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成斜刀段备用；木耳水发后洗去...
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腐竹烧肉教程
食材：腐竹40克、肉200克、八角1个、姜一块、干辣椒2个、青辣椒1个、醋1小勺、料酒1小勺、冰糖6克、老抽3克、生抽9克。提前将40克腐竹掰成约6cm长的段，用冷水浸泡4~6小时，捞出沥干水分备用。...
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腐竹烧肉做法
材料：瘦猪肉750克，腐竹300克。 配料：酱油200克，精盐7克，料酒10克，葱30克，姜15克，大料5瓣，水淀粉60克，植物油2公斤（实耗75克）。 将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块，放入盆内加...
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腐竹烧肉如何做
将肉切成2厘米见方、1厘米厚的小块，放入盆内加少许酱油腌2分钟，投入九成热的油内炸成金黄色捞出；葱切小段；姜切片；腐竹放入盆内，加入 凉水泡5小时使之发透，切成1.5厘米长的小段待用。将肉放入锅内，加...
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红烧腐竹做法步骤
原 料：腐竹200克，木耳100克，胡萝卜50克。食用油25克，酱油15克，盐1克，糖5克，料酒10毫升，香油、味精、葱、姜各适量。制 作：用热水涨发腐竹后，上火用清水煮软，晾凉，切成斜刀段备用；木耳...
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腐竹粉丝烧肉如何做
准备材料：腐竹300克、猪肉200克、粉丝200克，葱、蒜、料酒、生抽、盐适量。粉丝提前一会泡软备用五花肉肥肉切小块，腐竹切小段，辣椒切小圈，蒜、葱切末备用。起锅烧热，放入肥肉小火炸出油，肥肉炸出油至...
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红烧肉腐竹金针菇最正宗做法
主料红烧肉500克，金针菇200克，葱1把，腐竹适量，姜1块，蒜1块，红辣椒1个，八角1颗，辅料大豆色拉油5克，盐1克，生抽1勺。金针菇洗净，去掉尾部，撕成小条，葱、姜、蒜都切成片。锅里放油，放入姜、...
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红烧木耳的家常做法
用料：木耳80克、腐竹二根、胡萝卜半根、青椒一个、蒜3瓣、生抽一勺、蚝油一勺、老抽一点、糖一勺、油适量。做法：（1）胡萝卜、青椒洗干净切斜片。（2）木耳、腐竹提前泡好洗干净。（3）锅中放水，水开放一点...
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正宗红烧腐竹的做法
材料：腐竹500克，大蒜50克，醋50克，辣椒油50克，生抽50克，老抽50克，葱花50克。将买回来的腐竹进行简单的加工，用剪刀进行裁剪，因为买回来的腐竹比较长，剪短一些比较有利于加工。将切好的腐竹放...
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烧腐竹的家常做法
腐竹用开水泡透,加碱水洗净油质,再用清水漂净,挤干水。切成段。锅内加油,烧成八成熟时,放入腐竹炸至呈金黄色。捞出控净油。炒锅加油,用葱、姜爆锅,加精盐、鲜汤、味精、料酒、酱油、炸好的腐竹,开大火烧开,...
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黄瓜炒腐竹做法窍门
食材：黄瓜1根、腐竹200g左右、葱1棵、蒜2瓣、食盐适量、调料适量、酱油少许、糖少许。将腐竹掰成小段用水提前泡发。把泡发的腐竹洗一下，用刀切成小段。将黄瓜洗净后，切成片状备用。葱、蒜切碎待用。在炒锅...
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腐竹炒青椒的做法
水发腐竹、青椒各250克，水发香菇100克，葱花、姜片、盐、酱油、料酒、味精、花生油、香油各适量。将腐竹洗净切小段，香菇洗净切片，青椒洗净切丁。炒锅注油烧热，下入葱花、姜片爆锅，放入腐竹、香菇、青椒翻...
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腐竹怎么炒好吃又简单
主料：腐竹100克、圆葱半个。辅料：葱花适量、酱油1勺、盐适量。将腐竹在清水中浸泡数小时，完全泡软。泡好的腐竹洗净切段，切好葱花。锅内热油，加入葱花圆葱炒香。将腐竹加入，调入酱油和盐翻炒。加入适量开水...