大蒜焖粉皮儿做法

2024-07-05 20:55:34

大蒜闷粉皮的做法

原料：圆粉皮2张，蒜15粒，土鸡蛋2个，蒜苗6棵，郫县豆瓣酱1勺，香醋，植物油和盐适量。蒜苗和蒜粒切碎，圆粉皮掰成块洗净后用热水泡软。鸡蛋加少许盐打散，用平底锅煎成蛋饼盛入盘子中备用。平底锅放油，先爆...
鸡蛋焖粉皮的做法

主料：粉皮2张、鸡蛋3个。辅料：葱2棵、蒜2头。调料：醋2勺、生抽1勺、蚝油1勺。粉皮用提前泡十分钟，然后再用热水汆凉2分钟捞到凉水中过凉。鸡蛋打散，加入一点盐，调一下底味备用。把葱切段，蒜...
如何做蒜焖粉皮

食材：粉皮300g、蒜100g、鸡蛋3个、花生油50ml、味精适量、豆瓣酱20g、十三香2g。粉皮撕大片在开水里烫软。煮好后捞出放冷水里冰一下，控水装盘待用。蒜切碎备用，鸡蛋三只，打碎搅拌均匀，可以在...
如何做蒜焖粉皮好吃

主料：酸豆角150克、粉皮150克、红辣椒1个、香葱1颗。辅料：盐小半勺、辣椒油半勺、香油5克、鸡精2克、生抽5克、醋5克。食材，豆角可先用油炒香。淋上生抽，辣椒油，撒上鸡精，盐拌匀置五分钟。淋上醋。...
芥末韭黄拌粉皮儿

食材：肉丝儿适量、韭黄200克、胡萝卜1个、芥末适量、蒜末适量、盐适量、醋适量。韭黄洗干净，切成丝儿。准备好肉丝儿、韭黄丝儿、胡萝卜丝儿。粉皮儿用温水泡开后，放在开水锅中稍微煮熟，盛出，放在凉水...
粉皮焖鸡如何做

主料：土鸡1只。辅料：地瓜淀粉200g、盐3g、葱适量、姜适量、酱油2ml、冰糖5g。淀粉加入300克水搅拌好，颗粒很容易就会化开，放置1个小时，然后用筷子搅拌好。取一个涂过油的盘子，将少许的淀...
大蒜焖苦瓜

苦瓜1000克，味精2克，白皮大蒜50克，小葱10克，花生油40克，豆豉15克，盐10克，香油10克，辣椒油15克；苦瓜切成4.5厘米长的筒；将切好的苦瓜放入开水锅中焯过，捞出来放到冷水内，去籽，挤干...
大蒜焖牛腩煲怎么做

材料：牛腩两块，大蒜3棵，桂皮1片，小茴香少许，老姜一块，八角3颗，香叶3片，柱候酱两勺，盐适量，花生油少许。牛腩洗干净，切方块，同时准备两锅水，牛腩冷水下锅水开后血沫后，捞起倒入另一已烧开水的锅里。...
香菜粉皮做法

所需食材：粉皮、香菜、蒜泥、食用油、盐、鸡精、酱油各适量。粉皮用热水泡开，香菜切段。锅里倒少量油烧热、放蒜泥。接着放入粉皮。轻炒一会，要加一点水。炒上一会一会后放盐和鸡精及酱油调味。最后放入香...
黄瓜粉皮做法窍门

食材：黄瓜一根、绿豆粉皮两张、荆芥15克、盐1.5克、味精1克、香油10克、芝麻酱适量、醋适量、大蒜一头。首先把黄瓜去皮切成薄片，放到碗里备用！事先用开水泡上两张绿豆粉皮，如果急着吃的话在锅中煮开也可...
白菜粉皮做法步骤

大白菜切成条状。粉皮洗干净，用白开水泡着。在锅内烧热油。倒入白菜翻炒一下。倒入排骨汤炖一下。几分钟后就放入粉皮。炒好的白菜粉皮。炖排骨的时候剩下了许多排骨汤，就做了这道白菜粉皮，美味的白菜粉皮就做好了...
粉皮肉汤的家常做法

准备用料。粉皮、猪肉末、香葱、盐、油、鸡精。粉皮、香葱、猪肉切好备用。锅里放清水烧开下入猪肉。放入适量的食用盐调味。放入适量的鸡精粉调味。开大火把汤水烧开，锅内放入粉皮。再次烧开，撒上香葱，淋上香油即...
鹅蛋粉皮的做法

材料：鹅蛋2个，葱一根，腌制椿芽适量，绿豆粉皮2张。葱花切碎放在碗中，鹅蛋两个洗净后（也可不洗，个人习惯）打入碗中，加少许盐与葱花充分打匀。锅中放油，油热后将打匀的蛋什下锅炒熟，注意别炒老了，否则影响...
粉皮的做法大全

做法一：⑴把粉皮放到清水里面浸泡清洗，待粉皮柔软，撕成小块备用。粉皮不要泡的太过以免影响口感。⑵取2棵小香葱，去掉脏的部分和老叶，清洗干净，切成小段。⑶提前把肉剁成肉馅，用盐、酱油、小葱等腌制。⑷锅内...
粉皮怎么做

先将粉皮取出，用凉水浸泡，到粉皮变软。准备素材：将西红柿、黄瓜、韭菜、香葱、香菜、清洗切条；韭菜需要用热水烫下。捞出粉皮，如果粉皮过大可以用手撕或是用刀切，放在盘子中。将西红柿、黄瓜、韭菜放在调...
黑粉皮的做法和配方

主料：纯红薯粉250g、土豆粉5g、绿豆芽500g；辅料：花椒油适量、盐适量葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、糖适量、醋适量、炒熟的花生适量；凉拌黑粉皮的做法步骤：先准备红薯粉，大约250克，再加入...
油粉皮的做法和配方

主料：饺子皮50克，红油5毫升,酱油10毫升，盐少许，油10毫升。饺子皮准备好放在砧板上。带饺子皮上分别切两刀。然后把切好的饺子皮一张张的拉成条状。砂锅放入水下少许的油烧。放入面皮煮。然后放入红油和少...
黄瓜粉皮凉菜做法大全

做法一材料：粉皮适量、黄瓜适量、胡萝卜适量、盐适量、蒜末适量、辣椒油适量、香油适量、生抽适量、蚝油适量、香菜适量。粉皮切条放入水中洗干净，捞出控水备用。盆中放入蒜末，香菜，盐，放生抽，耗油，味精，香油...
鹅蛋炒粉皮的做法

用料：鹅蛋两个、粉皮适量、大料几粒、甜面酱适量、豆瓣酱适量、耗油适量、酱油少量、蒜瓣适量、小红尖椒一颗、青椒适量。将鹅蛋磕入碗中搅拌均匀（里面可掺一些碎葱花），可加一点点水，这样炒出来的鹅蛋会更松软。...
黄瓜粉皮凉菜家常做法

粉皮掰成小块，用开水泡上。黄瓜切细丝。泡软的粉皮过凉水冲洗几遍后放入黄瓜丝内。加入少许切碎的蒜米。加入适量盐。加入白砂糖。加几粒味精。加适量陈醋。加入适量花生油。加入少许香油。加两勺老干妈辣椒酱，充分...