素食粉皮的做法

2024-06-30 16:59:18

素食粉皮的做法

材料：粉皮、青瓜（黄瓜）、胡萝卜、黄豆芽。粉皮冲水洗一洗备用，胡萝卜和青瓜削皮洗净切长丝，黄豆芽洗净。锅内放水，水开后放胡萝卜焯一下，捞起过冷河。黄豆芽也一样焯一下，袪下豆青味。然后放盐和适量油拌一拌...
面筋素食的做法

把面粉放进盆里面。放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。用手活成面团。放水开始洗面。一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来...
如何做素食肉

材料：高汤、干胚、姜葱蒜、卤料、辣椒油、盐、花椒粉、孜然粉。干胚用常温水浸泡30-40分钟，捞出挤干水份。高汤加入卤料，煮沸，放凉。将挤干水份的胚子入高汤卤水里卤制2分钟，低温卤制。挤干卤水后在油锅里...
如何做素食凉拌菜

香椿拌豆腐准备原料：香椿、豆腐、盐和一大勺香油。香椿洗净。把根部老的地方摘掉。有开水烫一下。颜色变绿后控干水分。切成碎。豆腐也切成小丁。开水加盐焯烫豆腐后控干水分。取一个小碗，加入适量盐和一大勺香油，...
各种素食家常菜的详细做法

芹菜香菇炒熏干（1）材料：芹菜，香菇，熏干，椒，盐。（2）做法：①芹菜洗净，茎切断，叶撕碎。香菇泡发后切片，熏干切片，椒切丝。②锅热倒油，下少许葱花爆香，下香菇片和熏干片翻炒，若锅中干可倒入少许泡...
素食水果沙拉的家常做法

原料：蜂蜜1汤匙，蛋黄酱少许，沙拉酱适量，哈密瓜半个，西瓜半个，苹果1个，菠萝1小块，香蕉1根，樱桃适量，草莓汁适量。哈密瓜，西瓜，苹果，菠萝，香蕉切丁入盘，把蜂蜜和蛋黄酱搅拌后倒入盘中，加入适量沙拉...
西红柿素食做法窍门

材料：西红柿500克、白砂糖20克。做法：将西红柿洗净，用沸水烫一下，冷水中过凉，去皮；将去皮的西红柿切片；将西红柿片装盘，撒上白糖，拌匀即成。西红柿中的维C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒...
白菜粉皮做法步骤

大白菜切成条状。粉皮洗干净，用白开水泡着。在锅内烧热油。倒入白菜翻炒一下。倒入排骨汤炖一下。几分钟后就放入粉皮。炒好的白菜粉皮。炖排骨的时候剩下了许多排骨汤，就做了这道白菜粉皮，美味的白菜粉皮就做好了...
鹅蛋粉皮的做法

材料：鹅蛋2个，葱一根，腌制椿芽适量，绿豆粉皮2张。葱花切碎放在碗中，鹅蛋两个洗净后（也可不洗，个人习惯）打入碗中，加少许盐与葱花充分打匀。锅中放油，油热后将打匀的蛋什下锅炒熟，注意别炒老了，否则影响...
粉皮肉汤的家常做法

准备用料。粉皮、猪肉末、香葱、盐、油、鸡精。粉皮、香葱、猪肉切好备用。锅里放清水烧开下入猪肉。放入适量的食用盐调味。放入适量的鸡精粉调味。开大火把汤水烧开，锅内放入粉皮。再次烧开，撒上香葱，淋上香油即...
粉皮的做法大全

做法一：⑴把粉皮放到清水里面浸泡清洗，待粉皮柔软，撕成小块备用。粉皮不要泡的太过以免影响口感。⑵取2棵小香葱，去掉脏的部分和老叶，清洗干净，切成小段。⑶提前把肉剁成肉馅，用盐、酱油、小葱等腌制。⑷锅内...
怎么做素食蛋糕

配料：低筋面粉100克，细砂糖50克，可可粉20克，水120克，玉米油35克，小苏打1/4小勺(1.25ML)，盐1/4小勺(1.25ML)，香草精数滴，白醋2小勺(10ML)。烤焙：烤箱中层，上下火...
黑粉皮的做法和配方

主料：纯红薯粉250g、土豆粉5g、绿豆芽500g；辅料：花椒油适量、盐适量葱适量、姜适量、蒜适量、胡椒粉适量、糖适量、醋适量、炒熟的花生适量；凉拌黑粉皮的做法步骤：先准备红薯粉，大约250克，再加入...
油粉皮的做法和配方

主料：饺子皮50克，红油5毫升,酱油10毫升，盐少许，油10毫升。饺子皮准备好放在砧板上。带饺子皮上分别切两刀。然后把切好的饺子皮一张张的拉成条状。砂锅放入水下少许的油烧。放入面皮煮。然后放入红油和少...
鹅蛋炒粉皮的做法

用料：鹅蛋两个、粉皮适量、大料几粒、甜面酱适量、豆瓣酱适量、耗油适量、酱油少量、蒜瓣适量、小红尖椒一颗、青椒适量。将鹅蛋磕入碗中搅拌均匀（里面可掺一些碎葱花），可加一点点水，这样炒出来的鹅蛋会更松软。...
凉拌粉皮的家常做法

用料：干粉皮30克、黄瓜10克、胡萝卜10克、盐1克、蒜蓉酱5克、花生碎1克、生抽3克、花椒油1克、辣椒油1克。干粉皮用水泡几小时，泡软。锅里水开后，放入粉皮煮熟。捞出过凉开水。把胡萝卜丝放入水里烫十...
素食汤类做法食谱大全

白菜豆腐汤白菜150g、豆腐100g、盐10克、白胡椒粉5克、枸杞10粒。大白菜去尾部洗干净。豆腐洗干净。豆腐入煮锅焯水后捞出沥干水。白菜切成块。焯水后的豆腐切成块。将所有材料放进锅里面，大火10分钟...
素食白菜家常做法

原料：净大白菜500克，油20克，酱油50克，精盐5克，姜丝3克。将白菜洗净，控干水分。顺长切成1.5厘米宽的条。再改刀切成3厘米长的段，把姜洗净，切成细丝。将炒锅置于火口，放入油，热后，下入姜丝略炸...
烧粉皮的家常做法

材料：粉皮2张、食盐适量、酱油适量、葱适量、蒜适量、八角1个、调和油适量、猪肉适量。粉皮掰成小块，冲洗干净，浸泡备用，铁锅倒油，放入猪肉煸炒，放入葱花煸炒，倒入适量酱油，加适量清水，水开后放入粉皮，放...
粉皮肉汤怎么做

首先猪肉切薄片，然后用淀粉，盐，鸡精，料酒，蛋清，老抽腌制一刻钟，青菜切成4厘米段备用，粉皮过水浸泡锅内放油，烧热，放进几粒八角，葱姜蒜下锅爆出香味，然后锅内放进腌制好的肉，继续翻炒待肉炒熟时倒入2....