薯片鸡翅的正确做法
-
薯片鸡翅的正确做法
主料：鸡翅中8个、薯片若干、鸡蛋一个、玉米淀粉50克、料酒2勺、糖1勺鸡翅正反划两刀。盐，味精，糖，料酒，将鸡翅腌制1个小时。薯片捏碎，越碎越好。鸡翅裹上玉米淀粉。沾满蛋液。裹上薯片，放烤箱，上下火1...
-
薯片鸡翅的做法
5个翅中泡去血水，两面均划两刀（使腌制更易入味），用厨房用纸吸干水分，备用。处理好的鸡翅加入少许盐、适量黑胡椒粉和蒜蓉，腌制30分钟左右将大波浪薯片放入密封袋（或保鲜袋），用擀面杖碾碎，备用将腌制好的...
-
薯片鸡翅家常做法
腌制鸡翅：清洗处理好的鸡翅，加入料酒、生抽、盐、姜片腌制让鸡翅更入味。涂抹淀粉：腌好的鸡翅，涂抹上淀粉一旁薯片切碎、鸡蛋液备用。包裹薯片：包裹淀粉的鸡翅，沾满蛋液，之后沾上薯片，薯片的口味随自己的喜好...
-
如何使用薯片制作好吃的烤鸡翅
原料：鸡翅约15个，葱蒜适量，料酒适量，生抽适量，蚝油适量，蜂蜜适量、奥尔良粉适量，薯片1包，淀粉适量，鸡蛋1-2个，烤箱。将鸡翅两面做改刀，加入葱蒜，料酒，生抽，蚝油，蜂蜜，奥尔良粉，抓拌均匀腌制一...
-
薯片炸鸡翅怎么做
鸡翅清洗干净，割2刀。加入食盐、生抽、香葱、姜片和蒜片，搅拌均匀，腌制3小时。薯片捏碎，鸡蛋打散。鸡翅放入淀粉中，裹上淀粉。放入蛋液中，裹上蛋液。放入薯片碎中，裹上薯片碎。放入烤网中。放入空气烤箱中，...
-
如何制作东北薯片鸡翅
工具/原料：火腿、鸡腿、鸡翅、面蛋黄液、黑芝麻、生抽、蚝油、蜂蜜、黄酒。手抓饼火腿肠刷上蛋黄液，撒上黑芝麻。放入烤炉烤熟大鸡腿开三刀腌制半小时，放入黄油、生抽、蚝油、蜂蜜、黄酒，放入烤炉烤熟。腌制好的...
-
可乐鸡翅的正确做法
首先把准备好的鸡中翅凡在水里浸泡2个小时，取出血沫和腥味。接着在把洗干净的鸡中翅两面划上花刀。然后把生姜洗净去皮之后切成片。然后在锅里热油，油温七成热的时候倒入鸡中翅。炸好之后捞出。接着在锅里倒入一些...
-
鸡翅中的正确做法窍门
准备一些翅中，将翅中在水里泡一会，洗干净，然后将翅中划开一个个小口，这样做主要是为了让鸡翅里面的淤血排出来。将锅装上水，然后将鸡翅放入锅中，开火，将鸡翅焯水，将里面的血末焯出来。准备几节葱，几片生姜，...
-
香辣鸡翅正确做法
食材：肉鸡翅200克，辣椒油20克，香油、酱油各15克，白糖、精盐、味精各适量、葱末少许。把鸡翅洗净，放入开水锅中煮熟，捞出，晾凉后，适当切块，放入盘中。把葱末、辣椒油、香油、酱油、白糖、精盐、味精一...
-
可乐鸡翅火大了怎么办
可乐鸡翅火大了可以通过加一点碎葱沫来减轻鸡翅的糊味，正确可乐鸡翅的做法是：制作可乐鸡翅需在冲洗干净后用都刀划上几刀。将鸡翅放入盘中，加入适量的葱花、蒜末、姜末以及酱油等调味品，腌制15分钟的时间，之后...
-
香辣鸡翅最正确做法
准备姜片10g、葱段5g、蒜片5g、辣椒段5g，将准备好的鸡翅打斜刀切，切完后放入碗中，再加入鸡精2g、胡椒粉2g、盐2g、生抽3g、料酒3g、耗油2g、白砂糖3g、倒入姜片，搅拌均匀腌制20分钟起锅...
-
电饭锅锔鸡翅的正确做法
食材：鸡翅适量、生抽适量、耗油适量、葱段适量、腌制调料适量。鸡翅中洗净沥干水分，划二刀以便腌制入味，加入一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺耗油一勺蜂蜜姜片适量放冰箱冷藏腌制一晚，腌料中不用放盐。电饭锅摆上姜...
-
空气炸锅做地瓜薯片的方法
食材;红薯 3个、植物油 1小勺、盐 1小勺、孜然粉 1小勺。将红薯连皮清洗干净，也可以去皮，切成薄片。加入1小勺植物油。然后拌匀，让每一块红薯片都沾上油。空气炸锅180度预热5分钟。将薯片倒入炸锅的...
-
土头薯片的做法
首先把土豆削皮，然后用削皮刀把土豆薯片的样子。在水中洗两遍，充分把表面淀粉去掉。水中加盐，然后把土豆焯一下水。土豆焯好水捞出来，在凉水中过水，然后捞出来沥干水分。在土豆表面均匀撒上淀粉。放入油中炸熟，...
-
自制薯片的做法
准备土豆两个清洗干净，去皮。将土豆切成薄片。锅内加水，放入土豆，煮2分钟捞出。起锅烧油，油温六成热，放入煮熟的土豆片开始炸。炸至金黄酥脆捞出，油温升高可以复炸一遍。炸好后放入少许麻辣鲜，好吃的薯片就做...
-
家常炸薯片的做法
准备材料：土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。...
-
油炸薯片
食材：甘薯600克，芝麻30克,橘饼30克,白砂糖50克,花生油75克。将马铃薯洗净，去皮，切成约0.5厘米厚的片。将锅内倒入花生油，用旺火烧至六成热时放入马铃薯片，炸至呈金黄色，捞出沥油，装入盘中，...
-
番茄味薯片的做法
用料：土豆1个，盐2克，蕃茄酱6克，玉米油6克。做法：土豆切片，加一小半勺盐，用水浸泡5分钟；捞出沥干，倒入番茄酱拌均匀；在盘上刷均匀玉米油，将土豆片摆满盘子；微波炉叮3分钟；拿出来土豆片翻面，再叮3...
-
炸薯片的家常做法
土豆洗干净备用。准备一个小碗，里面加入孜然粉、辣椒面、盐。（也可以根据个人口味加入其他调料：比如直接蘸番茄酱食用均可）搅拌均匀。把土豆去掉外皮，然后切成大小均匀的薄片，一定要均匀炸的时候会受热均匀。切...
-
土豆薯片的家庭版做法
准备材料：土豆3个、椒盐和番茄酱各适量。土豆去皮用专门的擦片工具擦成薄片(当然刀功好的自己切最好),泡入水中,过洗几次。油烧热,土豆片拭去表面的水,下油锅炸。硬身后即可捞出,放在厨房纸上吸去多余的油。...