南瓜老式面包怎么做?
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南瓜老式面包怎么做?
原材料：南瓜、面粉、酵母、白糖、白芝麻、鸡蛋。准备面粉320克、酵母3克、温水190毫升，揉成一个面团，盖上盖子发至2倍大。准备一块南瓜削皮切成片装盘，然后上锅蒸熟，把醒发好的面团取出来，放在案板上揉...
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怎么做老式小面包
准备细砂糖，酵母，高筋面粉，低筋面粉适量，黄油，牛奶，盐适量。将酵头原料混合均匀,放常温发至膨胀后再回落，内部呈蜂窝状。将发酵好的酵头与主面团中除黄油以外的所有原料揉成团。揉至表面光滑后加入软化的黄油...
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老式面包的家常做法
酵头：柔风软欧粉200克，细砂糖16克，即发干酵母4克，水160克。主面团：柔风软欧粉200克，细砂糖48克，盐5克，奶粉16克，全蛋液60克，水28克，黄油48克。把酵头中的酵母用水化开，加入面粉和...
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老式酸面包制作方法大全
将酵头中的原料[面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖24克、即发干酵母6克、水240克]混匀，放温暖处发至膨胀后回落，内部呈蜂窝状。将1与主面团中[面包粉210克、低筋面粉90克、细砂糖96克、盐1...
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潮汕老式面包的做法和配方
高筋面粉200克，酵母4克，黄油50克，奶粉16克，盐少许，白糖16克。把高筋面粉、酵母、奶粉、盐和白糖混合。加入少许清水，搅拌均匀，放在室温处发酵两个小时左右。发酵好之后，加入备好的黄油，将面团揉成...
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南瓜热狗面包怎么做
高筋面粉240克、奶粉10克、南瓜85克、蛋液30克、黄油20克、盐2克、糖20克、水70克、干酵母3克、红豆馅适量。将南瓜切块儿蒸熟，取85克南瓜和70克水用搅拌机打成泥，除黄油以外的所有材料混合在...
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南瓜面包怎么做
主料：高筋面粉。南瓜泥、酵母粉、水。白糖、鸡蛋、橄榄油、白芝麻。把除了色拉油之外所有的材料混合，揉至面团成筋后，加入色拉油揉至面团出薄膜。揉好的面团收圆盖上保鲜膜发酵至2-2.5倍大小。发酵好的面团取...
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简单南瓜面包怎么做
面包材料：南瓜泥80克、高筋面粉160克、低筋面粉40克、黄油20克、白糖15克、水65-95克、酵母粉3克。表面装饰：糖粉3克、水5克、开心果仁5克。面包材料全部投入面包机搅拌，水先放65克，然后看...
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全麦南瓜面包怎么做
材料：全麦面粉450克，中筋面粉420克，活性干酵母2汤匙，低脂（1%）牛奶160毫升，蜂蜜120毫升，盐2茶匙，大鸡蛋2个，略微打散，南瓜泥680克，橄榄油2汤匙，葱2把，切碎（约2杯），切碎的新鲜...
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小南瓜面包的做法
先把液体、酵母、盐鸡蛋牛奶倒入面包桶里，然后加入面粉，开启面包机和面模式 ，开始和面。面和好后，加入黄油，将面包机调到发酵功能，时间是90分钟。面团经过90分钟发酵后，变成原来的两倍大, 用手指在中间...
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汤种南瓜面包的做法
食材：高粉(汤种)20g、水(汤种)100g、南瓜(蒸熟)100g、高粉300g、奶粉1g、鸡蛋1个、糖50g、盐5g、酵膜7g、椰浆100g、黄油30g、馅苹果1个、黄油10g、炼乳20g。南瓜蒸熟...
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黄金南瓜豆沙面包的做法
食材：南瓜泥200克、糯米粉160克、豆沙馅120克、葡萄干8粒、食用油1小勺南瓜洗净切片上锅蒸熟，趁热去皮用勺子压成泥。南瓜泥放入盆，倒入糯米粉。揉成一个不软不硬光滑的面团，盖盖醒10分钟。准备馅。...
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怎么做南瓜奶香小面包
准备南瓜泥200克。首先在碗里加入南瓜泥,食用油,酵母,糖,搅拌均匀备用。 让背后在碗里加面粉,奶粉,搅拌均与倒入南瓜泥,搅拌后揉成光滑的面团。 最后盖上保鲜膜醒发后揉搓排气,擀成均匀的大饼,用模具压...
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南瓜玫瑰面包制作方法
高筋面粉150克、南瓜泥3克酵母(干)、蔓越莓适量、50克鸡蛋30克黄油、3克食盐、60克水。把南瓜削皮，切小块，用微波炉高火5分钟，叮熟压成南瓜泥；把除无盐黄油以外的所有原料混合在一起，揉至表面光滑...
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南瓜蜜豆面包的做法
蜜豆150g、南瓜150g、牛奶80毫升、酵母3～4g、高筋面粉300g、鸡蛋1个，南瓜切片蒸熟，压成泥，加入鸡蛋。所有食材放入，面团揉成团，盖保鲜膜。放入冰箱冷藏发酵17～24小时，拿出面团按揉几下...
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南瓜面包怎么做才松软好吃
南瓜去皮切块放入德普蒸箱中蒸20min将南瓜泥、牛奶、蜂蜜放入，混合均匀。高粉、全麦粉、盐、酵母加入，慢速搅拌成面团。持续搅拌面团至能拉出粗糙的薄膜，加入黄油慢速混合。继续搅拌能拉出透明的薄膜。加入核...
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南瓜面的包子怎么做
准备材料：面粉300克、发酵粉3克、南瓜适量、猪肉馅200克、料酒少许、十三香少许、盐少许、酱油少许、耗油少许、芹菜适量、葱姜少许、花生油适量。准备好的猪肉馅和葱姜末，加入料酒十三香，盐，酱油耗油，芹...
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南瓜怎么做才松软好吃
面包材料：南瓜泥80克、高筋面粉160克、低筋面粉40克、黄油20克、白糖15克、水65-95克、酵母粉3克。表面装饰：糖粉3克、水5克、开心果仁5克。面包材料全部投入面包机搅拌，水先放65克，然后看...
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南瓜面包的做法
面包材料全部投入面包机搅拌，水先放65克，然后看面团的干湿程度再适量添加。待面包机发酵程序结束后，拿出来二次整形，先把面团分成三份，每份分成六小份，滚圆。这样组合起来像花朵一样，然后放入烤箱，发酵一晚...
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红豆南瓜面包的做法
用料：高筋面粉275g，南瓜泥120g，奶粉15g，全蛋液45g，细砂糖 20g，酵母4g，盐2g，水40g，黄油（或椰子油）15g，红豆馅料240g，棉线32根。将除黄油外的面包材料放入厨师机中揉面...