葱香花甲粉丝煲的做法
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葱香花甲粉丝煲的做法
食材:花甲500克、基围虾175克、龙口细粉丝150克、蒜蓉酱15克、蒜瓣20克、香葱15克、老抽5克、料酒10克。 花甲放入清水中,倒入半勺盐,半勺普通植物油,放置半小时吐沙。 蒜瓣剁碎,香葱切段,...
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怎么做蒜香花甲好吃
花甲500克,粉丝250克,小米辣椒50克,大蒜剁碎50克,食用油100克,蚝油10克,食盐适量,酱油10克。先把花甲用清水洗干净,然后放进锅里,放一勺子食盐,煮至沸腾。看见花甲都煮得张开,就关火。把...
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葱香花卷的做法
准备:高筋面粉500g、酵母粉6g、葱花适量、食盐适量、食用油适量、温水200g、白糖15g。首先,把发酵粉倒入温水中搅拌均匀,静置5分钟左右。然后倒入一点白糖,主要是让面粉有点点甜味。然后用筷子搅拌...
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葱香花卷的做法和技巧
高筋面粉500g、酵母粉6g、葱花适量、食盐适量、食用油适量、温水200g、白糖15g。首先,把发酵粉倒入温水中搅拌均匀,静置5分钟左右。然后倒入一点白糖,主要是让面粉有点点甜味。然后用筷子搅拌让白糖...
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迷你葱香花卷怎么做
食材:高筋面粉500g、酵母粉6g、葱花适量、食盐适量、食用油适量、温水200g、白糖15g。把发酵粉倒入温水中搅拌均匀,静置5分钟左右。倒入一点白糖,主要是让面粉有点点甜味,然后用筷子搅拌让白糖融化...
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爆炒蒜香花甲螺的做法
主料:花甲600克。 辅料:花椒一小抓、辣椒一大把、芹菜两根、香菜两根、大白蒜一大颗、料酒一小勺。 花甲买回来以后用水浸泡,表壳用牙刷给刷洗了。 所有配料准备好备用。 浸泡好了洗净后用盘子装起来,然后...
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芝麻葱香花卷的做法
主料:中筋面粉300克、奶粉12克、水150克、细砂糖18克、盐1克、酵母3克。 辅料:黑芝麻适量、葱适量。 酵母和糖溶于温水中,倒入面粉和奶粉里,没有奶粉的可以不加,用筷子拌成絮状。 再用手揉成光滑...
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海虾粉丝煲的做法
主料:海大虾8尾,宽冬粉2人份,青葱少许,蒜头适量,姜少许,辣椒少许,米酒一匙,水适量,酱油少许,盐巴少许,鸡粉少许,白胡椒少许。海大虾洗净、剪须、去肠泥。粉丝泡水至变软。青葱切小段,蒜头、姜、辣椒分...
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如何制作闽南豆腐花甲煲
材料:豆腐一块、花甲白一斤、10克盐、生抽、蚝油、水适量。先准备豆腐和花甲白,豆腐切片,用煎锅煎至两面金黄。煎好的豆腐放入炸锅中,再把花甲铺在豆腐上,加10克盐、生抽、蚝油,倒入51升清水,大火煮开后...
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砂锅粉丝煲的做法
食材:粉丝适量、虾仁适量、肉末适量、榨菜末适量、酱油适量、料酒适量、姜适量、葱花适量、白糖适量、麻油适量、胡椒粉适量。首先需要备好所有食材。然后将放油进锅,放虾仁、肉末煸炒一会,放黄酒(料酒)、生姜、...
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粉丝虾煲的详细做法
主料:基围虾200克、 粉丝1卷、 肉末50克。辅料:玉米油3勺、盐2克 料酒1勺、胡椒粉少许、葱3根、姜2片、蒜瓣4粒、老干妈酱1勺、生抽2勺、糖半勺、干辣椒3颗。先将基围虾剪去虾须,然后在虾背上划...
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砂锅粉丝煲的家常做法
食材:龙口粉丝3小捆,玉米1根,胡萝卜半个,白菜1小棵,腐竹2条,西红柿 1个,腐卷6个,盐少许。香菇、腐竹分别泡开。白菜掰成一片一片洗净。玉米、胡萝卜切段。西红柿切块。砂锅洗净。泡开的香菇跟胡萝卜玉...
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白菜粉丝肉丸煲的做法
食材:白菜一小颗、肉糜100g、山芋粉丝适量、料酒适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、香葱适量。把白菜切去根部,然后竖着切成几段,放入水中冲洗干净。肉糜中倒入适量料酒、盐,并加入生姜末,拌匀。再在肉糜中...
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粉丝煲的家常做法
首先清洗好好洋葱,去头尾。将洋葱切成小丁状。青红椒清晰干净,去蒂去芯。切成小丁状。葱也切成末。准备好适量的里脊肉,手动切成肉泥。如果喜欢吃肥肉的可以用后腿肉或则五花肉代替哦~里脊做末口感还是相对不错。...
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豆豉牛肉粉丝煲的家常做法
粉丝挑选有机绿豆粉丝。将粉丝提前1个小时泡软。牛肉洗净。加入生抽拌匀。加入胡椒粉拌匀。加入白糖拌匀。加入鸡蛋清拌匀,腌制15分钟以上的。紫色圆蒜拍碎,将皮去除。姜洗净,连皮切成姜丝。备好干辣椒,切碎。...
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粉丝煲的做法
材料:粉丝少许,生菜少许,平菇少许,蘑菇少许,油,盐,味精,生抽,辣椒各少许。 将粉丝用水泡开。 其他蔬菜清洗干净备用。 砂锅加热放少许色拉油把平菇、蘑菇、煸炒之后加入粉丝放入盐生抽烧开。加入生菜和油...
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粉丝煲怎么做
食材:粉丝适量,柿子椒适量,洋葱适量,红椒适量,配料适量。首先清洗好好洋葱,去头尾。将洋葱切成小丁状。青红椒清晰干净,去蒂去芯。切成小丁状。葱也切成末。准备好适量的里脊肉,手动切成肉泥。切好的肉泥,放...
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白菜虾干粉丝煲
主要食材:虾干、白菜,粉丝、明虾干、咸肉、姜片。白菜洗净后将菜叶和菜帮分别切成方形,咸肉洗净后切片,虾干冲洗干净;粉丝用冷水泡发后冲洗干净;锅烧热后加入植物油烧热,下姜片煸香,下白菜帮煸炒几下;将煸炒...
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黑鱼粉丝煲的做法
食材:黑鱼500克,粉丝100克,豆腐衣100克,料酒适量,生姜适量,盐适量,香葱适量,胡椒粉适量。准备一条去了鳞的黑鱼,鱼身上的肉切片。鱼片用料酒腌一会,鱼骨切成块。粉丝浸泡半个小时,豆腐衣也泡半个...
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海皇粉丝煲的做法
龙口粉丝100克,虾仁150克,鱿鱼1条,豆芽100克,洋葱1个,葱杆少许,香菜杆少许,老抽适量,蚝油20克,虾油适量,生抽适量,芝麻酱适量,虾酱15克,糖适量。水里边加入老抽,然后准备一个漏勺把粉丝...