花蛤肉的家常做法
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花蛤肉的家常做法
需要准备食材：鸡蛋3个、盐适量、生抽适量、花蛤适量、温水适量、葱花适量。将处理过的花蛤放入锅中，水开后等花蛤开壳捞出。摆盘。准备碗，打三个鸡蛋，花蛤捞出后摆盘。搅拌均匀。鸡蛋里放入一小撮盐，搅拌均匀，...
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花蛤肉的做法
准备食材：花蛤400克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒5克、花椒2克、小葱2根。将花蛤放入淡盐水中，浸泡1小时左右。大蒜切末。姜切末。干辣椒剪成段。小葱切段。锅中放入适量清水，大火烧开，放入花蛤煮至花蛤开壳...
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花蛤肉怎么炒好吃
花蛤适量、姜4片、大蒜2个、白糖适量、油适量、盐适量、酱油适量、白醋适量。新鲜花蛤，锅中加入清水、2片姜一起烧开，放入花蛤焯烫至开口。开口一个，捞出一个，装碗。用清水冲洗2-3次，洗净余沙，并沥干水分...
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花蛤肉怎么做好吃家常做法
食材：花蛤400克，韭菜50克，蒜2瓣，姜5克，小米辣1根，盐1克，料酒半茶匙，生抽1汤匙，醋半茶匙，油9克。 花蛤买回来以后在盐水里浸泡2个小时以上，然后清洗干净。 韭菜择去老叶，在流水下冲洗干净后...
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花蛤肉怎么吃正确
木耳提前泡发、丝瓜去皮切滚刀块。花蛤吐净泥沙后清洗干净。葱姜蒜切碎、郫县豆瓣酱剁碎、准备干红辣椒及花椒。炒锅烧热加入植物油，爆香葱姜蒜。转小火加入郫县豆瓣酱炒出红油。加入花椒及干红辣椒炒出香味。加入适...
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辣炒花蛤肉如何做
花蛤用淡盐水泡着，吐沙，洗净。葱切段，蒜和姜切片。红干椒斜切成两段。锅放适量油，爆香葱，蒜，姜，红干椒，加入鸡汤，放入所有调味料。再放入花蛤，盖上盖，直到花蛤开壳，调入水淀粉，煮开即可出锅。...
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花蛤肉怎么做好吃
食材：花蛤400克、韭菜50克、蒜2瓣、姜5克、小米辣1根、盐1克、料酒半茶匙、生抽1汤匙、醋半茶匙、油9克。 花蛤买回来以后在盐水里浸泡2个小时以上，然后清洗干净。 韭菜择去老叶，在流水下冲洗干净后...
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冷冻花蛤肉如何清洗
将蛤蜊放进沸腾的开水中煮到再次沸腾，停火，捞出清洗。这时，蛤蜊的盖基本上已经张开了。没张开的可以用平口小螺丝刀撬开。在清水里清洗里面的泥沙，直到干净为止。再烧开水，开水的数量大约是蛤蜊的两倍，加入盐、...
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蛤肉怎么做好吃
用料：蛤蜊肉500克、清酒适量、酱油1大勺、葱花适量。蒜两粒切片，辣椒少于切片，锅里放入食用油和蒜和辣椒，炒香。放入蛤蜊肉，放入清酒，中火翻炒一分钟。放入酱油。关火，撒如葱花，搅拌均匀，出锅。...
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花蛤肉里面黑的能吃吗
花甲身体里面有一块颜色有些发黑的部位，一般是可以食用的，吃了对人体也没有太大的伤害，那么吃花甲的时候只要花甲吐干净了沙子，其他的部位都是可以吃的，不会出现任何问题。这个黑色的东西是花甲的肠腺，一般有吃...
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速冻花蛤肉怎么炒好吃
材料：蛤蜊肉200克、青椒1条、干辣椒适量、食用油适量、生抽适量、老抽适量、蒜瓣适量、小葱适量和少许盐。冷冻蛤肉自然解冻。 将煮熟的蛤蜊放入锅中，用冷水煮沸，取出备用。烧热适量食用油，放入干辣椒、青椒...
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花蛤肉里的黑色应该怎么处理
首先我们要把冻的蛤蜊肉先拿出来放在微波炉里，让它解冻一下，解冻完之后把它倒在一个盆里，用清水加上一些食用盐，让他泡制大约30分钟，然后再把水倒掉。把水倒掉之后我们就把蛤蜊肉上面的黑色或者是棕色的肠子以...
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麻辣蛤肉的制作方法
主料：蛤蜊。 辅料：杭椒、干辣椒、葱、姜、蒜、花椒。 调料：料酒、白糖、食盐、花生油。 蛤蜊洗净，材料备好。 葱切花，姜蒜切片。杭椒切成小块备用。 锅内放油，至5分热，放入葱姜蒜爆香。 再放入干红辣椒...
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茼蒿炒蛤肉怎么做
主料：蛤蜊500克。辅料：茼蒿250克。调料：大葱8克，姜4克，植物油25克，盐4克，料酒3克。先将葱切花，姜切末，然后再将活蛤蜊先吐泥沙，再洗净放入开水中烫开口，取出蛤肉，放入原汤中洗净。嫩茼蒿去叶...
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花蛤家常做法
材料：花蛤、大蒜叶、蒜、干辣椒、豆瓣酱、料酒各适量。步骤：花蛤加盐泡水一夜。吐水的花蛤清洗干净。烧一锅热水，煮至花蛤开口捞出，不要煮太久，过凉水，这样花蛤口感会比较好。沥干水备用。蒜切沫，干辣椒大蒜叶...
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炒花蛤
主料：花蛤，配料：大葱，蒜头，姜，红辣椒，酱油。新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。热锅，锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒...
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炒花蛤的家常做法
主料：花蛤。配料：料酒，姜丝，葱段，花椒，老抽。花蛤洗净。炒锅热油，下花椒，姜蒜片爆香。倒入花蛤和料酒，大火翻炒，后加入葱段及老抽。炒至所有的蛤蜊都张开壳，撒少许鸡精，即可出锅装盘。...
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炒花蛤步骤
新鲜花蛤买来后，要在煮之前洗净外壳，泡到盐水中，泡半个小时以上。大葱斜切成菱形，辣椒切碎、蒜头剁碎，姜剁碎。热锅，锅要很热~下油、油热后加入蒜、姜、辣椒、爆香。倒入沥干水的花蛤炒。一会儿，到花蛤的壳开...
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葱油花蛤的家常做法
原料：花蛤300克，蒸鱼豉油1勺，香葱适量，热油1勺。花蛤事先用淡盐水浸泡吐沙半天，香葱切颗粒（量可以多一些）。将花蛤排入深盘，尽量不要重叠。放入微波炉高火2分钟左右。2分钟花蛤就刚好张口了，取出淋上...
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花蛤海鲜怎么做
花蛤250克、青尖椒50克、香菜30克、色拉油25克、盐1克、味精2克、啤酒50克、干辣椒5克、大葱10克、姜8克、蒜10克。将花蛤放盆中，加入清水，放适量盐抓匀。滴几滴色拉油，使其尽快吐净泥沙，淘洗...