娃娃菜豆腐做法图解
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娃娃菜豆腐做法图解
准备食材:娃娃菜、豆腐、猪肉。娃娃菜洗干净、切块。豆腐切块。猪肉切片。锅烧热倒油葱爆香将肉放入煸炒。肉炒至发白将菜放入煸炒。将豆腐放入煸炒。放适量的酱油煸炒。放适量的盐放少量的水,小火多炖一会。做好盛...
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娃娃菜炖豆腐
材料:150g豆腐、150g娃娃菜、油、盐、葱、姜、蒜、生抽。娃娃菜洗净,纵向撕成条。豆腐切块。切好葱花、姜丝、蒜片备用。炒锅油热后,放豆腐进去煎。一面煎黄,翻面继续。加葱姜蒜略翻炒。加娃娃菜。淋少许...
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娃娃菜豆腐粉丝制作窍门
用料:娃娃菜1颗、粉丝1把、嫩豆腐100-200g、葱花、姜粒、蒜粒适量、大料2朵、食用油、盐少许。 娃娃菜用手撕一撕,粉丝常温水泡上(不用泡很久,即泡即用),豆腐切六七mm的厚片。 葱姜蒜大料洗净切...
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豆腐娃娃菜虾仁煲
食材:豆腐1块,娃娃菜适量,金针菇适量,鸡蛋2个,西红柿1个,蒜3瓣,葱少量,一品鲜适量,蚝油1勺,盐少量,十三香少量。豆腐切成三角块。鸡蛋液搅匀,蛋液中加入少量十三香和盐。加入豆腐,煎至两面金黄。两...
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怎么做娃娃菜炖豆腐
材料:娃娃菜3颗,猪肉100克,冻豆腐250克,香菇6朵,粉条1小把,植物油1勺,盐适量,蚝油2勺,酱油2勺,原味的黄油酱2勺,蒜2瓣,干辣椒2个,花椒少许,八角1个,姜丝少许,葱花少许。起锅,倒入一...
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娃娃菜炒豆腐的做法
食材:豆腐200克,娃娃菜150,葱花1克,红辣椒1个,水淀粉2汤匙,植物油10克,盐1.5克,胡椒粉0.5克,鸡精1克。豆腐白菜洗净、切一下,葱姜、辣椒切碎。起油锅、放入葱姜、辣椒炒香。放入豆腐翻炒...
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鱼肉娃娃菜胡萝卜蘑菇豆腐蝴蝶面的做法
江团50克,娃娃菜30克,胡萝卜碎泥30毫升,口蘑10克,豆腐50克,高汤30毫升,蝴蝶面30克,牛油果油8毫升,盐0.5克。鱼蒸15分钟、胡萝卜蒸煮1小时、娃娃菜蒸5-10分钟,高汤自备、口蘑蒸15...
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如何做娃娃菜豆腐汤
豆腐切小块,用盐水泡10分钟左右。 娃娃菜剥开洗干净。 虾米用凉水泡一泡,备用。 葱姜蒜切好,热锅下油,加入虾米爆香。 把淘米水加入爆好的的葱姜蒜的锅内,加入娃娃菜和其他菌菇,把水烧开。 水烧开后加入...
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娃娃菜白豆腐怎么做好吃
主料:150g豆腐、150g娃娃菜。 配料:适量油、适量盐、适量葱、适量姜、适量蒜、适量生抽、适量酱油。 娃娃菜洗净,纵向撕成条,豆腐切块。 切好葱花、姜丝、蒜片备用。 炒锅油热后,放豆腐进去煎。 一...
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有娃娃菜和豆腐怎么做
娃娃菜洗净,纵向撕成条。豆腐切块。切好葱花、姜丝、蒜片备用。炒锅油热后,放豆腐进去煎。一面煎黄,翻面继续。加葱姜蒜略翻炒。加娃娃菜。淋少许生抽。加少许酱油。加盐。加水,基本能盖住锅内的菜,盖盖子炖十分...
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上汤娃娃菜做法
食材准备:淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣,皮蛋、红椒切成丁,蒜、小葱切末备用,热锅放油,油热后下蒜蓉炒至稍微金黄。加入一碗...
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素鸡娃娃菜做法步骤
主料:娃娃菜1颗、素鸡85克。辅料:葱1根、花椒1/6勺、盐1/5勺、生抽1/6勺、鸡精1/5勺、胡椒粉1/6勺、香油1/6勺。准备食材。素鸡切块。娃娃菜切块。娃娃洗净控水。油热爆香葱段。调入花椒。放...
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娃娃菜做法
食材:小棵娃娃菜2棵,五花肉200克,木耳水发50克,洋葱50克。 调料:葱,姜,蒜,酱油,辣椒,料酒,花椒,糖,盐。 娃娃菜撕大片,五花肉切薄片。 洋葱切小片,木耳泡发后撕成小朵。 锅中放油,烧热后...
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粉丝娃娃菜的简单做法
将娃娃菜切成4瓣,粉丝泡软、大蒜切末、香葱切粒、红尖椒切碎。炒锅注入植物油,油烧3成热,放入蒜蓉炒出香味,加入生抽,加入清水。加入白砂糖,煮开后盛出,好的蒜蓉汁里加白胡椒粉。泡软的粉丝铺在盘底,摆放娃...
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蛰头娃娃菜做法步骤
用料:娃娃菜一棵、海蜇头150g、食盐、鸡精、适量 醋、糖、味极鲜(调汁)。海蜇洗净后浸泡半天时间,把多余的盐分泡出来。娃娃菜切丝,红椒切丝,香菜切段。切好的娃娃菜中加入少许食盐拌匀,这样做是为了杀出...
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娃娃菜粉丝的做法
简单又好吃的一道菜,只需要一包家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料,味道棒棒哒……By 泣哥儿的厨房故事 【豆果美食官方认证达人】用料娃娃菜 1棵粉丝 2把耗油 1勺薄盐生抽 1勺家乐金剁椒蒜蓉海鲜调味料 1袋清...
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娃娃菜烹饪方法
食材:娃娃菜、盐、味精、蚝油、水淀粉、香油。娃娃菜整颗顺着菜的生长方向平分切四块;锅里烧开水,水开后放入娃娃菜焯至五分熟;锅里热油,加蒜片爆香;加一点醋;放入娃娃菜加一点蚝油翻炒;加适量盐和味精,娃娃...
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四川娃娃菜做法
食材:娃娃菜350g、蒜子、干辣椒、盐、白糖、生抽、蚝油、陈醋适量。 首先将娃娃菜去根,切成两段。蒜子切成蒜米、干辣椒切节。 锅中放入油,下入蒜子、干辣椒煸炒数秒,随后将娃娃菜梗下锅,翻炒片刻后,再将...
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瑶柱娃娃菜的做法
准备材料:娃娃菜500克、瑶柱一把(也叫干贝)蒜、葱、鸡汤、盐、小米椒、蚝油、白糖、水淀粉、麻油各适量。将瑶柱洗净,加温水适量上屉蒸20分钟,回软后用手碾成丝备用;娃娃菜用清水冲洗后,切成六到八瓣(注...
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辣炒娃娃菜的做法
食材:娃娃菜一棵、蒜瓣适量、干辣椒适量、油适量、盐适量、酱油适量、蚝油适量。娃娃菜一棵,洗干净切好。干辣椒适量切段,蒜瓣适量切好。热油把蒜瓣干辣椒炒香,放娃娃菜下去炒。娃娃菜炒软,放适量盐,炒熟放适量...