剩肉炒芹菜怎么做
-
剩肉炒芹菜怎么做
食材明细:剩肉适量、芹菜适量、姜适量、蒜适量。 烧热锅倒入橄榄油把姜蒜爆出香味。 将芹菜加入大火炒。 边炒需边加水。 芹菜炒至断生放盐、糖。 将剩猪肉倒入一起翻炒。 两种材料炒均匀勾生粉芡即可。...
-
肉炒芹菜的做法
芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。制作步骤:摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹...
-
芹菜肉炒粉条如何做
芹菜300g、粉条适量、猪肉适量、姜末适量、盐适量、油适量、老抽适量、味精适量、水适量。方法:首先准备好芹菜、猪肉、泡软的粉条,还要准备一点姜。芹菜斜着切开,猪肉切丝,要切粗一些,姜切末备用。锅中放油...
-
猪肉肉炒芹菜的做法
用料:芹菜500克、猪肉200克、花生油50克、花椒5克、盐适量、生抽10克、味精2克、葱少许、姜3片、红椒1个。准备好食材,芹菜摘洗干净。把芹菜用刀切成段,葱姜切成丝状。猪肉洗净后用刀切成细条,红椒...
-
鸡胸肉炒芹菜怎么做简单窍门
芹菜切丝,鸡胸肉切丝备用。红椒切丝备用。鸡胸肉加入盐,五香粉,味精,生抽,老抽,料酒,食用油搅拌均匀腌制5分钟。热锅下入鸡胸肉炒制变色断生盛出备用。另起锅烧油,下入大蒜葱丝爆香。下入芹菜翻炒一分钟。下...
-
猪蹄肉炒芹菜段的做法
热锅冷油完成润锅后,下入食用油烧至5成油温,然后下入煮熟后切成块的猪蹄肉。炒出香味过程中,注意防止猪皮破裂溅出热油,注意带好面罩和围裙防护,然后下入切好的洋葱丁,炒出葱香味。再下入洗净后用面粉水浸泡过...
-
肉炒芹菜的家常做法
制作材料:芹菜2或3棵,瘦肉2两。新鲜的红辣椒2个。摘取芹菜杆,掐掉有叶子的一头,再把芹菜末端的根切掉,然后切成小段,瘦肉则切成小片,红辣椒去籽切成小片;在锅内多放点油,待油开后,将大蒜和姜爆炒,下芹...
-
如何做鸡胸肉炒芹菜
用料:芹菜1根、鸡胸肉200克、红椒半根,腌制鸡胸肉调料适量、盐半勺、白糖1勺、大蒜2片、大葱1节、五香粉1/3勺、味精少许、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、食用油1勺、炒菜调料适量。芹菜切丝,鸡胸肉切...
-
里脊肉炒芹菜的做法窍门
芹菜摘洗净,切小段。猪里脊肉,切丝,加生粉1茶匙、料酒1小勺、盐少许,抓匀,腌制十分钟以上。热油锅,下葱姜碎,炒香,将里脊倒入,大火炒至肉变色,即可盛出。另起油锅,将葱姜炒香,倒入芹菜段,大火炒匀。倒...
-
肉炒芹菜的方法
芹菜清洗干净后切短,长短约三四厘米为宜,以个人喜好为准。有的芹菜有丝,需要剃掉后切段。新鲜的猪肉或者冷冻的猪肉解冻后切片,如果是冷冻猪肉最好是冷冻半小时左右再切,比较好切成片状,切片后切丝。锅中加入食...
-
肉炒香芹的做法
食材:芹菜220g,猪脊肉180g,油,盐,姜,葱,淀粉,料酒,花椒。 芹菜去叶切成寸段备用,猪脊肉切成细丝,用料酒,少许淀粉、盐抓匀腌制十分钟左右略入味。 锅中放适量油,加入肉丝,炒至肉丝变白后关火...
-
肉炒茄子怎么做
首先准备一个长茄子,准备一些肉,准备一根香葱,准备一些干辣椒。先将茄子处理一下,清洗干净切成几段,我们再切成茄子条,茄子的外皮就不用去掉了。茄子条切好后放在一个大碗中,加入适量的食用盐盐渍除茄子中多余...
-
肉炒荸荠如何做
主料:荸荠350克、猪肉(瘦)150克。 辅料:植物油适量、食盐1茶匙、白糖1茶匙、味极鲜酱油1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、蒜10克、香芹50克、红椒50克。 荸荠切片,红椒与香芹切段,蒜拍碎备用。...
-
鸡胸肉炒蛋怎么做
鸡蛋打散搅匀。锅中加油,葱花炒香,加入鸡蛋炒至差不多凝固,盛出备用。鸡肉切块,用生抽、料酒、淀粉提前腌制一夜。热锅加油爆香葱花、小米辣,放入鸡肉炒熟。再倒入鸡蛋,加耗油、盐、黑胡椒粉炒匀,出锅前加一点...
-
肉炒粉条怎么做
首先将粉条放入水中,跟凉水一起煮,水超过粉条大约2指就好。水开3分钟后关火,粉条泡在水中一会,粉条变软快透明的时候,捞出来备用。捞出后放水中或者是在粉条中加香油防止黏在一起。 韭菜洗好后切成2厘米的段...
-
肉炒肉怎么做好吃
准备好材料:肉馅、豆腐泡、香菇 、西兰花、生粉、姜粉、料酒、生抽、胡椒粉、油盐。肉末中加入盐、淀粉、料酒、生抽和姜粉; 顺着一个方向搅拌上劲;豆腐泡在上端煎个小块, 将肉馅酿入进去; 再将其开口的一面...
-
梅肉炒香菇如何做
主料:猪梅肉)200克、香菇(鲜)200克。 调料:猪油(炼制)75克、盐3克、料酒10克、大葱15克、淀粉(玉米)10克、味精3克、姜8克、花椒粉1克、胡椒粉1克。 肉和香菇分别切片。 肉用盐、料酒...
-
肉炒三鲜家常做法
先准备好青椒和黄瓜,洗干净之后,黄瓜用刀直接削成小块状,青椒用手直接掰成小块状,黄瓜和青椒不宜体积太大,适宜一些会入味均匀。接下来把葱准备好,留一些呛锅之后,其余的收纳入盘,准备同其它蔬菜一同下锅。呛...
-
肉炒豆角的做法
食材:豆角适量、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量。豆角洗净切成自己喜欢的形状。锅内放少量油,将五花肉煸炒出油。将五花肉捞出,锅内的热油中放入蒜末炒香。放入豆角慢慢翻炒。倒入炒好的五花肉,放入调味料,翻炒均匀就...
-
肉炒杏仁怎么做
带皮猪肉500克,甜杏仁20克。绍酒、酱油、冰糖、葱段、姜片各适量。将猪肉洗净切块;把杏仁用开水浸泡,去掉外皮。炒锅烧热,加入冰糖炒成深红色,放入猪肉块炒成红色,下葱段、姜片、酱油、绍酒和适量水和杏仁...