怎样做酱香辣酱黄瓜

2024-10-02 11:01:51

怎样做酱香辣酱黄瓜

黄瓜洗净晾干，将黄瓜切成1寸左右的条，放入盐腌2－3小时。蒜、姜切片，盆中放入酱油、红糖、鸡精、蒜片、姜片、白酒，将腌好的黄瓜沥去盐水，放入盆中调制好的汁中。锅中倒入花生油，烧热后放入花椒榨一下，冷却...
酱香黄瓜制作方法

黄瓜简单去皮，蒜用大半头，将姜一块。把每根黄瓜顺着切成6瓣，成三菱形状。在切成2厘米长的小段，也可以按照自己喜欢的方式来切。大蒜和姜分别切成薄片状，姜去皮。大蒜，姜和黄瓜放一切，撒入1勺盐，拌匀，腌渍...
自己怎样做辣酱

首先准备两斤新鲜的红辣椒，洗干净去，蒂去籽把红辣椒切成小丁，准备一个新鲜的苹果削皮后切碎。准备一个新鲜的西红柿去皮切碎，放到一个容器内，准备两个新鲜的蒜捣成蒜泥，准备一个洋葱去皮切碎。把切好的红辣椒、...
辣酱做法

新鲜红辣椒850g，仔姜200g，蒜头150g，盐35g，白酒80g，碎冰糖50g。准备一些新鲜红辣椒，洗净，晾干水分。先将盐用小火炒一下，备用。红辣椒去蒂，蒜头去皮，仔姜洗净晾干水分。红辣椒用料理机...
肉丁香辣酱如何做

食材/主料：肉300g、花生仁250g、豆腐于200g。辅料：油适量、糖适量、家常辣酱适量、味精少许。肉、花生仁、豆腐干。内洗净切丁，豆腐干洗净切丁，花生仁洗净沥干。起油锅加热。放入花生仁煸...
辣酱萝卜条怎么做

白萝卜洗净后，去掉萝卜上的小须子，后切成比小拇指略细的条。将切好的萝卜段铺在容器里，铺一层萝卜，均匀的撒一勺盐，将萝卜杀杀水分。腌制1小时后将萝卜条攥一下水分。一条萝卜杀出了有小半碗的水。晒萝卜之前一...
如何做酱香鸡块

整鸡剁块清洗干净。凉水下锅,加姜片料酒焯水焯好后捞出备用。把需要用到的调料准备好!也可以把需要用的用量都放到一个小碗里!葱家里就这些了,将就着用吧!起锅烧油。葱姜蒜炒香,加黄豆酱两大勺炒出香味。加入焯...
怎样做酱香菜

把菜心清洗干净，菜叶，菜心，和菜茎分开理好。菜茎的老皮去掉，按照自己需要的长短整理妥当。准备四瓣大蒜切片。招牌拌饭酱一勺。油，盐适量，香油十滴。锅内烧油至五成热加蒜片炒香，再叫拌饭酱炒匀，加入菜茎翻炒...
酱香猪肉怎样做

食材：五花肉1斤、甜面酱3勺、黄酒（料酒）3勺、冰糖7.8块、八角2个、生抽2勺、桂皮1块。把新鲜的猪肉洗净，切块备用。锅中放油，油热，放冰糖，小火炒个糖色。冰糖化了放猪肉进去炒炒炒。锅中再放热...
八宝辣酱面做法

干面100g，茄子1根，香菇2朵，青豆50g，海米10个，杏鲍菇1个，鸿禧菇适量，白玉菇适量，青虾3只，鸡腿肉50g，猪里脊肉50g，白菜叶1片，辣椒酱2勺，海鲜酱2勺，绍兴酒适量，盐适量。各种食材准...
酱香排骨做法

排骨1000克，冰糖10粒，植物油适量，葱1根，姜5片，蒜5瓣，黄豆酱200，料酒适量，生抽适量，老抽适量，八角1个，水量，蚝油适量。1000克排骨先用清水洗一遍，大葱1根，姜5片，八角一个和冰糖。排...
红烧牛肉辣酱的做法

牛肉400克、黄豆酱200克、甜面酱200克、料酒适量、大葱适量、蒜头适量、生姜适量、花椒适量、油适量、辣豆豉适量、白糖适量、生抽适量、胡椒粉适量、鸡精适量、小米椒适量。将大葱、蒜头、生姜切末备用。牛...
自己在家怎样做豆瓣辣酱

食材：菜辣椒5个，豆类50克。先将豆类(花生，黄豆)洗干净，再捞起来立干水份。采摘几个红辣椒，洗干净后用刀切碎，最好是再撒点玉米面。将油倒入锅中开启电源把油烧热，再把豆类放进锅里，炸脆后铲起来。把切好...
酱香烤排骨

主料：排骨二根。辅料：烤肉酱一包。调料：蜂蜜水适量。排骨洗净剁成长条，加入烤肉酱，搅拌均匀后放冰箱腌制24小时至完全入味。烤盘铺上锡纸，将腌好的排骨整齐的排放在烤盘上面。烤箱200度预热，放在第二层，...
豉汁辣酱酒烹蛤怎么做

准备蛤一斤左右，葱，姜，蒜，辣椒、豉酱、辣酱各一匙，料酒一匙，太白粉水少许。葱，姜，蒜切末，辣椒切片；油一大匙烧开，放进葱花、姜、蒜蓉、辣椒片爆香；加入蛤、豉酱、辣酱、料酒，上盖焖煮至蛤开口，用太白粉...
酱香辣椒肉步骤

红烧肉100g，青辣椒3个，红辣椒1个，蒜苗适量，油适量，酱油1汤匙，鸡粉少许，香菇酱20g，白糖少许，蒜苗适量。备好食材，将大块的红烧肉洗净后切丁。辣椒洗净切粒、蒜苗洗净切小段、剪开包装取出香菇酱。...
玫瑰酱香饼步骤

油皮适量，中粉125克，低粉125克，水10克，黄油20克，蜂蜜20克，油酥适量，中粉40克，低粉60克，黄油50克，玫瑰花馅适量，玫瑰花酱165克，椰蓉10克，糯米粉40克，蜂蜜10克。玫瑰花酱，椰...
怎样做酱香饼

原料：面粉、温水、豆瓣酱、蒜蓉酱、番茄酱、白糖、小葱、芝麻、花椒面、油、大料、花椒。300克面粉加入150克温水和成面团，盖上保鲜膜醒20分钟。锅里放油加入花椒、大料煸出香味，捞出只留油。依次放入豆瓣...
发酵好的黄豆怎样做辣酱

主料：黄豆500克。辅料：植物油、盐适量、大蒜100克、姜50克、小米椒150克、生抽适量、花椒粉10克、白糖5克。把黄豆用清水洗洗，在用清水浸泡一夜最好，这样泡发比较好，如果没有时间最好把黄豆浸泡3...
蒜茸辣酱海带丝

海带丝适量，蒜蓉酱适量，生抽适量，米醋适量，盐适量，鸡精适量，糖适量。海带丝清洗干净，准备好调料。海带放入锅里面煮开至熟。将煮熟的海带丝，放入干净的清水中过凉。大碗里面放入调味料，生抽、蒜蓉酱、醋、盐...