牛奶糕的做法
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牛奶南瓜糕的做法
准备材料。南瓜适量,牛奶适量,玉米淀粉适量,白砂糖适量。椰蓉适量南瓜挂带皮切块洗干净,蒸熟,用勺子刮出南瓜肉,加入适量的糖甜度自己控制,搅拌均匀。 之后在加入适量的玉米淀粉和牛奶搅拌均匀。 喜欢细腻的...
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牛奶糕的做法
食材:奶粉60g、温水300ml、玉米淀粉40g、椰蓉15g。奶粉用温水冲泡,充分搅拌均匀后倒入不粘锅里,再加入玉米淀粉混合后搅拌均匀,开最小火,不停搅拌至牛奶液变成浓稠状。关火后,倒入模具中,放凉后...
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椰丝牛奶小方糕的做法
主料:牛奶250克、淡奶油100克、玉米淀粉40克。辅料:椰蓉适量、细砂糖40克。做法:(1)准备好所需要的材料。(2)另准备一个密封盒,用不了这么大,小点的也可以。(3)盒底铺一层椰蓉放到一边准备好...
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椰蓉牛奶糕的做法步骤
事先准备好模具,在模具内铺一张比模具大一些的保鲜膜。将纯牛奶,玉米淀粉,白糖倒入奶锅里面充分搅拌均匀,然后开小火熬,这个过程一直要用勺子在锅里搅拌,随着温度的升高,牛奶会慢慢变成奶糊,继续熬,直到奶糊...
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牛奶方糕的做法
食材:高筋面粉130克,鸡蛋7个,纯牛奶70克,玉米油50克,绵白糖110克,柠檬汁几滴。蛋清和蛋黄分开。蛋黄加35克白糖搅拌均匀。加入牛奶继续搅打。加入玉米油继续搅打。倒入过筛的面粉。拌均没有颗粒,...
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简单用纯牛奶做吃的
红豆牛奶糕:准备的材料有红豆、鲜奶、玉米淀粉和砂糖。把红豆用开水泡半个小时,在锅中煮熟,但是表皮不能破的程度就可捞出沥水,把鲜奶、玉米淀粉和砂糖倒入锅中,小火慢煮,期间要不停的搅拌,煮至浓稠即可,加入...
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紫薯牛奶方糕的做法
原料:紫薯1个(150克),纯牛奶250ml,玉米淀粉25克,细砂糖15克,炼乳适量。紫薯洗干净去皮,然后切片,水开后,锅隔水蒸15分钟左右,直至蒸熟蒸软。蒸好后取出,再用勺子压成细腻的泥。纯牛奶25...
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钵仔糕用牛奶怎么做
绿豆提前泡软。将木薯粉澄粉加200克牛奶混合搅拌。另外200克牛奶跟糖加热把糖煮溶。煮好的热糖奶慢慢倒入米浆中边搅拌。小碗刷油,这样是为了好脱模。加上喜欢的配料,加了绿豆,倒入米浆九分满。其中一半米浆...
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糕的做法
主料:赤小豆100克,荸荠粉350克,冰糖150克,植物油20克。红豆洗干净后浸2小时,隔去水分,然后放入煲内,加水5杯煮滚,改慢火再煮至红豆开花(约花费1小时)。隔出红豆水分,约有水2杯,若不够可用...
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甑糕的做法
甑糕的做法如下。首先将红枣洗净,热水泡开,圆糯米泡水1小时,加入白糖,上锅蒸20分钟。然后在芸豆加入白糖拌匀,上锅蒸20分钟。按红枣、糯米、芸豆、糯米、红枣的顺序铺满容器,小火蒸1小时。...
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芙蓉糕的做法
准备食材:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果酱适量。将蛋清倒入碗中,加入白糖,用电动打蛋器打至颜色发白。将糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中,搅至无颗粒状。加入奶油并用电动...
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紫薯糕的家常做法
用料:紫薯4个,橄榄油少许,炼乳适量,月饼模具。将紫薯去皮切片,大火上锅蒸,15分钟即可。倒入盆里捣碎,越碎越好。加少许橄榄油,四五克就行。加点炼乳,没有炼乳可以加少许牛奶和糖,或者蜂蜜。甜度可以根据...
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马碲糕的做法
2500g的马蹄粉,用1升的水化开。过筛,备用。马蹄切粒,备用。2升的水,加1000g的红糖冰糖,大火煮开。(我比较喜欢红糖,而且红糖做出来的颜色比较好看,所以我的红糖比例比较大)。加入马蹄粒,继续煮...
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糍饭糕的做法
用料:糯米适量、大米适量、葱一小把、盐少量。一半大米,一半糯米。洗净放少量水。(糯米不怎么吸水),加入少量盐搅拌均匀,煮好的米饭加入葱花搅拌。用保鲜膜垫好,再把上面盖起来,包起来。用擀面杖压一压,放入...
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重阳糕的家常做法
原料:粳米粉、糯米粉、豆沙、各色干果、红绿果脯、白糖、油、清水。将粳米粉、糯米粉、白糖、油、清水一起搅拌,揉搓成干湿适中的松散的粉状;将搅拌好的粉静置一段时间,充分吸收水分后过筛成细粉;取糕屉,平铺清...
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南瓜糕的做法家常做法
将南瓜削皮切片,放入微波炉碗中,在微波炉里叮3至5分钟。准备果仁。这里用的蜜枣和蔓越莓干,你可以用核桃,葡糖干等等。个头较大的请切小,干的果仁请用水泡软。微波炉里南瓜叮熟了取出,用铲子压成泥状,加适量...
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山药糕的做法家常做法
先将红枣和山药洗净,再把山药切成块状, 最后将红枣和山药蒸熟。取适量粘米粉,用微波炉加热3~4分钟。取出蒸熟的山药并捏成泥。将山药泥揉成一个个小剂子。蒸熟的红枣去皮去核捏成泥。将枣泥中的水分蒸干。将枣...
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炸油糕的做法家常做法窍门
1. 将糯米粉和面粉按照1:1的比例拌匀后,慢慢加入滚烫的开水,进行和面。2. 将面和好后,盖上保鲜膜,放进冰箱中冷藏一晚。3. 取出一小块面团,揉圆按扁后,放入适量的红豆沙馅。收口捏紧后再按扁。4....
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越南糕的做法和配方
配料比例:绿豆粉13分斤,白糖粉13公斤,炒糯米粉2公斤,面粉1公斤,菜油6公斤,猪油2公斤,食用黄色素适量。制作方法 :(1)顶粉:绿豆粉3公斤,面粉1公斤,白糖粉3.2公斤,猪油2公斤,食用黄色素...
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钵仔糕的做法
碗中加入马蹄粉、木薯淀粉、水,将粉浆搅拌均匀。锅中烧水加入白糖直至煮沸,将糖水倒入粉浆搅拌均匀。将搅拌后的粉浆倒入盛有蜜豆、咸蛋黄的碗中在锅上蒸15分钟。锅中烧水加入红糖倒入又一份粉浆搅拌,将搅拌后的...