白地瓜怎么做好吃
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白地瓜怎么做好吃
准备用料:凉薯1个、猪肉150g、油适量、盐适量、糖适量、生抽适量、蚝油适量、蒜子10g、青红椒2根、老抽少许。凉薯切片,猪肉把肥肉分开切,瘦肉部分用适量的盐,糖,生抽,生粉,食用油腌制一下,蒜子切片...
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白地瓜怎么做好吃瓜
准备食材:白地瓜、红椒、青椒;佐料:盐、白糖、鸡精、淀粉、醋。红椒洗净、去蒂后斜刀切成橢圆圈。撕掉白地瓜外皮,冲洗干净。对剖成两瓣,再对剖成四瓣。将每瓣切成薄片。(这样切便于摆盘,更符合美食美的理念)...
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白地瓜怎么做面食
食材:中筋面粉550g、白地瓜400g、酵母5g、水30g、油适量、糖适量先把地瓜削皮切成小丁放入锅里加大概一杯水蒸熟。往30g的水中倒入酵母,融解后再把所有材料都添加到盆中,一起搅拌成团。把面团放在...
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白地瓜做法窍门
食材:白地瓜300克、红椒1个、青椒1个、盐1小勺、白糖1小勺、鸡精0.5小勺、淀粉3小勺、醋10毫升、食用油50毫升。红椒洗净、去蒂后斜刀切成橢圆圈。青椒洗净、去蒂后斜刀切成橢圆圈。撕掉白地瓜外皮,...
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白地瓜炒肉片怎么做
材料:白地瓜1个、瘦肉200克、青椒3个、盐少许、鸡精少许、白糖少许、料酒少许、姜蒜少许、生粉少许。瘦肉洗净切片用盐,料酒,生粉抓匀腌制一会儿。白地瓜洗净切片备用。姜蒜,青椒切末备用。锅烧热倒入适量油...
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白地瓜炒肉片如何做
食材:白地瓜1个、瘦肉200克、青椒3个、盐少许、鸡精少许、白糖少许、料酒少许、姜蒜少许、生粉少许。瘦肉洗净切片用盐,料酒,生粉抓匀腌制一会儿。白地瓜洗净切片备用。姜蒜,青椒切末备用。锅烧热倒入适量油...
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白地瓜留种的方法
白地瓜种子种皮坚实,播前用30℃温水浸3~4小时,置于25~30℃的条件下催芽。待芽初出即进行播种。播种时,按50行距开沟,沟深5~6厘米,沟内撒复合肥,每公顷150~225千克,将土肥混匀后,沟内浇...
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地瓜叶子怎么做好吃
食材:番薯叶700克、花肉200克、蒜蓉,将番薯叶去茎、花肉切片、蒜蓉切粒。热锅下油放入花肉,待花肉变色后捞起,热锅下油爆香蒜头。下番薯叶爆炒3分钟,再加入花肉、盐和酱油,爆炒一分钟后即可出锅。...
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地瓜干怎么做好吃
用料:红薯(地瓜)3个、油纸1张。 将红薯洗干净,去皮,然后全部浸泡在水里,裸露在外边会氧化发黑。然后沥干水分,根据地瓜大小形状,切成手指宽度的小长条备用。切好的地瓜条放入蒸烤箱上汽蒸15分钟左右,熟...
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炒地瓜怎么做好吃
用料:地瓜一个、植物油适量、盐适量、姜适量、葱适量、蒜两瓣、白醋适量、青椒两个。将地瓜洗干净,切成条状物。葱姜切碎,青椒切成丝备用。起锅烧热,倒入植物油等待油变热,将姜蒜放入油锅中,大约半分钟出味后,...
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地瓜粉条怎么做好吃
材料:猪瘦肉适量,地瓜粉条适量,葱姜蒜适量,花椒适量,豆瓣酱适量,盐适量,生抽,老抽,料酒。地瓜粉条提前用热水泡软备用。 姜切沫,拌入切好的肉沫,根据肉量加料酒,几滴老抽,抓匀腌制备用。姜、蒜切条,花...
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拔丝地瓜怎么做才好吃
地瓜300克,糖50克,水10克,油适量。地瓜去皮,切成滚刀块,油锅小火加热到100~120度左右,把手放在油锅十厘米的地方感觉到微热就可以将地瓜下锅。保持小火炸8~10分钟,地瓜炸至七八成熟,捞出控...
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地瓜米粉怎么做才好吃
准备材料:地瓜2只,排骨0.5斤,蒸肉米粉0.5包,生抽适量,椒盐适量,清油适量。地瓜洗净,去皮,切成方块形状,洒少许椒盐,清油,拌匀了,铺于大碗碗底。排骨斩成一指长的一块,用生抽(或淡酱油)腌半个小...
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地瓜面怎么做好吃
红薯切成细丝后放入适量的盐腌制一下;再拌入面粉;如果太干可以加入少许水(注意千万不要加多了),让面粉湿湿的裹在红薯丝上;热锅凉油, 将红薯丝倒入平铺在锅底薄薄一层;中小火, 将它们双面煎至金黄即可。...
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干地瓜粉怎么做好吃
食材:地瓜粉300g、鸡蛋2个、姜10g、大蒜10g、小葱10g、盐适量、鸡精适量。地瓜粉用清水泡一下,成糊状,鸡蛋打开,用筷子把蛋黄调开,姜、大蒜剁成的粒状,小葱切成1厘米长的段,在清水泡散开的地瓜...
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白地瓜怎么存放
可以把白薯码放到纸箱中,然后封住箱口,纸箱四周留几个通风口,防止白薯呼吸产生气体不能有效排除,然后放在阳光不能照射且温度的不高不低地方,温度高了会发芽,低了会冻坏。也就是10度左右即可。 井窖贮藏:选...
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地瓜怎么烤好吃
地瓜洗净,除去表面的泥垢和疤痕。 洗干净的地瓜用厨房纸擦干,只甩干是不够的,地瓜表面还会有残余的水分。 烤盘包上一层锡纸(清洗烤盘是很麻烦的,锡纸可以方便的解决这一问题)。 擦干了的地瓜均匀地摆在烤盘...
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地瓜怎么吃好吃又简单
烤红薯,主要是使用两个红心的心薯,先把红薯清洗干净,放到已经铺好的锡纸的烤盘上面,放到烤箱的中层,调到两百度烤上大约一个小时左右的时间,一直烤到红薯渗出糖汁来就可以了,红薯要选择小一些的,不然烤制的时...
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地瓜粥怎么做好吃
原料:大米、地瓜;将大米淘洗干净,放在锅内,加入适量的清水,放炉上开大火煮。地瓜削掉皮,清洗干净。用刨丝的工具把地瓜刨成丝。刨好的地瓜丝。煮开的大米,要随时准备注意不要让粥水溢出来。把地瓜丝倒进煮开的...
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地瓜饼怎么做好吃
地瓜上锅蒸熟,夹入碗中捣成泥,加入糯米粉反复搅拌,加入白糖,搅拌均匀,揉成面团,盖上保鲜膜醒发。案板上撒少许糯米粉然后将醒发好的地瓜泥面团均匀等分成一个个小面团,按成饼胚。热锅放油,油温七成热,放入饼...