葱油鳊鱼如何做

2024-10-01 20:43:29
  • 葱油鳊鱼如何做

    原料:新鲜鳊鱼一条,香葱若干,油,盐,味精,料酒,姜等调料备用。 鳊鱼洗净后放入清水中,加入盐、料酒、姜等配料入锅同煮。 取出煮熟的蝙鱼,盛盘待用。香葱切末同味精等调料撒在鱼身上。 锅内倒入色拉油加热...

  • 鳊鱼怎样做好吃

    鳊鱼1条,红辣椒1根,小葱1根,豆瓣酱1汤匙,大蒜3瓣,食盐适量,料酒2汤匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,老抽少许。将鳊鱼清理干净之后,打上刀花,再淋上料酒涂抹均匀,再撒上食盐涂抹均匀,小葱葱绿切葱花,葱...

  • 鳊鱼的做法

    鳊鱼,这条有点大,洗干净后,在鱼身上划斜刀 两面多要划 深一点没关系老姜切片 葱切葱花。锅中放适量油,爆香姜片,放鱼大火煎,油溅的厉害会,盖上锅盖,煎上一会儿。翻面一样煎,煎至表面金黄。放料酒、盐、白...

  • 清蒸鳊鱼如何做

    食材:鳊鱼250克、大葱20克、小葱10克、姜10克、小米椒10克、线椒5克、盐2克、料酒10克、蒸鱼豉油10克、蚝油10克、糖3克、鸡精2克。 准备好食材,生姜切丝、大葱切条、小葱切圈、小米椒和线椒...

  • 红烧鲳鳊鱼如何做

    姜切片,蒜头切粒,葱切大断。鲳鱼洗净,沥干水。坐锅热油,爆香姜、蒜、葱白。中火放入鲳鱼,双面煎透。加料酒、豆豉、生抽、老抽,加水,加盖。大火烧开后转小火5分钟。转大火,放糖、鸡精,撒上葱断出锅。...

  • 如何做干鳊鱼

    食材:武昌鱼1条、食盐1茶匙、酱油1汤匙、姜5克、蒜5克、水淀粉30克、豆瓣酱2汤匙、细香葱1根、植物油适量、水2碗。 将武昌鱼清理干净,在鱼背上画花刀,里外都抹上少许盐;生姜、大蒜切片、香葱切末。...

  • 如何做葱油月饼

    食材:面粉120克、猪油35克、细砂糖8克、热水50克、面粉70克、猪油35克、猪板油120克、炒熟的面粉70克、香葱70克、盐4克、细砂糖8克、花椒粉1/2茶匙、炒熟的白芝麻20克、黄酒1茶匙。将中...

  • 葱油怎么做好吃

    食材:面条500g、香葱10g、蒜5g、老抽5g、白糖5g、鸡精2g。 洗一把小香葱,切段备用,葱的多少因人而异,喜欢吃蒜的人可以拍上两颗蒜,一起冷油下锅,将葱炸至金黄捞出,葱油出锅备用。 就着锅的热...

  • 葱油海瓜子如何做

    海瓜子洗干净,沥干水分。葱也洗干净。蒜头切片,葱白和葱叶切段后分开放。热锅热油,爆香蒜头片和葱白,然后把海瓜子倒进去翻炒十几秒,加少许水焖煮一两分钟,再把葱叶倒进去翻炒均匀,加盐和酱油调味。出锅盛盘。...

  • 烤箱做葱油面包做法

    食材:高筋面粉300g、低筋面粉75g、蛋液45g、牛奶150g、淡奶油35g、糖40g、盐3g、酵母4g、黄油35g。葱花适量培根碎适量,黄油(香葱馅)50g蛋液30g,黄油加盐打发至颜色变浅,分次...

  • 如何做葱油拌面

    小葱洗净,切掉葱白部分不要,绿叶部分切成长段;生抽与老抽混合。锅烧热,倒入油,小火将葱段煎成焦黄色。再倒入生抽和老抽、糖,煮至起泡即可关火。锅内水烧热,下面,煮熟后捞出放入碗中。舀两勺葱油汁与面搅拌均...

  • 葱油鱼怎么做好吃

    原料:活草鱼1尾(重约750克),葱丝15克,葱丝15克,葱段、盐6克,酱油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,姜丝15克,姜块各适量,香油50克。草鱼宰杀后净膛,去磷,去鳃,洗净,两面剞一字刀...

  • 如何做葱油拌饭

    把猪油或者牛油放入锅内加热到融化,然后把切成丝的葱段倒进去翻炒几下。炒到每条葱丝上都裹上一层油脂时转小火,把葱丝均匀在锅里摊开,用油熬煮葱油丝至葱丝变酥脆,葱油基本收得差不多就可以关火了。盛一碗米饭,...

  • 秋葵葱油面如何做

    葱绿,秋葵,面条,生抽,老抽,白糖。热水煮面条,煮好后捞出,放碗里加入冷水,防止面条发粘。然后将面条再次捞出,沥出里面的水。将小香葱,切下葱绿,放在滚开的油里炸。等香葱炸出葱味发黑,加入生抽老抽,翻炒...

  • 葱油芋头的做法

    原料:小芋艿8个、葱2根调味料:盐1/2茶匙、糖1/4茶匙。 芋艿连皮洗净,放入锅中加水没过,煮开后,改小火煮20分钟,备用。 将芋艿泡在冷水中,再将皮剥除,每个对切两半,小的可以不切;葱洗净,切末。...

  • 葱油阳春面如何做

    主料:面条(生)250克,辅料洋葱1个。调料:酱油15毫升、香油15毫升、高汤适量、小葱2根、猪油(板油)100克。 洋葱洗净后切成薄片,葱、青蒜分别切成碎末备用。 锅中放油,油热放入洋葱,小火炸到酥...

  • 葱油饼怎样做好吃

    准备好面粉500克、葱、盐、食用油以及软的面团,然后将面团擀开,尽量擀薄,然后需要均匀的在其中涂上食用油,之后撒上盐以及葱花。静置5分钟就可以放锅里烙了,待熟透就可以拿出来食用了。葱油饼(英文名:Sh...

  • 葱油蚕豆的家常做法

    主料:蚕豆适量。 辅料:葱少量、橄榄油少量、盐、糖、味精少量。 锅中倒入适量的橄榄油,放入葱末及洗净的蚕豆一起煸炒,并放入盐糖味精调味。 煸炒至变色倒入水,加盖焖煮。 水分蒸发后,开盖煸炒下就能盛盘了...

  • 广式葱油鸡的葱油如何做

    香葱洗净后控干水分,切段,将葱白和葱绿分开。 将生抽、老抽、盐和糖放入碗中。 搅拌均匀,做成调味汁。 锅中倒入玉米油,并放入葱白,开小火炸。 炸至葱白变软。 放入葱绿,并用筷子经常翻炒。 炸至葱段变成...

  • 空气炸锅做葱油饼

    准备食材:葱油饼一张、鸡蛋一个、番茄酱根据自己喜好、孜然根据自己喜好;空气炸锅预热至180度。把葱油饼放进锅内8分钟后,翻面。再4分钟就可以了。酥脆好吃的空气炸锅葱油饼做好了。...

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