板栗烧肉怎么做好吃
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板栗烧肉怎么做好吃
食材：栗子十四五个、猪肉适量、生抽少量、清水中量、白糖少量、鸡精少量、生姜几片、料酒少量。栗子洗干净，加入锅里大火煮十分钟，然后冷却剥出栗子肉，装盘。栗子不需要彻底烧熟。肉焯水后切片也装好。热锅下油，...
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板栗红烧肉做法
主料：带皮五花肉750克，板栗300克。辅料：湿淀粉25克，葱姜少量。调料：精盐，味精，八角，桂皮，料酒，酱油，鸡汤。猪肉切块, 用糖腌匀, 放入油锅中稍炸后捞出；葱姜入锅稍炒, 倒入料酒，酱油，鸡汤...
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板栗肉怎么做好吃窍门
主料：猪五花肉500克，板栗250克。配料：酱油60克，绍酒30克，糖30克，葱结30克，精盐2克，姜片少许。将猪肉切成2厘米见方的小块，用刀在板栗的顶端轻轻的砍一刀，逐一砍后放在沸水中稍煮片刻，捞起...
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板栗红烧肉正宗做法
主料：五花肉1块、板栗250克。辅料：姜片适量、桂皮适量、酱油适量、冰糖适量、八角适量、香叶适量、甘草适量、油适量、盐适量。烧锅开水，加入点盐，将新鲜板栗下入，煮上五分钟；再将煮好的板栗倒入冷水中，...
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红烧肉烧板栗的做法
400g板栗、500g带皮五花肉、适量冰糖、适量葱姜蒜、适量盐、1片桂皮、1个八角、3片香叶、15g色拉油、适量料酒。做法：备好葱姜蒜，桂皮八角香叶，姜蒜；新鲜板栗400克。五花肉入冷水煮至水开5分钟...
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板栗香菇红烧肉的做法
主料：五花肉700克、鸡蛋(土鸡)6个、板栗400克、鲜香菇200克。 辅料：冰糖屑20克、生抽20克、料酒20克、生姜4片、八角2粒、食盐2克。 炒糖色。五花肉过水，切块，晾干水。锅里放油，油热了就...
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板栗红烧肉低油版怎么做
主要食材：五花肉、板栗、生姜、草果、八角、桂皮。 猪五花肉切块备用，新鲜板栗去皮，板栗可依照各人口味加量，板栗越多味道越甜，准备草果，八角各一枚，桂皮少许，生姜切片备用。 锅中热油，将草果，八角，生姜...
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板栗烧肉怎么做
主料：板栗300克、五花肉450克配料：嘉顿奶汤3个、料酒4匙、食盐2克、花生油1克、生抽2克、老抽1克。五花肉切块。板栗去壳和皮。热油锅，炒五花肉。把所有配料加进去炒。把板栗倒进去，加适量水焖。大火...
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板栗红烧肉的家常做法
主料：带皮五花肉750克，板栗300克，湿淀粉25克，葱姜少量，精盐，味精，八角，桂皮，料酒，酱油，鸡汤。制作步骤：猪肉切块, 用糖腌匀, 放入油锅中稍炸后捞出；葱姜入锅稍炒, 倒入料酒，酱油，鸡汤；...
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脆皮烧肉怎么做好吃
准备用料。五花肉、料酒、白醋、糖、五香粉、白胡椒粉、粗海盐、姜、葱。将五花肉上的猪毛剔除干净。洗净后冷水入锅，放入姜葱。五花肉和适量的料酒，煮至断生即可。将料酒、盐、糖、五香粉、白胡椒混合成酱汁、涂抹...
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鲍鱼烧肉怎么做好吃
食材：鲍鱼17个，五花肉两斤，玫瑰腐乳一块，八角三个，老抽适量，姜适量，冰糖适量。 把新鲜的鲍鱼用清水洗干净，用不锈钢的勺子贴着鲍鱼壳挖一圈，把鲍鱼的肉和鲍鱼壳分离，把鲍鱼的内脏去除，留下干净的鲍鱼肉...
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冬菜烧肉怎么做好吃
将五花肉清洗之后切成五花肉块待用。冬菜清洗之后沥水，炒锅中加入油烧热后用花椒爆香。加入冬菜翻炒出香味之后待用。猪肉中加入姜末汆汤去腥沥水。炒锅中先放入冰糖，慢慢熬化之后放入五花肉片，不停浇淋上色。等到...
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土豆烧肉怎么做好吃
先把五花肉洗干净切小块，然后加入姜片冷水下锅焯5分钟左右捞出，用冷水把血沫冲洗干净后沥干水分备用。土豆切丁后用清水浸泡10分钟，目的是为了去淀粉。锅烧热，在无油之下把五花肉放入煸炒一下，直至出油。这是...
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板栗烧肉的方法
食材：瘦猪肉650克，板栗300克。生姜15克，葱10克，酱油10毫升，料酒30毫升，精盐5克，白糖3克，鸡汤1500毫升，菜油250克。生姜、葱洗净，姜切片，葱切长段。猪肉洗净，切成6厘米见方的块。...
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梅干菜烧肉怎么做好吃
食材准备：梅干菜、五花肉、干辣椒、八角、葱段、姜片、冰糖、黄酒、酱油、老抽、盐、鸡粉。把五花肉洗净切成小块状。梅干菜用热水浸泡发涨，淘洗干净，捞出沥干。五花肉块下入凉水锅中，大火烧开，然后煮5分钟捞出...
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红烧肉怎么做好吃
准备用料。五花肉、酱油、料酒、八角、盐、冰糖、细砂糖、葱。把五花肉切成2.5厘米的块状，凉水下锅，等到水烧开之后继续煮5分钟之后捞出。往锅内倒入少许油，放入八角煸到有香味，倒入细砂糖，继续煸炒一直到糖...
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菱角烧肉怎么做好吃
食材明细：菱角400克、五花肉250克，姜适量、小葱适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、生抽适量、老抽适量、黄酒适量、冰糖适量、油盐适量、胡椒适量。将五花肉切成大小适中的块，小葱打结，姜切成末，准备好...
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怎么做苦瓜烧肉好吃
食材：苦瓜500克，水煮肉300克，菜籽油20-30毫升，豆瓣酱15-20克，酱油10-15毫升，黄豆酱15-20克，葱白20-30克，姜2-5克，冰糖10-15克。苦瓜洗净切条，焯水后备用。炒锅烧热...
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怎样做好吃的红烧肉
准备用料。猪肉、胡萝卜、生抽、老抽、姜、葱白、老冰糖、料酒、香叶、八角、桂皮、干辣椒、纯净水、生粉。胡萝卜滚刀切，生姜切片，生抽老抽混合。肉提前整块煮20分钟，切片 大火爆姜片，香料，下肉片下去炒。加...
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红烧肉怎么做好吃简单
准备材料，五花肉洗净，切成块大小。锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角。倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖。转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，...