芹菜拌咸菜方法
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芹菜拌咸菜方法
首先把准备好的芹菜去掉叶子，切好，放一旁备用。然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好，放一旁备用。接着把准备好的圆白菜洗净撕块，放入盆中锅里加入水，花椒，盐，使用大火煮开。煮好后关火倒入碗中，进行冷却。盆中放...
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芹菜咸菜怎么拌好吃
芹菜200克，圆白菜100克，辣椒，胡萝卜各100克，盐，花椒，姜，蒜适量，把芹菜择掉叶子，去掉菜筋，洗净斜的切成段，把辣椒去蒂洗净，切成块，胡萝卜洗净，去根切成片。把圆白菜的外层拨掉，清洗干净，切成...
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芹菜咸菜怎么腌制
选取质地脆嫩的芹菜适量，择去芹菜叶，洗净后再改刀成长短合适的芹菜段。锅里添足量水并加少许盐烧开，倒入芹菜段焯一上捞入冷水中，等芹菜段完全冷却后捞出控水。接下来把芹菜段放在盘子里，依个人口味撒入适量...
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拌黄瓜咸菜方法
食材：黄瓜两根、盐4勺、味精1.5克、老抽2勺、醋2勺、辣椒油2勺。准备黄瓜两根。洗净，切掉两头多余无用的部分。切成片，放入碗中。将先前准备的盐放入盛有黄瓜的碗中，并用筷子搅拌均匀。浸泡30分钟左右，...
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芹菜叶咸菜的做法
将芹菜的叶子连叶柄摘下，发黄的扔掉，只要新鲜的装在盆里。将芹菜叶清洗干净。用锅煮开水将洗好的芹菜叶淖一下。捞出淖好的芹菜叶放在凉水中冷却。等芹菜叶凉了以后捞出，略微挤出多余的水，装在保鲜盒内。加入适量...
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咸菜拌苦菜怎么做
把苦菜摘去杂质。反复清洗干净。用水焯一下。放冷水浸泡(可泡数小时，期间可换水浸泡，减少苦涩)。吃的时候挤去水份，切碎；把蒜拍碎；准备一点儿小咸菜。把所以东西放一起，调入醋、少盐、酱油、香油、胡椒粉等调...
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春芽拌咸菜的腌制方法
腌制香椿芽咸菜的时候，可以准备新鲜的香椿芽把它放在阴凉通风的地方晾几个小时，等它微微变软以后收集起来，铺在盆中，撒上一层食用盐，然后再铺一层香椿芽，再撒一层食用盐，随后在盆上盖上保鲜膜。四五小时以后把...
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用胡萝卜和芹菜怎么腌咸菜
所需材料：大头菜1颗、胡萝卜1根、芹菜半斤、尖椒半斤、盐适量。把食材都洗净，沥净水分，晾一下，晾干食材的表面水分，这样做出的咸菜不易变质。把卷心菜切成丝，把胡萝卜切成丝，芹菜切成小段，尖椒去蒂，切成丝...
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凉拌咸菜的腌制方法
准备好食材，绿萝卜、胡萝卜。绿萝卜洗净切丝，放在盆里备用。胡萝卜洗净切丝。绿萝卜，胡萝卜放在一个盆里，加入精盐拌匀（根据自己的口味增减）。放入熟芝麻、鸡精、辣椒油、白糖、香油，香菜15分钟就可以吃了。...
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芹菜拌虾米的做法
材料：芹菜400克，虾米200克、精盐、味精、麻油。芹菜洗净去老梗。虾米用热水泡透。锅内放水烧沸，放入芹菜煮一滚，捞出后沥干水分，切成3厘米长的段，放入盘内，加虾米、精盐、味精、麻油、拌匀即成。...
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毛蛤拌芹菜怎么做
材料：毛蛤250克、芹菜250克、生姜1小块、大蒜4瓣。 调料：香油2小匙、香醋1小匙、精盐1小匙、味精1/2小匙。 将毛蛤煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末。 芹菜择洗干净，进水过凉，沥干水后切成段。 将毛...
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呛拌花生米芹菜怎么做
用料：花生米200克、芹菜2根、胡萝卜1根、姜片适量、八角2个、花椒一小把、盐适量、香油少许、白芝麻适量、鸡精适量。 花生米放入凉水中浸泡2-3小时，让每粒花生米都吸饱水分。 砂锅中放入适量水，加入花...
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炝萝卜条的腌制方法
原料：绿萝卜、盐、蚝油、醋、糖、酱油、蒜、姜汁、麻油、花椒油。萝卜适量洗干净去皮，切小条。用盐腌渍出水分。水分腌渍出来。用清水冲洗干净，攥出多余水分备用。控干水分备用。加入适量，糖，蚝油，醋，酱油，姜...
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芹菜怎么腌制咸菜
需要提前准备好的材料包括：芹菜230克，青辣椒适量，胡萝卜适量，圆白菜适量，盐适量，花椒适量，姜片适量，蒜片适量。首先把准备好的芹菜去掉叶子，切好，放一旁备用。然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好，放一旁备...
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芹菜的腌制咸菜怎么做好吃
准备好的材料包括：芹菜230克，青辣椒适量，胡萝卜适量，圆白菜适量，盐适量，花椒适量，姜片适量，蒜片适量。 首先把准备好的芹菜去掉叶子，切好，放一旁备用。然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好，放一旁备用。...
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花生米芹菜拌凉菜具体做法
主料：芹菜500g、胡萝卜200g、花生米150g。 配料：油适、盐适、料酒适量、花椒适量、大料适量。 花生米泡十分钟。 芹菜，洗净，切段。 黄花菜，用热水泡发。 胡萝卜切丁。 油锅热后，加入花椒大料...
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咸菜怎么拌好吃
主料：袋装榨菜2包、青椒2个。辅料：油适量、盐适、蒜适量、小红椒2个、豆豉少量、生抽少量。青椒2个洗净切末，适量豆豉，2个小红椒，适量大蒜切末。榨菜用水泡10分钟后沥干，稍稍切碎一点。锅内油热后下蒜末...
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疙瘩咸菜怎么拌好吃
腌过的咸菜疙瘩2个，红干椒5个，大葱半根，香菜一根，味极鲜适量，醋少许。香油2滴。油少许。将腌制好的咸菜疙瘩切成细丝。大葱，香菜切成条，红干椒切成丁，放置于切好的咸菜之上，倒入适量的味极鲜和少量的醋，...
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洋葱拌咸菜怎么做
主料：咸菜1块、洋葱1块、木耳3克、黄瓜1段。辅料：酱油1茶匙、醋1茶匙、蚝油1茶匙、香油1茶匙。拌咸菜的做法：黄瓜洗净切丝，洋葱洗净切丝，木耳处理一下。咸菜头洗净切丝泡水，泡到自己需要的咸度。材料放...
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怎样做腐竹好吃
主料： 芹菜300克，水发腐竹200克，香油20克，酱油10克、精盐6克、味精2克、米醋10克。将芹菜择洗干净、去掉叶，入开水中烫一下，再用凉水冲凉，切丝，装盘。腐竹切成丝，码在芹菜上。味精事先用开水...