紫薯鸡蛋面的做法

2024-11-26 05:27:18

紫薯鸡蛋面的做法

材料。高筋面粉250g，鸡蛋2只，熟紫薯1个，胡萝卜100g，嫩南瓜100g，火腿肠半根，熟鹌鹑蛋、海苔、食盐、鸡精少许。将南瓜和胡萝卜擦成细丝。紫薯打成泥加入一个鸡蛋清拌匀用量杯量出需要数量。...
紫薯煮面怎么做好吃

首先我们先把紫薯全粉和小麦粉以3：7的比例混合，加入适量的水，和成稍硬的面团。接着我们醒面半个小时左右，用擀面杖擀成薄饼，要多洒面粉，否则紫薯面会粘到一起。最后把擀好的面饼折叠起来(像折扇子那样折），...
鸡蛋紫薯饼

准备好材料，紫薯洗净备用。紫薯上蒸锅蒸至软烂。将鸡蛋打成蛋液。将蒸熟的紫薯压成泥与蛋液混合一起拌匀。小煎锅坐火上，倒入少量色拉油。将紫薯泥舀入小煎锅内抹平，煎至一面定型。一面定型后，翻另一...
紫薯鸡蛋卷的做法和配方

主料：紫薯2个、鸡蛋2个、黄瓜半根、什锦菜1把2人份、盐少许、植物油半勺；将冷冻的什锦菜（胡萝卜丁等）放入加了少许盐的开水中焯熟，倒出沥净水分备用。也可以根据个人喜好添加椒粒等。将紫薯洗净，两头尖端...
紫薯鸡蛋卷怎么做

食材：鸡蛋6个、紫薯500g、鲜牛奶250ml、小麦粉1kg、盐250g。紫薯洗净、蒸熟，捣碎后加入牛奶搅拌均匀。2个鸡蛋打散，加入大约30g面粉、一点牛奶，一点盐，搅拌均匀。锅加油加热，油热后将鸡蛋...
紫薯鸡蛋饼如何做

食材：鸡蛋2个、紫薯1个、玉米淀粉2g、白糖适量。紫薯去皮洗净切小块，上锅蒸熟后捣成泥。将鸡蛋打入碗中，加入2g左右的玉米淀粉、适量白糖和少许清水搅拌均匀，然后过筛到另一个碗里。平底锅烧热，刷上...
烤牛奶鸡蛋紫薯香蕉怎么做

紫薯上锅蒸熟，泥，加入10克纯牛奶，搅拌均匀。取一张手抓，平铺到电饼铛中，将紫薯泥均匀抹到手抓饼上，放入一根剥皮的香蕉，从上到下卷成卷。将紫薯香蕉卷用和电饼铛差不多高度的小卷，捏紧手抓饼，放入电饼铛中...
紫薯鸡蛋饼的做法

用料：紫薯250克、糯米粉200克、白糖30克、酸奶150克、芝士6片、普通面粉半碗、鸡蛋1个。紫薯去皮清洗干净。用刀切成片。放入蒸锅蒸熟，用勺子压成紫薯泥。添加糯米粉和白糖。放入酸奶。揉...
紫薯鸡蛋火腿三明治的做法

食材:吐司2片、鸡蛋1个、火腿50g、紫薯60g、牛奶适量、生菜2片、玉米粒40g、沙拉酱2大勺。紫薯洗净去皮切成小块，上锅蒸至软熟状态，鸡蛋可以同紫薯一起煮熟。将吐司片放进多士炉中烘烤至表面微黄，这...
番茄鸡蛋面的做法

首先准备番茄1个，鸡蛋2个，面条500克，小葱1根，鸡精5克，花生油30ml，盐5克。番茄切片，鸡蛋打匀，小葱切段。锅里倒油，油烧至七分热，倒入鸡蛋至八分熟盛出。锅里倒油，油热后倒入番茄进行翻炒。加入...
葱油鸡蛋面的做法

锅里烧水，开后入鸡蛋面，熟后捞出备用。炒锅倒入菜籽油，再加入一勺辣椒油（提前炸好，用花生末，芝麻花椒，干辣椒碎炸制），加入葱末，六月鲜，蒸鱼豉油。将煮好的面摆入盘中，一勺盐，少许鸡精拌匀。浇入炒好的葱...
鸡蛋挂面的家常做法

做法一：准备好挂面300g、油适量、盐适量、西红柿适量、香油适量、鸡蛋1个，把西红柿切成小块，葱花切好，在锅中放入适量的油之后，再放入葱花、西红柿，然后加入清水。清水马上开的时候放入挂面，再加入盐，把...
鸡蛋炒面的做法

主料：面条(200克)、鸡蛋(100克)、油菜(100克)、大葱(10克)、盐(3克)、味精(1克)、酱油(25克)、花生油(50克)。将鸡蛋磕入碗内，用筷子调散，加入少许精盐搅匀，备用。将油菜择洗干...
鸡蛋地瓜粉面的做法

食材：地瓜粉80g、水180g、鸡蛋1个、小白菜1颗、香菇3朵、胡萝卜1小根、瘦肉适量。准备好全部材料，全切好备用。把地瓜粉加180g水拌匀后倒入打散的鸡蛋继续拌匀，面糊就做好了。平底锅下油烧热。油不...
鸡蛋做面的方法

准备好适量的面条，三个鸡蛋，葱洗净切好备用。平底锅中放入适量油，鸡蛋打入锅中，两面都煎好后，先盛起来装在碗中备用。煎鸡蛋的同时，在铁锅中放入适量水，水烧开后，加入备好的面条，煮至八成熟。加入适量食盐，...
最简单鸡蛋面的做法

将西红柿洗净切成小块放入盘中待用，将香菜/葱洗净，切成0.5cm长短待用，将适量姜片切碎。将鸡蛋打入碗里，放少量盐或者生抽搅均匀。大火将锅烧热倒入食用油，放入姜片/西红柿翻炒1-2分钟，加入800ml...
鸡蛋焖面的做法

鸡蛋打散，木耳冷水泡发洗净撕成小朵，豆角去丝洗净掰成小段备用。先把鸡蛋炒一下，盛出来备用。热锅加底油，爆香葱，姜，豆角入锅，加些水焖一下。豆角焖至八、九成熟时，加入木耳和盐。盐的量可适当多些，因为最后...
鸡蛋卤面的家常做法吃

先处理大葱，把大葱切成碎末，注：大葱要多些。碗里放切好的葱末，上面打几个鸡蛋。搅匀后放入十三香和少量盐。起锅放油，等油热放入鸡蛋液。放入多一点的酱油。用锅铲不停搅动。见鸡蛋液逐渐凝固鸡蛋卤就做好了，盛...
鸡蛋挂面的做法

食材：挂面、鸡蛋、葱、姜、酱油、盐、醋、香油。坐锅开水，将姜剁成沫放入开水中大火煮开，火关小，打入荷包蛋。下入挂面。中火煮。调味。盐不宜多，酱油也只是上个色即可。醋要稍微多一下，不放味精或鸡精，...
纯手工鸡蛋擀面的做法

食材：面粉适量，鸡蛋适量。首先用鸡蛋和面，把鸡蛋打在碗里面，打碎以后在加点水。把面粉倒进碗里面进行搅拌，搅拌均匀就把他倒在砧板上面。倒在砧板上面以后就开始进行和面了，面和了一会以后用碗盖住他让他醒醒，...