凉拌什锦菇

2024-10-02 17:56:04
  • 凉拌什锦菇

    柳松菇80公克,金针菇80公克,秀珍菇80公克,杏鲍菇60公克,珊瑚菇80公克,姜末10公克,盐1/4小匙,香菇糖1/4小匙,糖1/2小匙,胡椒粉少许,香油1大匙,素蚝油1小匙。所有材料洗净沥干,将柳...

  • 葱烧什锦菇如何做

    用料:平菇250克,香菇100克,鸡腿菇200克,大葱1根,姜1块 蒜1/2头,鸡粉适量,盐适量,生粉适量,白胡椒粉适量,料酒适量,老抽适量,生抽适量,糖适量,橄榄油适量。平菇去根,洗净用手撕开即可。...

  • 什锦滑子菇鱼汤

    材料:滑子菇,鲜香菇,冬笋,草鱼,绿豌豆,调料:姜片,胡椒粉,鸡精,盐,绍酒。 鱼肉切丁、用盐、胡椒粉、绍酒腌渍。 滑子菇、香菇、冬笋、切丁,和鱼丁,绿豌豆飞水捞出待用。 锅内放入鸡汤,放入盐,胡椒粉...

  • 菌菇鸡柳什锦煲怎么做

    材料:(250克)、蟹味菇(150克) 。 调料:青椒(2个)、朝天椒(3个)、洋葱(1个)、葱(2棵)、玉米淀粉(2勺)、砂锅、炒锅。 鸡胸脯肉洗净切成鸡柳,沥干水份。 加入2勺玉米淀粉,少量的盐,...

  • 菌菇什锦汤的做法

    准备好食材,然后洗干净切碎,把鸡蛋打散搅拌均匀,锅里放油烧热鸡蛋液倒入煎成鸡蛋饼。把鸡蛋饼切丝,锅里放入水,把菌菇类放入沸水中焯水。煮软后捞出备用,锅里放油把葱白放入炒香后,倒入 2碗水烧开后,把菌类...

  • 凉拌什锦菜怎么做

    主料:香菜、绿豆芽、莴苣、粉丝、香菇、黑木耳。辅料:油、醋、胡椒粉、白糖、酱油、辣酱、姜、大蒜头 、香油把香菜、绿豆芽洗净、莴苣刨皮切丝,香菇、黑木耳泡发洗净切丝。水烧滚放一勺盐焯绿豆芽1分钟,捞出沥...

  • 凉拌素什锦的做法

    材料:粉丝30克,海带(鲜)30克,胡萝卜30克,竹笋50克,香干30克,芹菜50克,莴笋30克,洋葱(白皮)30克,调料:盐3克,味精1克,白砂糖3克,胡麻油5克,辣椒油5克,香油5克,酱油3克竹笋...

  • 凉拌素什锦的家常做法

    用料 :胡萝卜半根、芹菜1根、青椒半个、菜花4朵、西兰花4朵、花生1把、八角1个、盐1勺、味极鲜酱油1勺、鸡精少量、香油1勺。花生放水里,放八角少量盐煮10分钟。煮好的花生先泡着。菜花西兰花掰成瓣,洗...

  • 哈利菌菇汤做法步骤

    哈利,冬瓜适量,金针菇适量,蟹味菇适量,胡萝卜适量,鱼丸两个葱适量。食材切丁。热锅热油煸香葱姜蒜。加入胡萝卜丁炒均匀,再放哈利清炒一小会儿!加入清水什锦水开了再煮两分钟,倒入菌菇,冬瓜继续煮。煮5分钟...

  • 杏鲍菇凉拌的做法大全

    做法一:准备用料。杏鲍菇、蒜头、葱花、香菜、白芝麻、辣椒面、生抽、陈醋、蚝油、白糖、食用油。杏鲍菇洗净,上锅蒸15分钟左右或者水开后下锅煮差不多10分钟;煮熟之后捞出过冷水,然后从头部开始手撕成条;适...

  • 杏鲍菇粉丝凉拌怎么做

    主料:粉丝1把、杏鲍菇1个、胡萝卜适量、蒜2瓣。辅料:盐适量、糖适量、鸡精适量、色拉油适量、香油适量、韩式辣酱适量。将粉丝用温水泡软,杏鲍菇洗净切丝,胡萝卜切丝、蒜切碎。锅中热水,分别将粉丝、杏鲍菇、...

  • 凉拌荷仙菇木耳怎么做

    主要食材:荷仙菇、木耳、生抽、现磨黑胡椒碎、盐、盐。 首先打开荷仙菇,把荷仙菇洗净。 黑木耳使用温水泡发。 摆在小碗里凹个造型。吃的时候磨些黑胡椒碎、淋少许生抽和盐即可。...

  • 凉拌杏鲍菇怎么做好吃简单做法

    材料:杏鲍菇 500克、蒜瓣 4个、小葱 3根、熟白芝麻 1大勺、干红椒 1大勺、生抽 1大勺、醋 1/2大勺、蚝油 1中勺、白糖 适量。杏鲍菇洗净,用刨皮刀沿菇头到菇尾方向削出长条薄片。接下来做个凉...

  • 白玉菇做法

    主料;白玉菇250克。 辅料;黄瓜适量、胡萝卜适量。 配料;盐适量、香油适量、糖适量、鱼露适量、陈醋适量、红油适量。 白玉茹洗净备用。 锅中烧水,水中加少许盐,水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟。 一分...

  • 猴头菇怎么做冷菜

    将猴头菇皮用削皮刀仔细地把外表的皮去掉,切成细丝。锅内烧水,水开后将猴头菇焯水两分钟,捞出,过凉水。另外准备一小段香菜,洗干净,切成大段。将香菜和猴头菇进行搅拌,放入稍许的糖、酱油、蒜末等等(可以根据...

  • 用杏鲍菇如何做凉菜

    杏鲍菇1个,洗净上锅蒸15分钟,取出放凉,撕成长条。碗中加入适量的盐、蒜末、辣椒面、葱花、芝麻,淋上热油,拌匀。加2勺生抽、2勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、适量盐拌匀。把酱汁和杏鲍菇混合拌匀,最后撒点香菜...

  • 白玉菇的做法怎么做好吃

    白玉茹洗净备用;锅中烧水,水中加少许盐,水开后将白玉菇放入锅中焯烫1分钟后取出放入凉水中过凉;黄瓜、胡萝卜切丝备用;将胡萝卜丝放入热水中焯烫一下再过凉取出;将白玉菇沥干水后放入一容器中;将黄瓜丝、胡萝...

  • 凉拌针金菇的做法

    材料:金针菇400克、蒸鱼豉油和生抽酱油1汤匙、香葱2棵、油适量。将金针菇择去蒂部并洗净沥水,摆盘备用。金针菇上浇上蒸鱼豉油,上锅蒸几分钟后关火取出,淋上生抽酱油。香葱切成葱花,放在金针菇上,最后淋上...

  • 秀珍菇怎么做凉拌

    先将秀珍菇洗净,淋干水份,处理成小块备用,锅里烧开水,加入一点盐。水烧开后,放入处理小块的秀珍菇。水烧开后,取出烫熟的秀珍菇,控干水份,装入碗中倒入宴会鲜味汁。加入适量的鲣鱼风味酱油,最后加入适量剁椒...

  • 黄瓜凉拌杏鲍菇的制作方法

    主料:黄瓜2根、杏鲍菇3根、胡萝卜1根。辅料:香醋6克、生抽3克、香油2克、盐5克、五香粉2克、鸡精2克。材料准备好。杏鲍菇切丝入水里煮三分钟。煮好挤掉水份。然后黄瓜胡萝卜切丝加入。加入香醋。生抽及香...

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