粉蒸藕怎么做才好吃
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粉蒸藕怎么做才好吃
准备材料：莲藕一条，盐适量、白糊椒粉适量、剁椒适量、米粉适量。莲藕削皮切成粗细一致的小条放入清水中浸泡,可在水中加入少许白醋,以防变色,用水浸泡下,即可将藕孔中的泥沙清洗干净,还可防变色莲藕沥干水份,...
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粉蒸肉怎么做才好吃
食材：猪肉500克、大米1碗、姜丝少许、土豆两个、生抽适量、白糖适量、蚝油适量、八角2小块、料酒适量、盐适量、老抽适量。准备一块新鲜的五花肉，用清水洗净，切成厚度为0.5cm左右的厚片装盘备用。将一小...
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怎么做粉蒸鸡爪
食材用料：鸡爪1斤、蒸米粉1包、料酒少许、酱油少许；准备好鸡爪和蒸米粉。将鸡爪放在冷水中过下水洗净，然后切对半。将切好的鸡爪放在盆中，加入料酒和六月鲜酱油搅拌均匀，然后倒入蒸米粉，搅拌均匀，腌制1小时...
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猪排骨炖藕怎么做才好吃
材料：猪排骨700克、连藕2节、葱5克、姜片1块、食用盐适当。 姜片清洗削皮，切一片，生姜皮保存预留，葱切割成葱段。 锅中倒进冷水，放进猪排骨和生姜皮，烧开后再次煮4分钟，再将猪排骨捞起来控干。 将焯...
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藕怎么做才好吃
桂花糯米藕。这道菜在饭店里经常见到。它以其清甜的口感来打动您的味蕾。糯米的软糯配上莲藕的清脆，再配以淋在糯米藕上的糖桂花，怎不让人食指大动。糖醋藕片。藕的清脆恰到好处，配以糖醋汁酸甜的口感，真是一道解...
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莲藕怎么做才好吃
食材：嫩莲藕4小段、大个西红柿一个、腐乳半块、泡椒两个、生姜一小块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝麻香油几滴、油适量、白糖一丁点。莲藕去皮清洗干净，西红柿也去皮。 莲藕切成薄片，尽量切得...
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藕怎么做才好吃
桂花糯米藕。这道菜在饭店里经常见到。它以其清甜的口感来打动您的味蕾。糯米的软糯配上莲藕的清脆，再配以淋在糯米藕上的糖桂花，怎不让人食指大动。糖醋藕片。藕的清脆恰到好处，配以糖醋汁酸甜的口感，真是一道解...
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粉蒸羊肉如何做才嫩
原料：新鲜牛羊肉1公斤，面粉700克，精盐50克，花椒粉10克，五香粉10克及适量清油。制作：牛羊肉冲洗干净，切成约3厘米长，1厘米宽，1厘米厚的条，放进瓷盆内，加入精盐50克，花椒粉10克，五香粉1...
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藕面怎么做才好吃
取干面藕，用清水浸泡，泡一小时备用，用东西压在上面，可以促使面藕快速完全地吸收水份。注意：使用冷水泡发，这样使得泡出的面藕更加劲道。泡发一个小时后的面藕，会变得很有弹性。面藕，空心耐煮，味道是从面藕的...
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藕凉拌怎么做才好吃又简单
食材：莲藕、盐、香油、醋、酱油、蒜末。莲藕用清水将泥土清洗干净，去头掐尾，削皮，只取莲藕主体部分切成均匀的藕片装盘备用。取适量的盐、香油、醋、酱油、蒜末装入小碟中备用。准备火腿肠切成碎丁备用，之后准备...
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排骨炖藕怎样做才好吃
将莲藕切成大菱形块，放入水中备用，葱姜切片备用。锅内加入清水，将排骨放入其中，转大火烧开，撇去浮沫，将排骨倒入漏勺中备用。锅内加清水，大火烧开，放入莲藕焯透后放入凉水中浸泡。将油烧至7成热，加入葱片、...
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粉蒸糯米藕圆子的家常做法
糯米淘洗干净后，不必浸泡，加入适量的水，放入蒸锅，蒸熟成糯米饭即可。蒸糯米饭的时候咱们就可以处理莲藕了，将莲藕用工具擦成泥，如果没有工具那就直接用刀剁碎吧，稍微带有颗粒感吃起来更爽口。将蒸熟的糯米饭和...
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冰糖藕怎么做才烂
主料：藕1段、糯米250克。辅料：冰糖50克、红糖50克。将糯米洗净、浸泡3-4小时。将藕的外皮刨去。切片。用筷子帮忙，将泡好的糯米灌进洞里。灌好米的藕，用牙签把盖封好。放进锅里，水没过藕。加入冰糖。...
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怎么做粉蒸肉好吃
主料：猪肋条肉（五花肉）400克，豌豆300克，面包屑25克，糯米粉50克，鸡蛋100克，花椒粉5克，江米酒15克，酱油15克，腐乳汁25克，姜10克，白砂糖5克，菜籽油150克，甜面酱35克，盐15...
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粉蒸羊肉怎么做好吃
主料：羊肉(后腿)500克辅料：籼米粉（干、细）200克。调料：大葱5克,姜3克,料酒3克,豆瓣辣酱5克,小茴香籽3克,八角3克,草豆蔻2克,香菜5克,香油5克,味精3克,胡麻油5克,辣椒油10克,胡...
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粉蒸排骨怎么做好吃
排骨600克、蒸肉米粉200克、腐乳汁10克、老抽2克、料酒10克、蚝油10克、盐5克、糖5克。步骤：排骨洗净，碗内加老抽，料酒，耗油，腐乳汁，姜蒜片，盐糖，搅拌均匀，腌制30分钟。腌好的排骨加蒸肉米...
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怎么做粉蒸肉好吃不腻
食材：五花肉400克、南瓜200克、蒸肉米粉180克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉3克、蚝油1勺、葱姜适量、盐适量。五花肉切片，葱姜切丝，南瓜去皮切块备用。切好的五花肉放入生抽、老抽、葱姜丝、五香粉、蚝...
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粉蒸肉的详细做法
主料：猪肋条肉500克、莲藕250克。辅料：稻米75克。调料：甜面酱20克、白砂糖3克、胡椒粉1克、黄酒10克、桂皮3克、八角2克、小葱5克、丁香2克、姜2克、盐4克、味精2克、酱油15克、腐乳汁20...
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粉蒸肉怎么做好吃
将猪肉切成4厘米长，2.5厘米宽，1厘米厚的长条，用布搌干水分盛钵中；搌干水分的猪肉加精盐、酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀，腌渍5分钟；将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟，至成黄色时...
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粉蒸马齿苋做法步骤
原料准备：马齿苋250g，面粉少许，小米少许，三合油少许，蒜少许。马齿苋洗净，以1:1的比例拌上面粉和小米，再加少许盐和油拌匀。上锅蒸八分钟，酱油、醋、酱油以1:1的比例混合,加入蒜粒和芝麻搅匀，作为...