小米干饭怎么做?
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小米干饭的做法
工具/原料:小米80克,水适量,枸杞几个、电炖锅小米洗净,加入适量水,刚刚没过小米就行,水的多少直接影响着小米干饭的软硬口感。把准备好的加入水的小米盆放入电炖锅,隔水炖上1.5个小时左右。水干了,米也...
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小米干饭怎么做?
小米洗净,加入适量水,刚刚没过小米就行,水的多少直接影响着小米干饭的软硬口感。把准备好的加入水的小米盆放入电炖锅,隔水炖上1.5个小时左右。水干了,米也熟了。盛出来或者直接倒出来,用熟枸杞点缀一下更美...
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纯小米干饭的做法
放小米的碗里,添加未过小米的水,用一根筷子拌和几回,扔掉水分。锅内放进适当的冷水,大火烧开,放进清洗的小米。冬瓜清洗,切割成尺寸平等的冬瓜丁,放进锅中。用汤勺把锅中的食物拌和两下。盖好盖子,先火灾烧开...
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怎样蒸小米干饭
放小米的碗里,加入没过小米的水,用一根筷子搅拌几次,倒掉水份。锅内放入适量的清水,大火烧开,放入洗净的小米。南瓜洗净,切成大小均等的南瓜丁,放入锅中。用勺子把锅里的食材搅拌几下,盖好锅盖,先大火煮开,...
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电饭锅纯小米干饭的做法
取出2杯量的小米,清洗干净后放入电饭锅内锅里面。然后加入适量的清水,不要加水太多。然后放入电饭锅内,按下煮饭键,等待他煮熟即可。小米,又称为粟,北方称谷子,谷子脱壳为小米,其粒小,直径1mm左右。小米...
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用火腿怎么做炒干饭
米饭200克,火腿两根,油适量,小葱少许,姜少许,蒜一瓣,料酒10克,香油5克,盐7克,胡椒粉5克,八角两个。盛出米饭,如果觉得太干,在白米饭上滴上一些水或白糖,取两根火腿、一段小葱。小葱切段,火腿也...
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菜干饭的做法
蘑菇、葱、蒜头、包菜干、五花肉、萝卜干、包菜干。辣椒油可以用老干妈代替。加入油,五花肉爆制金黄。爆到金黄既可,拿个碗装起来,五花肉爆制过程中不可以加酱油,以免胡锅。将姜、蒜、葱花头 、放入刚才剩下的五...
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怎么做虾米干饭
原料:虾米100g,火腿50g,粳米250g,精盐、味精适量。火腿洗净后切成小丁。虾米、粳米洗净。把虾米、火腿丁、及粳米一同放入锅内,加清水、精盐、味精适量,拌匀过后煮成饭即可。虾米干饭温味甘,其肉细...
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青菜干饭的家常做法
用料:青菜3颗、鸡精0.5勺、盐2克、隔夜饭一大碗、姜末适量、蒜末适量、食用油20克、猪油少许。准备:青菜清洗干净后切成小段,将隔夜饭弄散装入碗中,姜蒜切末。锅中倒入少许食用油+少许猪油(混合动物油更...
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豆干饭电饭煲怎么做
豆角切成1.5厘米左右的段,如果用豇豆做,可以切成2.5厘米左右的段。准备好米和豆角。 锅烧热后,放少许食用油,放切好的蒜瓣,煸香,放豆角,加少许盐,酱油,炒至豆角变色。 将米洗净,装入锅中。 将炒好...
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长豆咸干饭怎么做
主料长豆适量,大米适量,辅料玉米适量,香菇适量,猪肉适量,毛豆适量。 先准备好食材,放油,猪肉炒到变色放香菇玉米毛豆,再放酱油,翻炒片刻。 再放长豆,盐,之后放大米。炒到没水。 炒好之后,放入电饭锅,...
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菜干饭怎么做好吃
主料:大米。辅料:油(猪油或者植物油都可以)、包菜、红萝卜、葱、干贝、虾仁、海蛎、五花肉、猪皮。调味:味精、盐、白糖。先把大米煮成米饭,同时把干贝、虾仁用温水泡软。包菜切丝、红萝卜切米、五花肉切丁、猪...
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百吃干饭酱的做法
用料:五花肉100克、甜面酱1勺、辣椒酱1勺、豆瓣酱1勺、老抽1勺、生抽2勺、蚝油1勺、盐3克、胡椒粉2勺、香菜2根、手工面100克、葱姜蒜适量。将肥瘦肉分别切成小丁,备用。莲藕去皮洗净,切成小丁,香...
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干饭如何做才能好吃
小米泡制30分钟。之后加水放入锅中蒸熟(加一点油,能使小米分散开来,粒粒分明)。鸡蛋调匀。锅里放少许油,炒制猪肉末,加料酒去腥,炒熟捞出备用。将小米倒入打散的鸡蛋碗中混合拌匀。锅中加入少许油,开大火,...
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已经煮好的饭怎么做稀饭
我们将干饭盛到碗里备用。 将转备好的干饭倒入电饭锅中,加入适量的水,水应没过米饭。 在电饭锅上选择“稀饭”按钮,这样就可以启动煮稀饭模式了。 等时间到了以后,我们盛到碗里即可享用。...
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米饭煮完了怎么做稀饭
干饭做稀饭直接加水煮就可以了,也可以加地来瓜等其他配料做成地瓜粥,更有营养。做法(1)准备好剩米饭、烤地瓜去了皮。(2)烤地瓜切成大块。(3)烧开适量清水,倒入米饭煮开。(4)倒入地瓜煮开,转中小煮。...
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如何做四季豆干饭不糊锅
用料:土豆一个、四季豆适量、猪腿肉适量、盐适量、老抽适量、生姜适量。冷水将米下锅,煮米过程中注意时不时搅动一下,容易粘锅,水熬之后转中小火。将四季豆切小块。用长豇豆也可以啦。土豆切小块,过一遍水,不然...
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电饭煲如何做豆干饭
准备原材料:大米、红豆提前泡发三小时以上。 锅置火上注入适量水烧沸,倒入红豆煮开后转至小火煮5分钟关火。 煮好的红豆可以用手碾碎,但并不绵软。 大米倒入煮饭锅,淘洗干净。 将红豆与大米混合均匀,倒入煮...
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干饭人必备技能什锦炒大米
米饭1小碗,西芹1根,木耳十几朵,香菇3朵,胡萝卜1/4根,香肠1根,鸡蛋1个,蒜苗1小把,生抽1勺,盐1小勺。蔬菜切丁,喜欢什么蔬菜都可以,不过尽量选择不怎么出水的蔬菜比较好。锅内放底油先炒香菇、香...
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怎样做干饭又香又软
提前浸泡最关键,淘好的米,用温水泡半小时再煮会更加蓬松有劲道,特别是陈米,除了口味变好之外,还粒粒饱满,可口至极。 加点儿醋,按500克米加1毫升醋的比例放些食醋,可使米饭松软之外还易于存放、防变馊,...