家庭酸奶制作方法

2024-09-30 15:25:56

家庭制作酸奶的方法

将瓷杯（连同盖子）、勺子放在电饭锅中加水煮开10分钟消毒（其它方法也行，关键是要杯子消毒）。将杯子取出倒入牛奶（7分满，牛奶如果是新开封的，本身已消毒得很好，可以不用煮开消毒），将牛奶放入微波炉加热，...
家庭自制酸奶的方法

准备好做酸奶的容器，放在锅中消毒备用。准备两包纯牛奶，加起来大约1斤左右，再给配一百毫升的酸牛奶。将纯牛奶倒入容器中，再将酸牛奶倒入，搅拌均匀。搅匀之后，盖上盖子。放置在40度的恒温下，发酵七个小时。...
家庭自制炒酸奶

第一种方法：芒果切开。芒果十字划花。芒果切块。加入酸奶150g。加入芒果50g。搅拌均匀。炒冰机快速制冷。倒入炒冰机。均匀铺平。撒燕麦圈。铲出切块。取出摆盘。芒果燕麦圈炒酸奶制作完成。第二种方法。扭开...
家庭酸奶制作方法

将纯牛奶倒入面包桶内，然后倒入奶油。搅拌均匀后倒入细砂糖，再倒入酸奶发酵剂，搅拌均匀。启动面包机的酸奶功能，如果单纯为酸奶发酵剂，8个小时就可以，加了鲜奶油就需要再多给2小时间，一共是10小时。10小...
家庭炒酸奶制作方法

食材：酸奶120g、葡萄干15g、花生15g、白巧克力15g、黑芝麻适量、椰蓉适量、山楂15g。秤量好材料，山楂、花生、白巧克力切成小块。把所有的材料都倒入酸奶碗里搅拌均匀。倒入盘子，盖上保鲜膜...
家庭酸奶的制作方法

准备好一个酸奶机，一把长勺，一升纯牛奶，一包酸奶发酵剂，老酸奶伴侣根据个人口味喜好，可有可无；依次往酸奶机内胆里倒入纯牛奶、一小包酸奶发酵剂，和一袋老酸奶伴侣；搅拌均匀后放入酸奶机；酸奶机盖上盖子，并...
家庭自制蒸酸奶蛋糕

食材：面粉70克，鸡蛋4个，食用油2汤匙，酸奶1杯，砂糖40克。首先将蛋白和蛋黄分离，将蛋白放入无水油的盆中，然后滴2滴柠檬汁白醋也可以，可以消除腥味，）、请把蛋白放进冰箱冷藏，在把鸡蛋弄干净之前先...
美味好吃的家庭版酸奶蛋糕做法

原料：鸡蛋两个，淀粉50克，白糖15克，干果50克。首先准备一个模具，往里面打两个鸡蛋，再加入一盒酸奶。紧接着往里面加入适量的白糖淀粉，用筷子搅拌均匀，搅拌成面糊状。再准备一个模具，底部刷上油，倒入面...
酸奶土司的做法

主料：高筋面粉175克、全麦面粉75克、酸奶130克相克食物、鸡蛋一个、糖 40克、盐2克、酵母4克、黄油20克。全麦酸奶吐司的做法：食材称重（高粉和全麦粉放在一个盆里），糖和盐对角放入面粉盆内，将鸡...
家庭自制酸奶怎么做

材料：纯牛奶1000ml、乳酸菌1包。做法：首先把新鲜牛奶倒入锅中，大火烧开杀菌，然后关火倒入酸奶机的内胆中。牛奶温度下降，和体温差不多的时候，再放入乳酸菌搅拌均匀，没有乳酸菌可以用买的酸奶代替，加入...
水果酸奶冻的家庭做法

食材：酸奶200克，水果300克，坚果50克。准备好自己爱吃的水果，酸奶，坚果，清洗干净切好。接着在容器上铺保鲜膜，倒入酸奶振平即可。最后加入自己爱吃的水果和坚果，放入冰箱冷冻5个小时就完成了。...
家庭自制酸奶

牛奶及菌粉要提前从冰箱取出恢复至室温。酸奶机内胆开水充分冲烫消毒。加入约800~1000ml纯牛奶。加入1小包酸奶菌粉（1g），轻轻搅匀。放入酸奶机中恒温发酵6-10小时，待观察到牛奶凝固即可。做好的...
酸奶机怎么制作酸奶

使用开水将酸奶机的内胆烫一下，这样能起到除菌的效果，等凉了之后再倒入纯牛奶，根据自己的需要来确定合适的量。然后，倒入原味酸奶，选择有活性菌标志的，通常情况下，纯牛奶和酸奶的比例为10:1。接着根据自己...
酸奶机做酸奶的制作方法

这是几年前在网上买的酸奶机，之前做酸奶都不太成功。就好久没做了。现在控糖，去超市看无蔗糖的酸奶一小盒都十多块。像酸奶机这么大的既贵又怕坏。自己做的安全还没有添加剂。前天重新又把酸奶机拿出来，刷干净。...
纯牛奶加酸奶制作酸奶

发酵用来的杯子，搅拌的勺子充分消毒，无水，无油。将牛奶加热到温热，加入原味酸奶搅拌均匀(牛奶和酸奶比例，10:1 倒入酸奶机自带的器具里。插上电源，发酵6-8小时(纯酸奶作发酵源时，发酵时间6-8小时...
酸奶机制作脱脂酸奶的方法

用料：脱脂牛奶，代糖适量，酸奶菌粉适量。首先，准备好脱脂牛奶及1小包菌粉。用提前准备好的开水将酸奶内容器及内容器盖仔细冲洗，要避免酸奶在发酵过程中材料污染。将菌粉倒入小碗中加入少量脱脂牛奶搅拌均匀...
酸奶机制作酸奶

把冷冻的酸奶发酵剂从冰箱拿出。用开水对酸奶机的容器进行杀菌消毒。在容器里倒入少量的纯牛奶，将酸奶发酵剂倒入容器，搅拌均匀。把剩余的纯牛奶倒入容器，搅拌均匀。把容器盖盖好，放入酸奶机本体内。插好插头，按...
酸奶制作方法

准备好一个无油无水的大号布丁瓶，放入冲洗干净的雪莲菌，加入适量纯牛奶，不要加入过多的牛奶，雪莲菌随着发酵，也会发生膨胀。用透气性较好的单层纱布覆盖，并用橡皮筋扎于瓶口可防尘防虫，室内常温静置发酵。夏天...
怎样制作酸奶

取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开启酸奶程序设置8小时。酸奶瓶子洗净消毒，...
酸奶怎么制作方法

将鲜牛奶倒进酸奶机内胆中。等到温度适宜，放入酸奶发酵剂、白砂糖或者蜂蜜，根据自己的口味适当加减。进行搅拌。加入适量温水。盖上盖子。酸奶机通电，调节至酸奶档，时间调至8小时。酸奶就做好了。酸奶可增强人体...