腐竹山药百合瘦肉汤的做法步骤
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腐竹山药百合瘦肉汤的做法步骤
主要材料：腐竹4两，百合2两，淮山2两，瘦肉1斤，陈皮1片。腐竹先泡水，瘦肉切大块川烫。锅中注入8分满水，放入陈皮，水开后，放入所有材料。以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可。...
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莲子百合瘦肉汤的做法
食材：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g高汤600ml、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml枸杞少许、香油1ml。莲子用热水浸泡，至发涨，去心;百合去杂质，洗净;瘦肉切块，下沸水锅中焯去血水，捞...
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秋季百合汤做法
瘦猪肉，胡萝卜，干百合和荷叶，瘦猪肉洗净，切成小块块，胡萝卜洗净去皮，滚刀法切成小碎块，荷叶，百合洗净，用手掰成小片。把切好的肉块用开水焯一下，盛出，水倒掉；锅中加入约1000ml水，加全部材料及百合...
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山药和瘦肉如何做
原料；山药（100g）、瘦肉（80g）、香葱（1株）、盐（1勺）、味精（1勺）。 山药去皮切成段。 将切好的山药倒入高压锅中压10分钟。 瘦肉洗净切成片，然后用适量的地瓜粉裹一下。 待山药压好后倒入瘦...
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百合山药汤的做法
老母鸡1只、山药适量、百合适量、枸杞子适量、姜适量、精盐适量。做法：鸡一只处理干净。山药与鲜百合。没有新鲜的可以用百合干。老鸡剁大块。锅中加入姜片，葱烧开水，加入鸡块氽烫几秒。把鸡块加入砂锅中，加入适...
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百合瘦肉莲子汤怎么做
材料：干莲子50g、百合20g、瘦肉100g、高汤600ml、枸杞少许、姜5g、盐2g、淀粉1g、食用油2ml、香油1ml。瘦肉且薄片、百合洗净掰成小片；瘦肉片用淀粉、食用油抓匀腌制15分钟；砂锅中放...
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腐竹瘦肉粥怎么做好吃
腐竹10克、瘦肉末10克、大米30克、姜1克、盐2克。做法：将腐竹用温水浸泡至体积变大、变软。炖锅里倒入开水，先放入瘦肉末。再把姜切碎放入。把泡软的腐竹切块放入。最后放入大米，炖煮一小时左右。炖煮到粥...
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蘑菇瘦肉汤的做法步骤
主料：蘑菇200克，猪肉(瘦)150克。调料：姜片5克，酱油5克，淀粉5克，盐3克、料酒适量。将猪瘦肉洗净，切成薄片放入碗内，加入酱油、盐和水淀粉搅拌均匀；鲜蘑菇洗净沥去水分。汤锅内放入清汤烧开，加入...
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枸杞叶瘦肉汤的做法
准备用料。枸杞叶、瘦肉、姜丝、油、盐、米酒、胡椒粉、生抽、糖、生粉。枸杞叶摘洗干净，沥水备用。瘦肉切片放腌料加姜丝拌匀腌制10分钟。锅中加适量的水煮开，放少许油。放入枸杞叶煮1-2分钟。将瘦肉放入煮熟...
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北芪泥鳅瘦肉汤
泥鳅250—500克，生姜3片，瘦肉150克，北芪50克，红枣8粒。泥鳅浸洗净，用滚水烫过去黏液，宰去肠杂，用油盐煎至转微黄色，加上瘦肉及各药材、清水4碗，煲汤1小时，汤成。功效:补中益气，补气益血，...
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党参瘦肉怎么做
准备好瘦肉，枸杞，红枣，党参洗好备用。瘦肉切块泡除血水。锅中烧开水放入瘦肉烫下，去除血水。捞出瘦肉洗干净备用。分别把葱姜，枸杞，红枣，党参，放入砂锅。加入适量水中小火慢炖一个小时。党参瘦肉汤简单的就做...
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鲍鱼炖瘦肉汤家常做法
用料主料鲍鱼3个瘦肉200克，辅料淮山20克沙参50克红枣4颗枸杞10克姜2片食盐适量。鲜鲍鱼瘦肉汤的做法：将淮山、沙参洗净，红枣去核切片。鲍鱼去壳擦洗干净，去掉泥污，鲍鱼肉切花，瘦肉切块。将所有材料...
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做莲子百合银耳汤的步骤
食材：银耳、莲子、红枣、百合、枸杞、桂圆、冰糖。将银耳略撕清洗一下（最好不要用根部黄黄的地方），装入暖水瓶数小时，等到有点粘软时备用。先将锅里加水煮开，放入冰糖（依个人口味）。将莲子的莲心取出，然后放...
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鲜莲银耳百合汤的做法
准备用料。鲜莲子、鲜百合、银耳、黄冰糖。新鲜莲蓬剥出莲子，剥去外皮后清洗干净。新鲜百合切去头尾，一片片剥开清洗干净。干银耳用清水泡软，切去根部。锅中倒入适量的水和黄冰糖，大火煮沸，放入银耳和莲子再次煮...
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红枣百合银耳莲子汤的做法
准备用料。银耳、百合、莲子、枣、枸杞子、冰糖。银耳放入冷水中泡软，洗净取出，撕成 块。鲜百合剥片、洗净；枸杞泡水5分钟，捞出、沥干。红枣、莲子洗净备用。砂锅中注入水，依序放入银耳、红枣、莲子、鲜百合、...
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蘑菇山药乌鸡汤的做法
准备用料。乌鸡、山药、松茸、香菇、茶树菇、红枣、枸杞、姜、盐、料酒、花椒、清水。香菇、松茸和茶树菇用温水泡发。山药去皮，用刀切成滚刀块。锅中倒入适量的清水，乌鸡肉洗净冷水下锅，放入花椒和料酒，开火煮沸...
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山药肚片汤的做法
主料：猪肚1个、姜片5片、花椒1勺、醋适量、盐适量、铁棍山药2根、白酒2勺、胡椒粉1小勺、食用碱适量。用食用碱或者盐， 清洗猪肚的里外两面， 再用流水冲洗， 这样重复三次， 就基本可以将猪肚上的粘液清...
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当归山药鸭肉汤的做法
鸭肉洗干净，斩块，装碗里。锅里注入适量清水，加热，鸭肉倒入锅里，水开后再焯2分钟。撇去浮沫，捞出鸭肉用清水洗干净，装碗里备用。当归过下水，掰小段；生姜洗干净，切片；将其一起装碟子里。鸭肉倒入锅里，放入...
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甲鱼山药汤怎么做
洗净去皮的山药切块，改切成片。锅中注入适量清水烧开，倒入甲鱼块，搅散。加入料酒，搅拌匀，汆去血水。将汆煮好的甲鱼块捞出，沥干水分，备用。砂锅中注入适量清水烧开，放入枸杞、姜片。倒入汆过水的甲鱼块，加入...
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瘦肉百合粥做法和功效
做法：将百合掰瓣，洗净；猪瘦肉切丝；大米淘洗干净，备用。锅内加水适量，放入大米、猪肉丝煮粥，快熟时加入百合，再煮二三沸，点入精盐、味精即成。每日1-2次，可长期食用。功效：百合有润肺止咳、养阴清热、清...