香煎鱿鱼圈怎么做
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香煎鱿鱼圈怎么做
香芹切1厘米左右段，辣椒切圈，蒜切蒜米，姜切小片。鱿鱼圈解冻，清洗干净，倒料酒腌制2分钟。平底锅倒油烧热入鱿鱼圈，煎至两面焦黄。鱿鱼圈铲一旁，加豆瓣酱，姜片煸香。再倒入香芹、辣椒翻炒片刻。放盐、生抽、...
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香煎鱿鱼仔如何做
鱿鱼仔6只、鲜榨柠檬汁3勺、料酒2勺、鳗鱼汁。先把买回来鱿鱼仔洗干净。接着用干净的布或者厨房纸巾把鱿鱼仔多余的水份吸干。然后把平底锅烧热放油，等油热了就把鱿鱼仔放下去煎（一定要用大火）。待鱿鱼仔表皮煎...
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香煎鱿鱼
把鱿鱼洗干净。然后加入料酒腌一个小时后再冲洗干净。加入生姜沫。再加入腌肉料。加一点法式香草料。加适量的生抽。加适量的生抽。加入适量的蜂蜜。加入适量的料酒和清水腌上8个小时。取出腌好的鱿鱼划上几道口子。...
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香煎鱿鱼最正宗的做法
鱿鱼200克、洋葱150克、料酒适量、香草料适量、香葱适量、孜然适量、生姜适量、生抽适量、蜂蜜适量、老抽适量。步骤：把鱿鱼洗干净，然后加入料酒腌一个小时后再冲洗干净，加入生姜沫。再加入腌肉料，加一点法...
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香煎韭菜怎么做
主料：面粉100g。调料：食盐适量、调和油适量、鸡蛋2个、韭菜适量。鸡蛋两个。葱花切碎。鸡蛋中加入葱花。再加入切好的韭菜和面粉。和成糊。在油锅中煎。出锅。...
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香煎排骨怎么做
食材：猪排500克、土豆1个、干辣椒200克、大料100克、生姜20克、大蒜50克、花椒20克、盐10克、鸡精10克、老抽10毫升。 将裹上淀粉的猪排放入热油中，炸至金黄，捞出。 土豆切小块，入热油，...
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香煎牛排怎么做
牛排从冰箱取出，自然解冻。用厨房纸洗干两面水分。撒上少许千里香，黑胡椒，玫瑰海盐腌渍10分钟。锅内放入少许橄榄油，10几滴左右即可，大火热火看到有烟从锅底冒出后放入牛排。放入牛排后就不要动它，过2分钟...
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香煎羊扒怎么做
羊扒，西红柿，圆生菜，菠萝，洋葱，大蒜盐，胡椒，香草，橄榄油，红酒。将羊扒切块，加入大蒜、盐、红酒、橄榄油腌制20分钟备用。西红柿、菠萝切成块，生菜切丝做配菜。锅点火倒入橄榄油，将腌好的羊扒放入煎至两...
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怎么做香煎牛肉
食材：牛肉200克，盐2克，料酒，蚝油各2克，孜然，辣椒粉，芝麻适量，白糖少许，食用油20克 牛肉用刀背轻轻拍匀，这样煎出来的牛肉会很嫩，两面都拍。 在牛肉两面抹上料酒，再抹上一层蚝油。 牛肉放入盆中...
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香煎豆腐怎么做
食材：嫩豆腐一块儿、香菜1根、大蒜3~4瓣、辣椒两根、盐适量、水少许、白糖少许。食材准备，准备好上述食材，将豆腐切成薄均匀的片。香菜切段，蒜切碎，辣椒切碎待用。锅里放油烧热，开小火，将豆腐片逐个放进锅...
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香煎芹饼怎么做
将新鲜的芹菜叶摘下洗净。洗净的芹菜叶沥干水分，然后切碎。将芹菜叶、鸡蛋、面粉、淀粉、盐、味精放入容器中。然后将所有材料搅拌均匀。锅烧热，抹一层油。将饼糊倒入，然后摊平。待其略微凝固后，翻面再煎。煎至两...
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香煎馒头丁怎么做
食材：面包片2片、鸡蛋1个、盐适量。准备好面包片以及一颗鸡蛋。鸡蛋搅拌成鸡蛋液。面包切成丁。把鸡蛋液倒入面包丁里，让每一颗面包丁都裹上鸡蛋液。平底锅上刷一层油。放一些洋葱丁稍微煎一下。放入面包丁一起煎...
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香煎带鱼如何做
原材料：带鱼400g，油适量，盐适量，姜葱适量。将带鱼洗净，切成段。用刀在鱼的两面隔1厘米左右划上一刀，用盐稍微腌制一会儿。起油锅，热油下姜片爆一下，将带鱼入锅煎，顺便放些葱一起，可以带出香味。带鱼的...
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香煎蚕蛹如何做
食材：蚕蛹200克、芹菜50克、红洋葱20克、葱10克、、鸡蛋1个、淀粉10克、食盐10克、十三香5克、食用油100ml。 蚕蛹洗净控干水分，芹菜洗净切断，红洋葱洗净切块，葱斜切，鸡蛋一个备用。 蚕蛹...
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香煎鲳鱼
鲳鱼去内脏及头尾洗净，剖开鱼身剔除大骨后留鱼肉待用；番茄、洋葱洗净切丁；芹菜去叶洗净切末；红辣椒洗净去籽切斜片；姜切丝、葱切末待用；鱼用调味料（酱油30克、白糖10克、盐1克、白酒20克、葱末20克）...
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香煎土豆
选个头不要太大的土豆，带皮洗净，放入高压锅蒸熟。蒸好的土豆剥掉皮。切成块状。热锅倒入多一点的油，把土豆倒入煎直金黄色撒上一些白胡椒粉和葱花。切土豆的时候，要尽量做到切口大，块儿薄，这样煎的时候才好煎熟...
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香煎银鳕鱼怎么做
银鳕鱼700g，盐2茶匙（10g），白砂糖茶匙（5g）,黄酒2茶匙（10ml），干淀粉1汤匙（15ml），美极鲜味汁1汤匙（15ml），白胡椒粉1/2茶匙（3g），油2汤匙（30ml）。将银鳕鱼洗净后...
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香煎鲮鱼饼如何做
食材：鲮鱼 4斤、盐 10克、姜 5克、胡椒粉 15克、葱 20克、香菜 20克、味精 15克、生抽 10克。鱼在菜市场已经去鳞去内脏是杀干净的了，回来把血水冲洗干净，用抹布或厨纸吸干净鱼身的水，不然...
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香煎禾花鱼如何做
主料：禾花鱼4条、油适量、盐适量、蛋清1份、生粉适量、葱、姜、料酒、白糖、白醋、生抽适量。把鱼内脏去除，洗净，不用去鱼鳞，沥干水后再鱼背上涂抹上盐。准备好葱姜，蛋清、生粉。把锅烧干然后用姜涂抹锅面，这...
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香煎鲩鱼如何做
草鱼600克，盐适量，酒适量，花生油适量。准备好草鱼、盐、酒、花生油。草鱼最好买乡间鱼塘食草长大的鱼，要买鱼的中间段。把鱼鳞和内脏去掉，用菜刀把草鱼肚子里面的肥油和黑膜刮干净。处理干净的草鱼放在水龙头...