怎样做木耳炒蛋好吃
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怎样做木耳炒蛋好吃
主料：鸡蛋200克,木耳(水发)250克。调料：大葱10克,香菜12克,盐5克,味精2克,香油2克。水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，...
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黄花木耳炒蛋如何做
材料：干黄花50克、新鲜木耳6朵、鸡蛋两个、葱花适量、盐适量、生抽一勺、料酒几滴。将黄花菜泡在清水中，只需泡十分钟左右就变软了，将底部稍微硬一点的根部掐掉，用清水反复冲洗几遍，拧干备用。木耳是新鲜的，...
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山药木耳炒蛋如何做
山药1根、黑木耳若干、鸡蛋3枚、葱少许、生抽少量、油少量 。做法：山药切成滚刀块，黑木耳洗净，鸡蛋打匀。先炒鸡蛋，将鸡蛋打散，加点水和葱。再炒山药和木耳，加一点水。加入鸡蛋，加少许酱油，煮一会儿即可。...
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青瓜木耳炒蛋的做法
用料：木耳适量朵、鸡蛋2个、青瓜半根、油适量克、盐适量克。 干木耳先冷水泡发，木耳很快就可泡发好，提前20分钟就差不多了，避免长时间浸泡哈。 泡发好的木耳清洗干净。 青瓜切片状备用。 两个鸡蛋搅拌均匀...
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洋葱炒蛋怎样才好吃窍门
洋葱一个，鸡蛋两个，喜欢吃鸡蛋的朋友，可以放多一个，再来点番茄酱食材就齐全了。将鸡蛋打散，放入适量盐。洋葱洗净，切丝，切完泡在水里，这样就不会“泪流满面”了。铁锅烧热，摊鸡蛋，在摊鸡蛋的过程中，就将洋...
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西兰花木耳番茄炒蛋怎么做
食材：西兰花100克、蒜10克、鸡蛋100克、蚝油4克、木耳20克、生抽3克、胡萝卜30克、盐2克。 首先把西兰花洗干净掰成小朵，木耳泡发，胡萝卜切成菱形片，鸡蛋打散，蒜切末。 水烧开，水里加入几滴食...
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炒蒜苔炒蛋的做法
准备食材：蒜苔、鸡蛋。 首先，将准备的鸡蛋打散在碗中，均匀的搅拌，在撒一点盐巴在其中。 再将准备的蒜苔清洗干净之后，切成小段状，留以备用。 起锅烧油，将之前搅拌好的鸡蛋放在锅中，进行翻炒，之后盛出。...
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木耳怎样做好吃
食材和配料：20g干木耳、青红辣椒、生抽20g、陈醋10g、米醋5g、1g食盐、香菜。准备20g的干木耳，泡在温水中60分钟，让木耳完全泡发开。木耳完全泡发之后取出，清洗干净备用；锅中加水，开火将水烧...
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木耳炒瘦肉怎样做好吃
先把黑木耳准备好，放盆里浸泡开。一般一刻钟左右就会泡好。多清洗几次，冲掉泥沙。青椒洗干净，瘦肉洗干净备用。瘦肉切片，用嫩肉粉和花椒油，加适量的清水和酱油搅拌均匀。青椒切丝，老姜切片。锅里烧适量的水，水...
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黑木耳怎么做好吃
所需材料：白菜、木耳、猪肉、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、料酒、淀粉、米醋。将白菜剥开，投洗干净，沥净水分，将白菜片成片，将白菜帮和白菜叶分开放，炒制时先炒白菜帮后炒白菜叶，如果放在一起炒，白菜帮熟的慢，...
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莴笋木耳炒山药怎么做好吃
食材：山药500克、干木耳适量、莴笋1条、红椒2颗、葱花适量，盐适量、香油适量、鸡精适量、米醋少许、糖少许。山药去皮切片，在滴有白醋的水中浸泡一会后入加有少许盐的沸水中快速焯烫一下，然后捞出控干。木耳...
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黑木耳怎样做好吃
黑木耳用清水加盐浸泡至涨发，剪去根部冲洗干净，入沸水焯烫半分钟捞出，用纯净水冲凉沥干备用。蒜瓣拍扁切碎、干红辣椒去籽剪成小段、葱切末；碗里放入陈醋、生抽、白糖、鸡粉，再将葱蒜辣椒覆盖在调料上，淋上热麻...
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木耳菜怎样做好吃
清炒木耳菜。首先，将木耳菜洗净，择好，切成长段。蒜瓣切片。将锅烧热后，放入蒜片翻炒。待炒出蒜香后，放入木耳菜。翻炒。当木耳菜变色时，放入适当的盐。快收锅时，放入味精，翻炒片刻后即可盛出。...
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凉拌木耳怎样做好吃
主料：木耳(水发)20克、蒜瓣3瓣。辅料：火麻油适量、白糖少许、陈醋1勺、生抽7ml、鸡精粉少许、剁椒酱2勺、食盐适量。将黑木耳用冷水泡发，一般一个小时就可以泡软，变软后冼净。锅中倒入清水，煮开，放入...
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木耳怎样做才好吃
将黑木耳用冷水泡发，变软后冼净。锅中倒入清水，煮开，放入木耳，焯烫后捞出备用。沥干木耳，大蒜切碎。起油锅，放入少量植物油，下大蒜爆香。加入2勺剁椒酱翻拌均匀。将生抽、香醋等调味料加入木耳中拌匀。将爆香...
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怎样做山药好吃又简单
材料：山药200克、荷兰豆50克、黑木耳3朵、枸杞10克、盐1茶勺、油20克。 黑木耳用冷水泡发后洗尽泥沙，剪去根部撕成小朵。荷兰豆撕去两边的筋洗净，枸杞泡发洗清。 山药洗净去皮切片，浸入加入白醋的清...
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木耳怎样煎好吃又简单
鸡蛋加入适量盐打散成蛋液，泡发的木耳洗净挤去水分撕成小朵，豌豆洗净。全部材料混合，搅拌均匀。平底锅中倒少许油，薄薄一层铺满锅底，倒入蛋液，转动锅使蛋液均匀。盖上锅盖，小火焖2－3分钟至蛋饼表面开始凝固...
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黑木耳炒蛋做法窍门
主料：鸡蛋200克，木耳(水发)250克，大葱10克，香菜12克，盐5克，味精2克，香油2克。将水发木耳洗净，沥水，备用；木耳水发技巧：用淘米水泡发木耳,又厚又大,又柔软；再在烧开的水里面焯一下，杀菌...
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时蔬炒蛋怎么做好吃
主料：甜椒1个、柿子椒2个、鸡蛋2个、木耳5朵、植物油2汤匙、盐1茶匙、蒜1瓣。青椒、甜椒切丁备用，提前泡发木耳，洗净，去蒂，撕成小朵，沥干水分。鸡蛋磕进碗里，调入适量盐，打散备用。一粒蒜，洗净，切碎...
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丝瓜炒蛋怎么做好吃
丝瓜两根，鸡蛋两、蒜茸、姜丝、小葱、胡椒粉、香油、盐、鸡精适量。做法：将丝瓜去皮，洗净切好（片，滚刀块皆可）待用。将鸡蛋打入碗中，放少许盐、胡椒粉、小葱花（胡椒粉，小葱花视个人喜好，可不放），用筷子将...