鱿鱼包菜制作方法
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鱿鱼包菜制作方法
主料:包心菜210克、鱿鱼2个。辅料:干辣椒适量。配料:生抽适量、盐适量、鸡精适量。材料:包心菜。将包心菜清洗一下。放在案板上切开,待用。将已洗净的鱿鱼放在案板上切开。随后,将切开的鱿鱼下入沸水中焯一...
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手撕包菜鱿鱼丝的做法
食材:包菜半个、鱿鱼干1只、红萝卜1段、干辣椒10个、老姜4片、蒜头5个、味精少许、盐适量。 鱿鱼干剪成丝泡水半个小时,清洗拧干。 锅小火热油爆干姜再下干辣椒碎,稍微爆出香味。 倒入鱿鱼丝及蒜头爆香至...
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怎么腌制包菜制作方法
包菜5斤,洗净撕碎,晾干水份。 梗也不要浪费,切片待用。 盐2两,将包菜腌制3小时,中间要翻动几回,最后倒掉水份。 香醋3两,白糖4两,辣椒面酌情加入。拌好后,放一天,中间也要翻几回。这样,明天你就可...
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包菜的腌制制作方法
食材用料:包菜1个,盐适量,玻璃瓶子1个 准备好所需材料,包菜,盐,玻璃器皿。 把菜切成丝放入碗里,用适量盐均匀的抓拌一下。 然后静放1~2个小时。再翻一下看菜焉下来了,碗里就有水就好了。 最后装瓶,...
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包菜炒面疙瘩制作方法
用料:卷心菜半棵、面疙瘩200g、胡萝卜一跟、鸡蛋一个、辣椒酱一调羹、姜两片、蒜一瓣、油适量、盐少许、酱油少许、料酒一调羹、鸡精适量。 材料切好。 鸡蛋打散,面疙瘩。 锅里倒油烧热!倒入鸡蛋液,用勺子...
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包菜泡酸菜制作方法
食材:包菜1棵、萝卜3个、尖椒6个。 将要泡制的蔬菜(包菜、胡萝卜、红尖椒等)洗干净,切成大块(能装入泡菜坛口就行)。 准备一个泡菜坛子(带水槽密封口的),然后,将坛子里放入半坛子自来水,将洗干净的蔬...
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包菜干的晒制作方法
将包菜洗净后沥干水份、切丝,然后将切好的包菜丝放入一个较大的碗内,并在里面加上少量的食用盐,拌一下后静置30分钟,再将包菜揉搓出水,并挤干;将包菜丝放在干净的竹筛上(间隔排放),然后将竹筛放置在阳光下...
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包菜储存方法
包菜储存时最好不要把包菜切开。切开后,这样很容易丧失掉菜里的维生素C,更何况从切开口开始很容易变质。如果必须存储一半的卷心菜,就用塑料袋把它紧紧的裹起来,再放到冰箱里。为了防止干燥变质,保留卷心菜应有...
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包菜腌制方法
主料:包菜200克。 辅料:盐2汤匙,大蒜8粒,苹果1个,韩式辣椒酱2汤匙。 把包菜清洗干净备用。 用菜刀把包菜切块。 用手撕一撕,方便包菜快速入味。 往包菜中添加适量的盐,搅拌均匀腌制一会。 把小米...
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腌包菜方法
准备一些包菜、胡萝卜、食盐、白糖、红辣椒、白醋等。然后将包菜、胡萝卜洗净切段沥干水分,最后把白糖、盐按等比率和红辣椒等一起放入盘内。最后加入白醋放到阴凉通风处腌制1-2天就可以了。待食用时取出适量加入...
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包菜的腌制方法
主料:包菜(1个)、白醋、花椒、蒜、盐适量、一个可以密封的瓶子。包菜洗净,然后按照自己的爱好撕成不同的形状。按照瓶子的大小去适量的热水,在热水中加入花椒、盐、酸和白醋适量,一般一升水大概两勺子白醋。将...
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包菜粉丝怎么做
主料:卷心菜1/2棵、粉丝1把。 辅料:蚝油1小勺、小葱1棵、老抽1/2小勺、食盐3克、植物油30克。 开水浸泡粉丝。 包菜切丝。 炒锅倒植物油放入葱段炒香。 放入包菜丝、盐、蚝油和老抽煸炒。 粉丝用...
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包菜泡菜的腌制方法
包菜洗净,彻底晾干,剥成片装入塑胶袋,再加入盐,充分摇晃塑胶袋,让盐与菜混匀。摇匀,期间隔15分钟再摇一次。放1小时大概剩1/2的量 ,然后彻底挤干备用,不漂水。先将糖加水煮融备用,注意:醋不放。等糖...
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包菜的腌制方法
用料:主料:包菜200克。辅料:盐2汤匙,大蒜8粒,苹果1个,韩式辣椒酱2汤匙。 酸包菜的腌制方法:把包菜清洗干净备用。用菜刀把包菜切块。用手撕一撕,方便包菜快速入味。往包菜中添加适量的盐,搅拌均匀腌...
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包菜怎么洗
包菜可以直接用流动的清水冲洗,清洗的时候,一定要将每一片叶子都清洗到位。当然,还可以选择浸泡清洗,将包菜放入清水中浸泡,之后再用水清洗。包菜清洗之前需要去掉外面的叶子,因为外面的叶子很容易有农药残留,...
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清炒包菜方法
包菜一个,酱油少量,味精少量,盐适量,油适量。将一个包菜洗净。以包菜中间为准,切成两半。然后以长的顶端为准,切成长条块。切好后,装进菜篮里,滤干水。锅热放油,将包菜下锅,进行翻炒。翻炒过程,加入盐·酱...
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包菜施肥方法
大田正土,施基肥。在大家进行移栽之前的十五到二十天的时候,首先要把大田往上翻把土转过来,然后让它受太阳光照射十天左右,再把土壤正翻过来粗正一次,而在进行移栽的前两天还需要细正一次,再开始施入基肥,而每...
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包菜制作酸菜的制作方法
食材:包菜1颗、萝卜3个、尖椒6个。将要泡制的蔬菜(包菜、胡萝卜、红尖椒等)洗干净,切成大块(能装入泡菜坛口就行)。备一个泡菜坛子(带水槽密封口的),然后,将坛子里放入半坛子自来水,将洗干净的蔬菜放入...
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煮包菜的最好方法
原料:包菜(圆白菜)、胡萝卜、香水芹菜、小匙、盐、大匙、沙拉油、清水。锅内热1.5大匙沙拉油,放入包菜及胡萝卜片。加入2大匙清水,盐,铁锅水放多些,不锈钢锅可少放水,或不放水。煮至包菜叶变软时,加入香...
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包菜种植方法和管理方法
包菜的种植时间卷心菜适应性强,既耐寒又耐热,在我们国家的北方春、夏、秋都是可以露地栽培的。在其他比较高而且寒冷的地区,多于春、夏育苗,夏栽秋收,华北及东北、西北的部分城市,以春、秋两茬栽培为主。包菜的...