西红柿牛腩怎么做的
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西红柿牛腩怎么做的
牛腩切成小块。西红柿顶端划十字。切成小块备用。锅中放入姜片、葱段。放入黄酒去腥。牛腩冷水下锅水,开后撇去浮沫。锅烧热,放入两大勺黄油,融化后放入西红柿炒出汤汁。放入香叶、姜片及焯好的牛腩,翻炒均匀。放...
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西红柿牛腩的正宗做法
把牛肉洗干净,切成2厘米左右的牛肉块。牛肉焯水,煮出里面的杂质和血水,捞出备用。西红柿在开水中烫一下,去皮,切小块。姜切片,葱切葱花。起锅倒入适量的植物油,油热放入牛腩。炒2分钟,放入姜片和八角,香叶...
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西红柿牛腩怎么做
把牛腩切小块洗干净后,放在水里浸泡两小时以上,将血水泡出,焯水,捞出备用。锅内放油, 把切好的西红柿放人锅内翻炒,大约3-5分钟后,放入葱姜继续翻炒,直到翻炒出汤汁为止。将牛腩放进去一起翻炒,让牛腩充...
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西红柿牛腩做法
用料:牛腩1000克、西红柿900克、大葱0.5根、生姜5片、香菜2棵、番茄酱2汤匙、开水1壶、食盐适量、食用油适量。 牛肉凉水下锅焯水,焯出血沫捞出,温水洗净待用。 个西红柿切块待用。 炒锅烧热后放...
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牛腩西红柿怎么做好吃
牛腩肉洗净切成块。入锅直接干煸,炒出水份,炒出水份后入碗装好待用。洗净锅,烧干,然后加菜油,烧滚开后,加西红柿(切块的)、切碎的小葱、姜、蒜炸香后加干煸好的牛腩肉。加高汤大火煮约30分钟后,可以加土豆...
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西红柿牛腩汤怎么做好吃
牛腩一斤切小块、西红柿3个顶部切十字刀、姜切片、糯米酒适量。西红柿放入热水中烫一下,然后取出来去掉外皮。注意别烫到手了。一半西红柿切成小丁、一半切大块。锅中加清水,放入几片姜片,水开之后放入牛腩汆烫一...
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西红柿牛腩怎么做好吃
原料:牛腩500克,西红柿600克,葱10克,番茄酱50克,姜10克,水适量,料酒1勺,植物油适量,白糖1勺,食盐10克。 水开,生牛腩切块后放入焯烫,捞去浮沫。 取高压锅或电饭煲,放入牛腩块,倒入料...
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牛腩西红柿怎么做
食材:牛腩500g、西红柿6个、黄酒20g、生抽20g、老抽5g、黄油30g、香叶2片、葱段2段、姜片5-6片、新鲜迭迭香1根、盐适量。 牛腩切成小块。 西红柿顶端划十字。 切成小块备用。 锅中放入姜...
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西红柿烩牛腩怎么做
食材:牛腩500g,西红柿500g,葱10g,姜10g,香菜10g。准备好原材料。要牛腩就是靠近牛肋骨的松软的肉,西红柿葱和姜。姜切片,葱切成葱花,备用。把西红柿的顶部横竖各一刀,划成十字形状,然后口...
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西红柿牛腩汤正宗做法
食材:西红柿四个、牛肉适量、姜片适量、料酒适量、食用油适量、葱花适量、白糖适量、番茄酱适量、盐适量 准备西红柿四个,头上改上十字花刀。头朝下入锅烫一分钟。然后去皮。 两个西红柿切小丁,两个切大块。牛肉...
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怎么做西红柿炖牛腩
先将牛腩切成厚一点的片状,然后再按照这个厚度切成长条,最后切成立方体的小块状就可以了。西红柿先从中间切开,再将根挖出来,切成小块状。提示:西红柿切的越小块味道会越好哦。喜欢把西红柿去皮的朋友也可以先去...
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西红柿炖牛腩正宗做法
原料:牛腩500g、番茄500g。 辅料:桂皮1小块、大料3枚、葱一段、姜几片、干辣椒5个。 调料:料酒1大勺(15ml)、生抽1小勺(5ml)、盐4g。 牛腩切1cm见方的小块。 用清水泡3小时左右...
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西红柿炖牛腩怎么做
准备好做菜所需食材:500g牛腩切块;10g大葱切片;10g姜切片。锅中放入牛腩,加入饮用水1300ml,大火烧开水,水沸腾后撇去浮沫,然后加葱片10g、姜片10g、料酒10ml和八角2g小火炖五十分...
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牛腩炖西红柿怎么做
主料:牛腩500克、西红柿600克。 辅料:葱10克、番茄酱50克、姜10克、水适量、料酒1勺、植物油适量、白糖1勺、食盐10克。 准备食材,新鲜的牛腩、番茄、姜、葱。 将番茄顶部划十字花刀,然后朝下...
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西红柿炖牛腩怎么做好吃
原料:牛腩、番茄、番茄酱、葱、姜、香菜、盐、鸡精、料酒、糖。 将牛腩洗净,然后在锅中放入葱段、姜片、少许料酒,上火炖,开锅之后20分钟。 炖好之后将汤水倒出放好备做牛肉汤用。 然后用葱爆锅,然后放入番...
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西红柿炖牛腩的家常做法
食材原料:西红柿、牛腩、花椒、大料、小茴香、葱、姜、蒜、香芹、盐、白糖、胡椒粉、绍酒。 将牛腩洗净切大块。 西红柿切块、香芹切段、姜切片、葱切段、蒜剥皮。 凉水牛肉下锅焯水。 焯出血沫捞出温水洗净待用...
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西红柿炖牛腩怎么炖烂
首先先准备好所有的食材:牛腩、西红柿、葱、姜、料酒等。将葱姜全部都切花切片。然后把牛腩洗干净。洗牛腩的时候最好是用料酒和淀粉多腌制,多洗几遍,这样可以去除牛腩身上的腥味,吃起来口感会更加的好。有开水的...
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西红柿炖牛腩怎么炖
主料:牛腩一块、西红柿4个。 辅料:姜适量、葱适量。 配料:糖适量、盐适量、番茄酱适量。 将番茄顶部划十字花刀,然后朝下放入开水中,去皮。 牛腩切块。番茄一半切成碎丁,一半切成大块。姜切片、葱切末。...
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西红柿炖牛腩的制作方法
主料:牛腩700克、西红柿2个、洋葱半颗。辅料:八角1个、生姜10克、干辣椒2个、料酒30毫升、蚝油20毫升、生抽酱油20毫升、精盐3克、食用油20毫升。牛腩室温解冻后浸泡10分钟。切成小块后洗净,再...
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西红柿牛腩汤怎么做
食材:牛腩400克、番茄3个、姜1块、大葱半根。牛腩切块,放入清水中浸泡30分钟,番茄顶部花十字,倒入开水烫2分钟,剥去番茄皮,切片,姜1块切片,大葱半根切小段,香菜1根切末。锅中放入适量清水,放入牛...