青椒剁碎炒鸡蛋是什么菜

2024-09-28 19:47:40
  • 青椒剁碎炒鸡蛋是什么菜

    材料:鸡蛋,青椒,葱,盐,酱油,料酒,花椒面。将鸡蛋打入碗中,加少许盐和料酒(去鸡蛋的腥味),打起泡为止。将青椒掰成大小适中的块,切葱花备用。锅中倒少许底油,待油开后先炒鸡蛋,不用炒得太碎,炒好后盛出...

  • 青椒鸡蛋的做法

    准备二荆条青椒150克,去蒂切碎,大蒜、生姜拍散,葱切碎,打四颗鸡蛋,加盐、胡椒、白醋提鲜。锅烧热油,五成热时倒入鸡蛋液,小火煎四十秒倒出,再加油,加入青椒姜蒜,开中火爆炒五十秒。加生抽4克,盐0.5...

  • 剁碎牛肉方法

    准备一块牛肉,放案板上。把肉横着沿45度角,斜切;注意不要把肉切段,要留一点,因为最后还要把肉翻面切。然后翻面切,原地45度同样斜切的。但不能把肉切到最底下,不能切断切完两面的45度后,翻过来。然后打...

  • 火腿炒什么好吃

    材料:青椒3个、火腿肠1根、鸡蛋2个、盐适量、生抽1勺、蒜2瓣。青椒切成小块装盘备用。火腿肠切成小块备用。两个鸡蛋打散,放入一丢丢盐。锅热放油,倒入打散的蛋液,煎成金黄盛出备用。锅热放油,放入蒜末爆香...

  • 碎米芽菜虎皮青椒的做法

    材料:碎米芽菜50克、青椒200克、蒜瓣3瓣、醋适量、菜籽油适量。青椒洗净沥干水备用。平底锅放入菜籽油,煎青椒,煎至两面焦黄,起锅。下油锅炒蒜瓣和碎米芽菜,然后放入煎好的青椒,翻炒几下,加入适量的醋即...

  • 包菜炒鸡蛋做法

    把包菜用手撕成片洗净备用,大蒜切成片,干辣椒切碎,小葱切成段,碗里打鸡蛋。加食盐、白胡椒粉、白醋,加清水,打散鸡蛋液,热锅放油,倒鸡蛋液,筷子搅散捞出,热锅放油。最后倒大蒜、干辣椒,爆炒后倒包菜大火翻...

  • 腐竹配什么菜比较好吃

    准备的食材就是腐竹和青椒啦,喜欢吃辣的朋友也可以在准备一些豆瓣酱。然后先把腐竹给泡发,这里泡发的时间一定要充足,这样才能保证腐竹足够软。然后把泡好的腐竹给切成段状,接着把青椒洗净,全部切成小块。然后起...

  • 青椒炒鸡蛋

    把青椒用清水洗净,去籽切成细丝。将鸡蛋打在碗里,加适量食盐,用筷子搅拌均匀。锅内放油(40克),烧热,将蛋汁倒入,不要炒的时间太长,刚一凝固即可。往锅内倒入余油,烧热,放入葱花炝锅,稍微发黄即可,随后...

  • 红烧肉炒圆菜青椒的做法

    食材:红烧肉100克、圆菜500克、青椒300克、西红柿200克、葱、姜、蒜 适量、盐1克、味极鲜酱油2毫升、蚝油2毫升。把圆菜洗净切成块,青椒去蒂去籽切成块,西红柿切成块,葱切葱花,姜切末,蒜切成片...

  • 如何弄青椒炒鸡蛋

    准备材料:鸡蛋200克,青椒100克。 调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另...

  • 青椒炒鸡蛋的做法

    1.碗中加入食用盐0.5克,加入少许的胡椒粉,加入白醋1克提鲜。2.将鸡蛋打散,锅中烧油,油热倒入蛋液,开中小火煎40秒倒出。3.锅中再次倒入油,将事先准备好的青椒和姜蒜下锅,开中火爆炒50秒,青椒炒...

  • 青椒炒鸡蛋怎么做

    主料:鸡蛋200克,青椒100克;调料:猪油(炼制)20克,盐3克,香醋5克,大葱10克。将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另加油...

  • 青椒炒鸡蛋怎么炒

    主料:鸡蛋3枚、青椒100克、葱白5克。辅料:精盐5克、植物油50克。做法:(1)青椒切1cm见方的小块,葱白剖开切菱形块;鸡蛋打入碗中加入适量精盐和一匙食用油搅拌均匀。(2)热锅冷油,放入葱白、青椒...

  • 如何做青椒炒鸡蛋呢

    准备用料。青椒、鸡蛋、油、盐、醋、酱油。先把鸡蛋打碎,放在一个碟子里,搅拌均匀,在往锅里倒油,烧好后,把鸡蛋倒进去。鸡蛋烧7分熟,然后炒上了,把青椒切好,再往锅里倒油。当青椒都烧得泛黄时,再把鸡蛋倒进...

  • 青椒鸡蛋做法

    将青椒用清水洗净,去籽,切成块;将鸡蛋磕入碗内,用筷子搅匀;锅内加油适量,烧热,倒入蛋液,炒好倒出;锅内另加油烧热,放入葱花炝锅;放入青椒块和精盐,待青椒块呈翠绿色时,放入炒好的鸡蛋;翻炒均匀,用香醋...

  • 牛肉丝配什么菜炒好吃

    牛肉切丝,放少许盐、料酒1勺、白胡椒粉、生抽2勺、小苏打少许、淀粉1勺,抓匀,最后加入少许水充分抓匀至牛肉完全吸收,腌制10分钟。注意切牛肉一定要逆纹切,腌制牛肉时加少许小苏打和水可以使牛肉更嫩滑。青...

  • 青椒炒鸡蛋简单做法

    将鸡蛋打入碗中,加入生抽,食用盐,鸡精搅拌均匀。将两个青椒洗净,用刀划开,去掉辣椒仔芯(口味偏辣可不去辣椒芯),切碎(越碎越好),待用。现将炒锅烧热,将切碎的辣椒下入锅中翻炒(不放油),待辣椒香味溢出...

  • 青椒炒鸡蛋怎么做呢

    食材:鸡蛋三个、大青椒两个、油盐适量。将鸡蛋打入碗中,加盐搅散备用。将鲜青椒洗净,切块。油热后,倒入蛋液。蛋液凝固后,用铲子划散。放青椒块,翻炒均匀。青椒炒鸡蛋出锅装盘即可享用。...

  • 青椒炒鸡蛋怎么样炒好吃

    青辣椒的凹线就是辣椒的筋,从它的旁边切开。把青辣椒去筋切两半对合。完整取出了辣椒筋。手指在辣椒的外层上。把辣椒切丝。把葱切细末。鸡蛋打入碗中,加入少许盐和米醋打散。锅里炒香葱末。加入鸡蛋液。鸡蛋倒入后...

  • 如何做青椒虾仁炒鸡蛋

    准备材料:鸡蛋、冰冻虾仁、青椒、蒜、葱、盐、白胡椒粉。首先把冰冻的虾仁放在温水中化冻再去做其他的准备工作。鸡蛋加少许盐打散。青椒、葱、蒜都切丁备用。热锅热油,鸡蛋液下锅摊成蛋饼后,用锅铲铲成块盛起。锅...

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