鸡丝山药粥的做法窍门

2024-09-29 23:55:08
  • 鸡丝山药粥的做法窍门

    准备食材:芹菜5克,大米40克,鸡胸肉20克,铁棍山药20克,去皮的胡萝卜5克,浸泡好的香菇5克。 鸡胸肉冷水下锅,放两片姜片,大火煮15分钟,煮熟后捞出。 焯水的时候放姜片可以去腥。 用清水冲洗干净...

  • 菠菜山药粥做法窍门

    用料:山药菠菜心、东北大米、盐、水。米用温水浸泡5分钟。山药去皮,切薄片,手要带上手套,山药的粘液很痒。菠菜心洗净,去头,切成1厘米小段。水500毫升,锅底烧出小泡时放入米,用勺子向同一方向搅拌,避免...

  • 鸡丝粥的做法

    主料:鸡脯肉适量、盐适量、生粉适量、小葱适量、泰国香米适量、高汤一碗、香菇适量。鸡脯肉切成细丝加少量盐、生粉和水拌匀入味,水发干香菇洗净捏干水份切丝,小葱切末,泰国香米适量,高汤一碗。米淘洗干净下入砂...

  • 鸡丝粥的家常做法

    主料:白粥适量、鸡胸肉少许、姜丝少许、油少许、盐少许、胡椒粉少许、红薯粉少许、葱少许。备食材:鸡胸肉,葱,姜。鸡胸肉切丝,姜切丝,切点葱花。鸡胸肉放胡椒粉,油,盐,红薯粉拌匀。适量的白粥放人小汤锅煮开...

  • 虾仁鸡丝粥的做法

    食材用料:虾仁肉、鸡肉、姜、大葱、盐、猪油。制作方法:(1)烧一锅水。(2)淘好的米下锅。(3)放入备好的葱、姜、少许猪油。(4)煮15分钟放入鸡肉(可切丝也可切肉沫)下锅用勺搅匀,以免鸡肉粘连。(5...

  • 香菇粥的家常做法

    用料:大米200克、鸡胸肉250克、香菇2朵、姜丝少许、白胡椒粉少许、盐2克、白糖2克、淀粉少许。做法:(1)鸡胸肉切成丝,放入一勺左右淀粉抓匀。另外香菇和姜切成丝备用。(2)大米用水淘一下,放入锅中...

  • 鸡丝炸酱面做法窍门

    材料:拌面酱2包、鸡肉适量、上海青少许。 鸡胸肉先切片在切丝,上海青用开水汤熟,拌面酱两包。油开放入鸡丝翻炒经过一番云雨后放入拌面酱。肉丝炒熟后放少许盐(因为拌面酱里有盐),再放蒜,然后淀粉入水倒入锅...

  • 菌菇鸡丝面窍门

    材料:鸡脯肉、香菇、西红柿、葱、姜、菠菜、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。菠菜洗净,在开水中烫一下捞出。把菠菜放入榨汁机榨成汁,用滤网过滤备用。把面粉放入盆里,加少许盐,用菠菜汁和面,擀成面条。香菇洗净切片;...

  • 菌菇鸡丝面做法窍门

    鸡胸脯肉1块,挂面1袋3人份,香菇12朵。香菇蒂朝下,在清水中浸泡20分钟,让杂质自然落下后,冲洗干净,切丝。在沸水中将香菇焯水约2分钟后,捞出沥干水分。鸡脯肉切丝后放在器皿中,加入料酒和淀粉搅拌均匀...

  • 山药苹果粥的做法

    准备用料。铁棍山药、苹果、米、胡萝卜、水。将苹果用盐搓洗,用流水冲洗干净。将苹果去丁,切小块。将胡萝卜、铁棍山药切小丁。锅中倒入宝宝粥米,胡萝卜丁,铁棍山药丁,苹果丁。倒入1000毫升清水,大火煮20...

  • 山药薏米粥的做法

    用料:薏米75克,铁棍山药150克,水适量。山药洗净切段,刮去表皮,切成圆片。薏米洗净控水。同山药片一起放入炖盅。在电炖锅中加水,放入炖盅,加入适量清水,盖好盖子,低温档隔水炖煮约2小时左右。薏米软烂...

  • 山药熬粥的做法大全

    做法一用料:生淮山药500克、白糖。将淮山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。做法二用料:山药30克、胡萝卜20克、 米30克、菠菜泥少许、...

  • 山药红枣粥的做法

    食材。大米适量,山药适量,红枣适量,冰糖适量,植物油少许。 大米、红枣提前泡上30分钟,用食用油把泡好的米拌上,放置5分钟,也可把油放在锅中,可防煮粥时外溢,还可让粥看起来鲜亮,入口滑润 把山药去皮,...

  • 山药白扁豆粥的做法

    材料:鲜山药30克,白扁豆10克,白米2克,白糖少量。准备好鲜山药30克,白扁豆10克,白米20克,白糖少量。将白扁豆以水淘洗干净,浸泡在清水里。把大米洗净,捞起晾晒在笸箩上,除去水分,放在厚底锅内。...

  • 薏米红豆山药粥的做法

    红豆,薏米淘洗干净。放入电饭锅中加入适量的水浸泡3小时以上。山药去皮洗净切小块。山药加入锅中开启煮粥键熬煮2小时或更久,直到粥煮好。煮好后可加入红糖或白糖、冰糖,再熬煮10分钟,即可食用。...

  • 山药藜麦粥的做法

    材料:黎麦半杯,米半杯,山药一根,盐少许。藜麦提前用水泡三个小时左右,然后和淘洗干净的大米加入四大碗水一起下锅。山药去皮,切短,用清水泡着,以防被氧化变色。粥大火煮开后转中火煮十五分钟左右。加入山药,...

  • 山药煮粥的正确方法

    主料:生山药500克。调料:白糖。将山药扎细过筛,放入盆内,调入凉水成糊。锅中放适量水烧沸,边搅边下山药粉,烧至熟,加白糖调味即成。山药粥是一道传统的药膳,用山药制粥以延年益寿,在民间美称之为神仙粥。...

  • 山药红枣粥的功效做法

    山药红枣粥的功效。润肺调养,气血双补,美容,消气肿。做法。准备,淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g,冰糖50g。淮山药切成小段。水开后放入珍珠米。再次水开后放入淮山药、红枣、冰糖。续煮锅内锅里的食...

  • 山药木耳百合粥的做法

    准备材料:大米1量杯,水9量杯,鲜百合 50g,木耳40g,山药150g,枸杞几粒。山药削皮切滚刀块。木耳泡发以后切成碎末。准备好一量杯的大米,进行淘洗。淘洗完后加入九量杯的水,按下电饭煲的煮粥功能开...

  • 山药糖粥的做法

    材料:山药600克,米1/2杯,枸杞5克,面粉1杯;调味料:冰糖1大匙。枸杞洗净;山药洗净,去皮,磨成泥,放入碗中,加入面粉拌匀成面团,以汤匙舀入滚水中煮至浮起,捞出备用。米洗净,放入锅中,加入5杯水...

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