在家如何做简易版冰淇淋

2024-11-15 07:22:45

在家如何做简易版冰淇淋

把牛奶放入碗里，加糖，加多少看个人口味。放锅里加热，一定要小火，奶冒泡就倒出来。打两个或多个鸡蛋黄，按个人口味，放入点淡奶油搅拌，正常需要打发，但是如果家里没有打发器，搅拌开即可。之前加热的奶放凉一些...
如何在家制作好吃的简易版白切鸡

三黄鸡1只（约1000克），香葱1棵，生姜1小块，大蒜6瓣。注：可酌情配料。香油2小匙，香醋1小匙，精盐1小匙，白糖1/2小匙，味精1/2小匙。鸡宰杀洗净，把鸡的嘴巴从翅膀下穿过去，然后把鸡放入热水中...
简易版磨牙棒饼干的家常做法

主料：低筋面粉90克，辅料：鸡蛋1个。鸡蛋打散成鸡蛋液，然后把低筋面粉加入，用手动打蛋器稍拌一下。用手抓成团，稍揉一下，盖上保鲜膜入冰箱冷藏一小时。从冰箱里取出，用擀面杖擀成3毫米厚的片，用刮板切成长...
四川辣椒酱的正宗做法

制作四川辣椒酱时需要准备红辣椒一千克，黄豆酱600克，牛肉300克番茄酱200克。在准备豆油，300克胡椒粒和食用盐以及白糖，还有牛肉粉，都要适量准备一些。最后再准备适量的姜末和炒熟的花生。挂准备好的...
简易版牛奶雪糕的做法

食材：淡奶油200克、纯牛奶1盒。首先准备一盒牛奶，选择你自己觉得品质靠得住的就行，一盒淡奶油，200G，一个空碗，能装得下那盒牛奶就行，白糖适量，按照自己口味加。　　把牛奶盒撕开，不要撕烂，然后将里...
家庭简易火锅怎么做好吃

排骨飞水，洗去所有杂质。放进汤锅里，放入玉米，两片姜和八分满的水。大火烧开转中小火煮30至45分钟。煮好备用。趁煮排骨的空闲，把菜准备好。这些可以准备自己喜欢吃的丸子，蔬菜等。豆腐和槟榔芋切块备用，腐...
简易榴莲酥如何做

主料：榴莲肉200克、蛋挞皮6个、蛋液1个。挞皮提前从冰箱拿出回软，夏天大概十多分钟左右就可以了。用勺子把适量榴莲肉放入挞皮中。像包饺子一样封口捏扁。全部包好放入烤盘。放入提前预热的烤箱中层200度先...
如何在家做蛋糕

将蛋清加入盐、醋和糖，打发至硬性发泡，将蛋黄加入糖、牛奶，搅拌均匀。加入面粉搅拌均匀，至无颗粒状，将蛋白霜和蛋黄糊混合，搅拌成淡黄色的蛋糊，倒入模具。将蛋糕模放入烤箱，150度，上下火烤40分钟即可。...
葱花肉松面包如何做

主料：面粉500g、鸡蛋2个、肉松适量、葱花适量、炼乳适量、砂糖60g、盐2g、鲜酵母7g；面粉加入盐、白糖、炼乳、一个鸡蛋、鲜酵母，用适量温水揉成面团。面团发酵制两倍大。将面团擀成长方形的皮子。先在...
简易版水煮鱼的做法

用料：主料草鱼2斤。辅料：黄豆芽适量、鸡蛋清1个。调料：食盐少许、葱2根、料酒适量、淀粉少许、火锅底料1包。鱼肉洗净，片成片，鱼骨和鱼肉分别用容器装好，黄豆芽、大葱洗净。鱼肉用少许淀粉，盐，料...
如何做炒冰

冰箱里应该带有冰盒吧将冻好的冰放在搅拌机中，打碎，称入碗中。去超市买浓缩果汁，或普通的果汁也可以，淋到上面。喜欢水果的，可以放入自己喜欢的水果。也可以住一些红豆放入其中，但朱红豆的时候要用糖水煮...
怎样做简单的冰淇淋

鸡蛋3个，牛奶一盒，淡奶油250G，白砂糖50g，柠檬汁几滴，抹茶粉、可可粉、黑巧克力适量，芒果果泥、草莓果酱适量。外面首先需要把蛋黄单独分离出来，然后加入白砂糖和少量的柠檬汁，打至发白状态，具体如下...
家庭月饼简易做法窍门

可以尝试做简单又好吃的黑糖月饼，具体做法如下：准备食材：低筋面粉150克、高筋面粉50克、黑糖转化糖浆130克、花生油50克、枧水4克。准备配料：乌豆沙一包。月饼馅料可以买半成品，此食谱用的是乌豆沙，...
如何制作简易版紫薯酥饼

食材：低筋面粉300g，猪油120g，细砂糖35g，水50g，炼乳适量。把油皮的材料混合在一起，揉匀成油皮，油酥材料混合。蒸熟紫薯压成泥加糖炼乳搅拌匀。油酥油皮松弛后分成10份，油皮压平，包入油酥，捏...
如何在家制作简易奶茶

材料：红茶叶3g，纯牛奶200ml，白砂糖3g，冰块少许。先把红茶叶泡开，泡成红茶，颜色不要太浓也不要太淡。泡2分钟即可。把纯牛奶倒进锅里煮开，冷却即可。把冷却过的牛奶和红茶混在一起，用勺子搅拌均匀。...
简易版烤鸭的家常做法

鸭子1只，洋葱半个，生姜1块，生抽2勺，蚝油2勺，老抽1勺，蜂蜜1勺，胡椒粉1勺，盐1茶匙，花椒、香叶、八角适量。鸭子清洗干净，从肚子中间劈开，鸭爪和鸭翅剁下来，以防烤的时候烤焦。鸭子用牙签在肉多的地...
在家做蛋糕的简易方法

把鸡蛋打散在容器里，边搅拌边加入白砂糖、面粉、生粉、苏打粉、少量色拉油、葡萄干，直至将鸡蛋和其它作料搅拌至很稀的面糊状。将电饭锅里用刷子刷上一层色拉油，为了做出的蛋糕不沾锅，容易倒出。将搅拌好的蛋糕糊...
简易版炖猪肘的做法

主料：肘子一个。辅料：葱一棵、姜几片。调料：老抽一勺、生抽三勺、糖一勺、盐适量、植物油适量、花椒适量、八角适量、肉蔻一个、白酒两勺。肘子洗净，冷水放入锅中。烧开焯水几分钟，倒掉脏水洗净。葱切小段，姜切...
简易省事儿版红烧肉的做法

原料：五花肉、糖、生抽、盐、葱、姜、八角、花椒、桂皮、料酒。五花肉切小块，凉水下锅，焯一下，洗净备用。锅中放一勺油，以免粘锅，小火煎几分钟耗出一部分油。肉块变两面变黄色盛出待用。锅中油倒出，剩一勺，放...
小学生在家怎么做放大镜

材料：一个破碎的小灯泡、酒精灯、镊子、小纸板一块。用镊子夹取小灯泡上的一块玻璃，放到酒精灯上加热，让其烙成小圆珠状玻璃。冷却小圆珠状玻璃。在小纸板上钻一个与小珠大小相近的洞，把小玻璃珠镶进去。通过小珠...