自制寿司的家常做法
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自制寿司的家常做法
做寿司最好用普通的大米和糯米以3:1的比例来蒸,这样蒸出来的米饭吃起来口感比较软。(剩下的米饭也可以用)准备半根黄瓜,先切成片,再切成4厘米左右的条。把火腿肠切成条,同样也切成4厘米左右的段,和黄瓜段...
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自制家庭版寿司
寿司海苔200克、肉松50克、胡萝卜100克、火腿肠100克、黄瓜50克、寿司醋30克、米饭300克、盐3克。方法:米饭放入电饭煲蒸熟胡萝卜,黄瓜,火腿肠切长条。挖一碗白米饭倒入1大勺寿司醋拌匀。海苔...
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自制寿司的做法
大张海苔一张、煮熟的米饭、寿司醋、寿司帘、食盐、火腿肠、黄瓜、一次性手套。取一些煮熟的米饭,用碗装着。用筷子将饭团捣散,使得米粒不粘连。放一些寿司醋捣米饭里面,再放一点点食盐进去,再次搅拌,使得味道均...
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宿舍自制寿司的做法
将米饭上锅蒸40分钟左右[时间根据你用的锅而定,我用的是宿舍锅,所以慢,时间长]蒸至软糯,放在碗里晾至温热。倒入适量寿司醋搅拌均匀。海苔铺在寿司卷帘上[注意卷帘的方向]用饭勺将米饭均匀涂抹在海苔上。均...
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健康寿司的做法
食材:米饭、紫菜、香肠、黄瓜、肉松。米饭微波炉加热,记得稍加点水,然后保鲜膜裹下,中间戳几个洞,米饭要稍微保持点水分,这样软软的更好吃。香肠切长条,黄瓜去皮后切长条,待用。准备一张寿司席,然后铺一层紫...
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寿司的做法图解
材料准备好:米饭打散扇凉,提前拌入寿司醋。青瓜切丝,肉松可以用即食的。海苔用独立包装的,不容易受潮。沙拉酱用自己喜欢的口味。还可以加番茄酱。在寿司帘上铺上海苔,一层米饭一层沙拉一层肉松,加少许青瓜。如...
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如何自制美味寿司
米洗净,加水,用电饭煲煮成熟饭,取出拌入调味料。烧热油三汤匙,倒入打匀的蛋液,以慢火煎成蛋皮,取出平均切成六条。将紫菜铺平放在寿司席上,放入米饭,用勺抹平,再放上黄瓜、腌萝卜、火腿、蛋,将紫菜卷起,再...
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怎样自制家庭版寿司
蒸好的米饭趁热按饭醋5:1的比例搅拌均匀,稍稍晾凉备用。(最好是粘一些的米,担心粘度不够的可以加些糯米一起蒸),寿司醋也可以自己调制,按照盐糖醋1:5:10的比例。寿司醋对寿司的口味非常重要,一定要把...
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家常寿司的家常做法
准备主料:寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量。辅料:芝麻油3克。做法:(1)将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。(2)把米饭平铺在紫菜上。(3)放入腌制萝卜条、煎蛋皮、...
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家常寿司最简单做法
清洗竹帘,将干净的竹帘平铺在干净的台上,加入一片海苔,如果想做好看的寿司,最好是准备一张大的海苔。在竹帘海苔上加米饭,用饭勺将米饭平铺,不易太厚,平铺时海苔四周不要铺满。准备寿司馅,蛋皮,黄瓜,火腿。...
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简单家常寿司的做法
首先在米饭内倒入一点寿司醋拌匀。将胡萝卜,火腿,黄瓜切长条。然后在碗内打入鸡蛋,搅拌均匀。然后在锅内倒入蛋液摊匀,凝固后出锅,切长条,寿司席上铺一层寿司海苔,放入米饭,摊匀即可。...
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樱花寿司姜片的家常做法
用料:鲜姜200克、米醋(白醋)100克、盐1/4勺、烧开晾凉的苋菜水200克、冰糖(白糖)50克。将鲜姜洗净削皮,用刮刀刨成薄片,在开水中涮烫2分钟断生,捞出晾凉备用。红苋菜洗净加少量水用破壁机(搅...
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家常寿司的简单做法和材料
家常寿司所需要的材料:糯米适量、海苔、火腿、红萝卜、大米、寿司醋、黄瓜、肉松。先把大米和糯米按照比例掺好,蒸熟后,放着备用。将蔬菜洗干净,去皮切配,形状切成长条形,放一边备用。米饭晾凉后,倒入寿司醋搅...
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家常寿司的做法
主料:寿司米饭适量、腌萝卜条适量、煎蛋皮适量、黄瓜条适量、火腿肠适量、肉松适量。辅料:芝麻油3克。做法:(1)将3g芝麻油与凉寿司米饭混合。(2)把米饭平铺在紫菜上。(3)放入腌制萝卜条、煎蛋皮、肉松...
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寿司的家常做法
原料:米饭、寿司紫菜1包、腊肠3根、芹菜2根、小黄瓜2条、日式腌萝卜1条、鸡蛋3个(煎成蛋皮)、寿司醋5大匙、芝麻调味料3大匙。 米饭成热拌上寿司醋和紫菜芝麻调味料,稍微放凉。 黄瓜洗干净切小条,腊肠...
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什锦寿司的家常做法
煮好的米饭趁热倒入寿司醋。搅拌均匀。将鸡蛋打散煎成蛋饼,晾凉切宽条。胡萝卜切条,开水煮软。黄瓜切条、大根切条、火腿肠切条,鸡蛋饼切片,胡萝卜切条。自上而下将米饭铺匀,上部留空,便于最后卷好后粘卷。铺匀...
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三文鱼寿司的家常做法
食材用料:三文鱼,米饭,寿司醋,熟蟹肉,黄瓜,鸡蛋皮,整张海苔各适量。 首先在做好的米饭中倒入适量的寿司醋并搅拌均匀备用。 三文鱼剖成薄片,将熟蟹肉、黄瓜、摊鸡蛋皮切好备用。 寿司竹帘上平铺一层厨用薄...
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寿司配炸鸡做法窍门
用料:米饭200g、胡萝卜50g(1根)、黄瓜50g(1根)、寿司海苔2张、海苔拌饭松10g、甜萝卜2条、日式酸梅2颗、鸡腿肉500g、蒜瓣5个、姜5片、盐巴适量、料酒1小勺、生抽(薄盐)2小勺、鸡蛋...
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深夜寿司卷的做法
主料:米饭3杯、黄瓜1根、鸡蛋3个、火腿肠4根。辅料:肉松海苔适量。做法:(1)米饭提前蒸熟。煎鸡蛋皮、火腿肠。(2)然后和黄瓜一样都切条,一个碗里放入3勺醋、1勺糖、1勺盐搅匀。(3)米饭放凉一点,...
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墨鱼仔寿司的家常做法
填料:墨鱼仔5只,生抽,味啉,蜂蜜,柴鱼精,淀粉水。寿司底:米饭,寿司醋,寿司紫菜。墨鱼仔洗净,去外皮、去海螵蛸(梭形骨)、去内脏、去眼、去牙。要收拾干净的墨鱼仔焯水备用。生抽,味啉,蜂蜜混合煮开后加...