咸粽子的做法

2024-07-01 11:15:17

咸粽子的做法

食材：香米100g、五花肉10g、红小豆5g、咸蛋黄1g、盐2g、酱油3g、大小粽叶50g、蒜2g. 香米洗净浸水30分钟加入少量的盐，红小豆泡水30分钟，五花肉切块，粽叶洗净并擦干表面的水。五花肉...
咸粽子的做法有什么

糯米浸泡4个小时，沥干水分备用。 2.将香菇，虾仁，油，老抽，酱油，盐都倒入泡好的糯米中，拌均匀。 3.腌制半个小时再来包更入味。七颗鸡蛋对切分成14个，可以包14个粽子，先把鸡蛋煮熟再剥壳，倒入酱...
咸粽子是怎么做的

首先，将糯米、红豆用清水浸泡两个小时，将猪肉切块用碗装着加入油、盐、胡椒粉、鸡粉、酱油腌制一会。虾米浸湿晾干、咸蛋黄备好，将粽叶放入锅中煮一下后捞起。接着，把浸泡好的糯米以及红豆晾干水后搅拌在一起，...
咸味粽怎么做

糯米淘好后沥干水份，加入盐、酱油、五香粉拌匀备用。炒锅加油烧热，肉下锅炒至变色，加入香菇继续翻炒一会儿，最后加入料酒、酱油、五香粉、盐白糖。开大火烧5分钟出锅晾凉就可以包了。取两张粽叶叠好，先放点米，...
咸粽子有什么馅

各地饮食习惯的不同, 咸粽子的馅也会有一点差别，常见的咸粽子馅有鲜肉，香菇，莲子，蛋黄，火腿，瑶柱、栗子、花生，虾米等馅料。粽子一般是用箬叶包裹糯米蒸制而成的食品，它是汉族传统节庆食物之一。...
粽子放什么调料更香

清水粽子：粽子里直接包糯米，不用放任何调料，煮好后可以直接吃或根据自己的口味蘸糖、蜂蜜等调味料吃。甜味粽子：做甜粽子的时候，可以把红枣、葡萄干和红豆沙等甜食材直接加到白糯米里。食材本身就很甜，清淡的糯...
咸骨头的做法

用料：猪脊骨(或其它部位)一斤；盐2小勺；糖1小勺；酱油2小勺；蚝油1小勺；料酒2小勺；研磨黑胡椒1小勺。猪脊骨冲洗干净，晾干水份，半小时左右。晾干后，把所有调料放进去，调均匀，冷藏腌制三小时以上，期...
咸金桔的做法

材料：四季桔/金桔适量，海盐适量。用剪刀轻轻剪树上的金桔，记住金桔绝对不能摘的方式！剪金桔一定记住要留一个小根头，要不腌制不久它会腐烂掉，可以看图。洗金桔。可以用盐水洗，也可以用温水泡，一个个清洗干净...
咸光饼的家常做法

准备材料：中筋面粉520g，水260g，糖125g，盐5g，奶粉30g，酵母10g，奶油40g，白芝麻适量。先取配方中部分水将酵母溶化；糖、盐用其余的水溶化备用。将作法1与过筛后的中筋面粉、奶粉混合揉...
咸萝卜煎蛋做法步骤

准备材料：萝卜干50克、盐1克、鸡蛋3个、葱花适量；鸡蛋3个磕入碗中，萝卜干切成小丁，葱切成葱花，鸡蛋中加入葱花、1克盐搅打均匀；锅里放一点点油，放入萝卜干炒出香味，倒入鸡蛋液，晃动一下锅，使鸡蛋液平...
咸油酥的家常做法

材料：面粉90克，食用油60克，盐5克，花椒粉适量，五香粉适量，芝麻适量。锅里倒油，油热后放花椒中小火炸香。过滤掉花椒倒入到面粉里。加盐、五香粉拌匀。浓稠状就可以。和面团，面粉400克，酵母3克，水2...
咸米饭的做法家常饭

材料：大米、南瓜、北瓜、红薯、玉米粒、盐适量。步骤：将南瓜、北瓜、红薯洗净切块，小米洗净。然后南瓜块、北瓜块、红薯块、玉米粒入水煮开，约一刻钟后加入小米，再约五分钟左右加入盐，开锅即可食用。...
咸馒头的做法大全

做法一：（1）主料：玉米面20g，低筋面粉480g，火腿50g。（2）辅料：油适量，盐适量，葱花适量，白糖10g，酵母8g。（3）准备好2种面粉。（4）酵母用温水溶化慢慢加入面粉中，用筷子搅拌成鳞片状...
咸米饭的家常做法

用料：大米3-4人份、香菇7-10朵、虾米适量、黄豆少许、干贝30g、五花肉 150g、胡萝卜0.5/1根、盐适量、味精适量、酱油适量、干红葱头3个、香葱适量。准备以上材料，（黄豆、香菇、干贝提前一天...
腌制咸鸡蛋的做法

主料：鸡蛋1500g、食盐300g、八角适量、花椒适量。做法：花椒和八角加适量水烧开，并晾凉。用了一个干净的坛子，倒入盐。倒上晾好的花椒水。加入洗好并晾干的鸡蛋。上面放个盘子压着鸡蛋。外面套上方便袋封...
咸香葱油饼的做法

首先将一块饺子皮放底部，撒上几颗葱粒，再撒上几颗盐粒，接着拿另一块饺子皮覆盖在刚刚的葱粒上面，然后继续撒葱粒和盐粒，这个步骤反复五六次（即可以叠五六层），可以依个人口感喜好而定。叠好葱粒饺子皮之后，用...
芝士咸曲奇的做法

芝士片切成小粒，备用。黄油软化，加入盐、细砂糖，打发到颜色变白体积变大。加入蛋液搅拌均匀。将芝士粒和面粉加入黄油中，搅拌成均匀。将面团放入饼干模具中，连同模具放入冷冻直至完全变硬。将冷冻好的面团切成0...
槐花咸食的家常做法

准备槐花，洗净，槐花剁碎。胡萝卜洗净剁碎。把鸡蛋打入剁碎的槐花中，搅拌均匀。把胡萝卜、面粉加入槐花中，放入少量的盐，加入水搅拌。搅拌成糊状，再加少量的水。饼铛加热，放入食用油。油热后，把面糊倒入饼铛中...
咸饼子的做法

面粉里加2克盐，3克酵母，克食用碱，加适量温水，和成柔软的面团后等待发酵。花椒粉，五香粉，盐拌匀。面团发至蜂窝状。揉匀后分成4份，擀成长方形的薄片，刷少许油，撒椒盐。顺长卷起。盘好。按成饼状后一面抹少...
咸豆浆的做法

黄豆150克浸泡5个小时左右，把泡好的黄豆泡洗净倒入豆浆机中，加入2碗清水，插上电源按豆浆的纯香豆浆键开始工作。榨菜丝、小葱切碎、碗内放入一勺榨菜、少量味精，再加入一小勺生抽，加入过滤过的熟豆浆。放入...