炝炒白菜怎么炒

2024-11-08 23:23:02
  • 炝炒白菜怎么炒

    材料:白菜半棵,盐,生抽,醋,糖,水淀粉。白菜洗净,沥干水。用手撕成你喜欢的大小。盐,生抽,醋,糖,清水(有高汤更好),水淀粉,将这些材料调成芡汁。炒锅置火上,五成热。放入橄榄油,下入四五根干辣椒,花...

  • 炝炒白菜怎么做好吃

    准备材料:白菜500克、盐、生抽、醋、糖、水淀粉各适量。白菜洗净,沥干水。用手撕成你喜欢的大小。盐,生抽,醋,糖,清水(有高汤更好),水淀粉,将这些材料调成芡汁。炒锅置火上,五成热。放入橄榄油,下入四...

  • 炝炒圆白菜怎么做

    材料:圆白菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油。将圆白菜撕成大片,洗净沥干。干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段。锅烧热下油,...

  • 炝炒小白菜的做法

    原材料:小白菜500克,干辣椒10克。 调味料:盐5克、花椒4克、味精3克、色拉油20克、香油10克。 将小白菜洗净,干辣椒切段。 锅置火上,倒入色拉油烧热,爆香干辣椒段、花椒,放入小白菜快速翻炒。...

  • 炝炒白菜炒肉

    准备用料。白菜、盐、生抽、醋、糖、水淀粉。白菜洗净,沥干水。炒锅置火上,五成热。放入橄榄油,下入四五根干辣椒,花椒若干粒炸香。炸香后将辣椒花椒捞出。倒入白菜叶煸炒,快出锅时倒入芡汁,稍炒,盛盘即可。...

  • 炝炒圆白菜

    炝炒圆白菜是一道美味,可口,健康的菜肴。做法如下:将圆白菜撕成大片,洗净沥干。干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段。锅烧热下油,可比平时炒菜时多放些油。油烧至7成热时(有烟起),放入花椒、干辣椒...

  • 炝炒小白菜

    准备材料:小白菜500克,干辣椒10克。调味料:盐5克、花椒4克、味精3克、色拉油20克、香油10克。将小白菜洗净,干辣椒切段。锅置火上,倒入色拉油烧热,爆香干辣椒段、花椒,放入小白菜快速翻炒。至八成...

  • 炝炒圆白菜的家常做法

    食材:圆白菜500克,花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油。做法:(1)将圆白菜撕成大片,洗净沥干(圆白菜这种卷心的菜会残留较多农药,洗的时候用...

  • 炝炒圆白菜的做法

    材料:圆白菜500克、花椒5克、干辣椒2-3只、醋1匙、糖1/2匙、姜片3片、蒜2瓣(切片)、盐适量、鸡精少量、油。做法:将圆白菜撕成大片,洗净沥干。干辣椒剪成段,去籽。如果怕辣的话可不剪成段。锅烧热...

  • 肉末炒卷心菜窍门

    食材:卷心菜400g、猪肉少量、食盐适量、鸡精适量、蒜适量、花椒适量、干辣椒适量、生抽适量、调和油适量。 猪肉切末备用。 圆白菜洗净切丝。 锅内放油,放入肉末炒熟。 放入生抽炒出香味。 肉末拨一边,利...

  • 炝炒面条怎么做

    虾米放入温水中泡软。黄豆芽洗净沥干。小白菜洗净切段备用。瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟。锅烧热放入油,加肉丝快炒,至肉色盛出。锅内倒油烧热,爆香葱段、虾米,将淡色酱油淋下。倒入鲜汤及黄...

  • 炝炒芥蓝做法窍门

    主料:400g芥兰。 配料:适量油、适量盐、适量干红椒、适量大蒜、适量蚝油。 芥兰洗干净,去掉老叶和硬皮,沥干水。 把芥兰切成不到1厘米的小段。 干红椒切段,蒜切粗米。 锅热油,烧至五成热后转小火,将...

  • 炝炒莲藕怎么做

    将藕去皮,切片(切片的时候注意,要斜着切,这样可以增大她的变面积,有利于渲染上味道),切片不宜太厚也不能太薄,厚度应控制在硬币厚度左右,油白菜扳成一叶一叶的。蒜也切成薄片,姜切成丝,干辣椒切成筒状。打...

  • 炝炒南瓜叶的做法

    食材:南瓜叶适量,干红椒适量,花椒适量,蒜末适量。首先把南瓜叶洗干净,然后处理好。准备好蒜末,备用。把锅烧热倒入适量的食用油,然后把蒜末放进去。放入处理好的南瓜叶,加入适量的食用盐翻炒。把准备好的花椒...

  • 炝炒芹菜怎么做

    主料:芹菜500克。调料:食盐2克、酱油1滴、蒜2瓣、花椒4.5粒、干辣椒3个、植物油3大匙。炝炒芹菜的做法:芹菜切条、蒜切片,锅里烧三大汤匙油,放花椒炸香渣糊,接着放蒜片和辣椒迅速翻炒香(要快,辣椒...

  • 炝炒白萝卜怎么弄

    用料:白萝卜1根、食盐适量、鸡精适量、调和油适量、蒜苔一颗。白萝卜去皮,擦丝。青蒜一颗,切小段。撒少许盐,腌一下,然后挤去除多余的水分。尝一下,看咸度如何。太咸就用清水冲洗一下,淡了第四步加盐。锅内放...

  • 炝炒上海青怎么做

    食材:上海青3-4颗,干辣椒适量,大蒜适量,生姜适量,花椒适量,精盐适量,鸡精适量。先将上海青一片一片的剥下来,放清水里洗净。切记:一定要将每一片都清洗干净,因为这是土里生长的素菜,会有一部分的泥土或...

  • 炝炒土豆丝怎么做

    食材:土豆400g、姜10g、大蒜10g、小葱15g、芹菜100g、干红辣椒15g、花椒面适量、五香面适量、味精适量、盐适量、菜籽油适量。土豆削掉皮,洗干净,切成丝。干红辣椒洗干净,用剪刀剪成四厘米长...

  • 炝炒西兰花的家常做法简单

    食材:西兰花一颗,大蒜4颗,盐少许,鸡精少许,油少许,水淀粉少许。将一整颗西兰花掰成一小块一块的,放入清水中,加入少许的食盐,浸泡一分钟,因为西兰花很难清洗,所以必须放入盐浸泡。将清洗好的大蒜切片,放...

  • 炝炒西兰花虾球怎么做

    所需食材:青虾250克、料酒1汤勺、盐1茶匙、生抽1汤勺。制作方法:(1)青虾去头去壳去虾腺,从虾背处破刀。(2)清理好的虾仁放在碗中,撒上1/2茶匙底盐腌制入味后,用厨房用纸吸去虾仁身上多余的水分。...

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