红薯拔丝的家常做法
-
拔丝红薯的做法家常
将红薯洗干净,去皮,滚刀切成块状,在锅中烧水。水开以后倒入红薯,煮至八分熟的样子捞出,装到一个大的容器中。在容器中倒入玉米淀粉,颠匀,使每块红薯都能裹上玉米淀粉。锅中倒大量油,油温5成热时放入红薯,用...
-
红薯拔丝的家常做法
将红薯洗干净,去皮,切块。 锅中加入油,将油烧至八分热就可以下红薯。中火炸至表面脆黄,用筷子扎一下,里面完全变软为止,没有硬心就炸好了。盛入盘子备用。锅中留少许油,倒入白糖,小火化糖。这时候一定不要心...
-
拔丝红薯的家常做法
将红薯洗净后去皮,切成滚刀块,锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,加入三勺玉米淀粉翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。锅中多倒一些油,烧至七成热,放入地瓜块,翻动几下,...
-
拔丝地瓜的家常做法
将红薯洗净后去皮,切成滚刀块,锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,加入三勺玉米淀粉翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。锅中多倒一些油,烧至七成热,放入地瓜块,翻动几下,...
-
拔丝红薯家常做法
红薯洗干净,去皮,滚刀切成块状,在锅中烧水。水开以后倒入红薯,煮至八分熟的样子捞出,装到一个大的容器中。在容器中倒入玉米淀粉,颠匀,使每块红薯都能裹上玉米淀粉。锅中倒大量油,油温5成热时放入红薯,用筷...
-
怎么做红薯
可以做拔丝红薯:红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。红薯洗净去皮,切成小块。锅内放入油(略多些),倒入红薯。将红薯炸至成熟捞出沥油。将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入一小...
-
家常拔丝红薯怎么做
用料:红薯一个、白糖50克、水50克、食用油适量。做法:(1)准备好所需要的食材,把红薯清洗干净之后把皮去掉,切成小块。切成小块一点,这样容易熟。然后用清水浸泡一会,这样可以把红薯表面的淀粉洗掉,不被...
-
拔丝红薯的做法
食材:红薯2块,色拉油500毫升,醋1勺,白糖70克,红薯洗去泥沙后刮皮,然后切成滚刀块。锅里油烧热,下锅炸红薯,中火慢慢炸。将红薯炸得外脆里嫩才行,等到红薯成熟,外边一层脆壳即可捞出沥油。锅里放1勺...
-
拔丝红薯的做法步骤
材料:黄心地瓜(红薯)500克,绵白糖250克。 地瓜去皮洗净切块,沥干水分。 锅内放适量油开火烧热,以竹筷插入,见四周冒细泡时,将地瓜倒入煎炸至金黄色。 以筷子戳地瓜,如果能戳透,则为熟透;将熟透的...
-
拔丝红薯怎么做
准备好所有的食材。将地瓜洗净去皮,切成滚刀块。炒锅中加入植物油,加热至伸入筷子即产生小气泡的程度,倒入切好的红薯块,将红薯块炸至外表酥脆,内里熟透,炸的过程中可以用漏勺捞出,用牙签扎一下红薯块判断是否...
-
如何做拔丝红薯好吃
红薯去皮,洗干净,切成滚刀块。起锅烧油,油温8成热,下红薯炸至变颜色,捞起,等油温恢复,再一次下油锅,把红薯复炸。红薯炸至没有硬芯就可以了,捞出来控油装盘。锅里留底油,倒入白糖,小火慢慢熬化白糖,一定...
-
拔丝红薯的简单做法
原料:地瓜、白砂糖、花生油、水。 地瓜用水洗干净,去皮再冲洗一下,用厨房纸吸干表面水分。 切成细条。 锅中倒入油,烧至五成热时将地瓜条放入炸至双面金黄。 用漏勺捞出,沥油。 另起一锅倒入半碗水,将白砂...
-
拔丝红薯的做法步骤
食材准备:红薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。制作步骤:红薯洗净去皮,切成小块;锅内放入油(略多些),倒入红薯;将红薯炸至成熟捞出沥油;将白糖与水倒入洗干净的锅中,大火将糖熬化,加入...
-
拔丝红薯怎么做法视频
红薯、水、玉米淀粉、白糖、白醋、油。将红薯洗净后,去皮切成滚刀块。锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,倒入盆中。加三勺玉米淀粉,翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。锅中...
-
拔丝红薯做法
准备红薯、玉米淀粉、油、白糖。将红薯洗净后去皮,切成滚刀块,锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,加入三勺玉米淀粉翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。锅中多倒一些油,烧至...
-
拔丝红薯做法
将红薯洗净后去皮,切成滚刀块,锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,加入三勺玉米淀粉翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。锅中多倒一些油,烧至七成热,放入地瓜块,翻动几下,...
-
拔丝红薯怎么做法
将红薯洗净后去皮,切成滚刀块,锅中水开后倒入地瓜块,盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分,加入三勺玉米淀粉翻拌均匀,使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。锅中多倒一些油,烧至七成热,放入地瓜块,翻动几下,...
-
甜滋滋拔丝红薯怎么做
食材准备:地瓜2个、白糖100g、清水30g、熟芝麻适量。地瓜去皮切滚刀块,油温6成热中小火炸至定型表面金黄捞出,控油备用。锅中放入白糖清水中小火加热,一边加热一边用铲子不停搅动,刚开始是小泡变大泡,...
-
制作红薯的方法
红薯洗净去皮,切成块锅中加入植物油,加热到筷子会产生小气泡的程度,倒入切好的红薯片,将红薯片炒至外观酥脆,里面煮熟,煎炸过程中可以用滤菜器。用牙签把红薯片扎好,看是否熟了把炸好的甘薯片放在油里,放在盘...
-
家庭版拔丝红薯做法
首先准备地瓜300g,绵白糖90g以及适量的食用油。然后给地瓜去皮,滚刀切成小块。油温五成热中小火下锅炸,炸至变色捞出,油温七成热复炸一次,炸至金黄捞出。筷子能轻松的戳进去即可。锅中倒入30g油,90...