奥尔良口味香辣肉饭
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奥尔良口味香辣肉饭
猪肉150克、米饭2碗、鸡蛋2个、蒜苗150克、色拉油适量、葱适量、蒜适量。将蒜苗去除尾部和较老的部分后，洗净，切1.5厘米左右长的节。备用取一碗，磕两个鸡蛋，将其打散。猪瘦肉切成厚约0.3厘米左右的...
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奥尔良口味厚底披萨
食材：面粉150克，蛋液30克，水80克，酵母2克，泡打粉1克，糖3克，盐1克，油10克，洋葱20克，糖适量，奥尔良料适量，油适量，蛋液适量，胡萝卜20克，玉米粒20克，青椒20克，鸡肉50克，培根5...
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如何炸出奥尔良口味的小酥肉
食材：里脊肉约300克、葱姜适量、蜂蜜适量、料酒适量、奥尔良腌料适量、炸鸡裹粉适量、食用油适量、辣椒面适量。将里脊肉切成小段，将其洗净血水，控干水分后加入葱姜，蜂蜜，料酒，奥尔良腌料。抓拌均匀后密封冷...
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奥尔良香辣炸鸡柳的制作方法
工具/原料：鸡胸肉。 把准备好的两块鸡胸肉，切手指头粗细的条，加小半勺盐，半勺五香粉，一勺料酒，一个鸡蛋，两勺新奥尔良粉，拌匀腌15分钟。 裹上玉米淀粉，油温5成热下锅炸至定型捞出，油温七成下锅复炸一...
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鲁肉饭怎么做
材料：米饭适量、五花肉适量、香菇适量、鸡蛋2个、色拉油适量、冰糖适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白酒适量、五香粉适量、小葱适量、水适量、红葱头1个。锅内放少油，下蒜末姜片，红葱头爆香加入猪五花炒至猪五...
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控肉饭怎么做
猪肉一斤（五花或前夹）、干香菇20克（泡发）、水煮鸡蛋6个、冰糖、广东米酒、老抽、白胡椒粉、葱、姜、蚝油、水、圆白菜、木耳、胡萝卜、盐、糖、白醋。猪肉洗净后切厚片备用；香菇洗净泡发后切小丁备用；鸡蛋煮...
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带骨肘肉饭
主料：带骨肘子肉一块，香菇两朵，胡萝卜一小块，淮山一小块。调料：盐，鸡精，生抽。肘子肉用盐腌制一两个小时。香菇泡发后在面上刻两刀。胡萝卜切两一厘米厚的片，边边切几刀像花。淮山边边滑几刀切一厘米厚的片，...
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酥肉饭怎么做
猪里脊肉用料酒，盐，花椒，淀粉抓匀腌10分钟，倒入面粉，拌均匀，确保是略稠的糊糊状。这是在火锅店吃的小酥肉。锅中倒少许油，大火，等油温升上来转小火，一条条放入里脊肉，花椒放进去也没关系，反而会很香喔。...
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培根肉饭卷如何做
先将培根肉解冻。胡萝卜、洋葱去皮洗净切丝；青椒洗净切丝。蒸熟米饭。取半片培根肉，分别码上青椒、胡萝卜、洋葱丝。米饭攥成小团，放在上边。从一头卷起，最后用牙签固定。所有的培根肉都卷好。码入烤盘，表面薄薄...
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糯米肉饭的制作方法
糯米肉饭的制作方法：糯米洗净后用水浸泡4小时，香菇用水浸泡4小时，泡软就行。备好五花肉肉末油条准备好，锅里倒入足够的冷水，放上蒸屉，再铺上一层湿润的纱布，把泡好的糯米沥干水分，平铺在纱布上，再在糯米上...
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口味蛇做法
用料：蛇750g，小米椒450g，生姜大蒜适量，八角、桂皮香叶等适量。首先用清水洗干净，切成段，蛇皮一起放入高压锅（没有高压锅可以放入紫砂锅煲 放入姜片去腥，凉水的时候就把肉放进去，水开了打小火煲15...
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口味鲫鱼怎么做
将鲫鱼处理干净，在它的两侧斜刀切纹，用盐、味精、料酒腌制入味，插入竹扦固定。锅入油烧至七八成热，下入腌入味的小鲫鱼，炸至干硬发酥时起锅。锅留底油，煸香姜蒜末，加蒜蓉辣酱、洋葱粒、青红椒粒、料酒、蚝油、...
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口味闸蟹怎么做
备料：蟹、姜片、葱、生抽、蚝油。将蟹浸在水中解冻，这样最大程度保持蟹肉水分，解冻所需时间根据室温不同而定，切忌不可微波炉解冻。 解冻完后蟹脚剪去，（蟹脚可令做菜），蟹身切块。 葱切段，姜切块。 锅中油...
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如何制作口味豆角
食材：长豆角若干、植物油一点、生抽，蚝油，食盐各适量、蒜粒、小米辣适量。长豆角洗净，切掉根部不用，然后改刀成20cm左右的段。锅里水烧开，倒入一点植物油，下入长豆角焯水。大概焯水三分钟左右，焯至豆角变...
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奶茶有哪些口味
目前固定果味粉产品有三十多个口味。分别为玫瑰奶茶、蓝莓奶茶、伯爵奶茶、薰衣草奶茶、珍珠奶茶、茉香奶茶、水蜜桃奶茶、哈密瓜奶茶、巧克力奶茶、红豆沙奶茶、绿豆沙奶茶、青苹果奶茶、百香果奶茶、柳橙奶茶、凤梨...
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月饼有多少口味
就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、水果味等。甜味月饼：以甜味为主的月饼，饼皮儿都是用小麦粉、粘米粉、糯米粉等不同类型的面粉按各自的配方比例制作而成浆皮儿、混糖皮儿、奶油皮儿、酥皮儿等面饼皮儿，包裹上各...
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重口味是什么梗
重口味，网络流行词，最先开始是应用于人的味觉上，形容味觉量的浓度较大，特别喜欢吃咸、辣之类。网络中常形容一些尺度过大，无法直视的喜好，或事物。通俗地来说，就是正常人在看到其画面时会不禁叫出一声“咦”，...
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口味蛇怎么做
食材：蛇1条，食盐适量，鸡精适量，蒜1小碗，八角适量，桂皮适量，干辣椒1小碗，蚝油2大勺，香油1大勺，水淀粉适量，红尖椒10只，香叶适量，茶油适量，辣酱适量，高汤适量。菜花蛇请商贩剥皮处理干净，蛇肉斩...
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口味蟹的做法
材料：肉蟹，葱，姜，花椒，盐,白糖,白酒,干辣椒,料酒,醋,鸡精,食用油。将肉蟹放在器皿中加入适量白酒，蟹醉后去腮，胃，肠切成块。将葱、姜洗净，葱切成段，姜切成片。坐锅点火放油，油至三成热时，放入花椒...
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怎么做口味牛蛙
主料：牛蛙1000克、干尖红椒50克、紫苏10克、蒜瓣20克、鸡蛋1个。 调料：盐2克、味精5克、蚝油5克、鸡粉2克、生抽3克、黄酒5克、豆瓣酱10克、高汤50克、色拉油1250克、葱2克。 牛蛙宰杀...