茶餐厅的热橘茶怎么做的
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茶餐厅的热橘茶怎么做的
材料：冰糖200克，水200毫升，薄荷叶10片，柠檬汁30毫升，热水400毫升。金橘洗净后去掉上面的梗，放入少许盐浸泡20分钟。20分钟后用水再次冲洗干净，将每一颗金橘切成四瓣；把金橘核挑出。全部金橘...
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早餐店的热干面怎么做的
先做调味酱。把芝麻酱30g加入凉白开40ml搅拌，均匀后再加入绵白糖3g搅拌。然后就是煮面。在锅里加入适量清水烧开（3分钟），之后放入面条，转中火再次煮开（1分钟），再加入清水50ml，待煮开后继续煮...
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茶餐厅炒饭怎么做
【食材】米饭1碗、鸡蛋1个、小葱1小把、梅香咸鱼1小块、猪油2汤匙、酱油2汤匙、鸡粉2克。 小葱洗净去须去尾，将葱头和叶子分开切碎，鸡蛋敲破打成蛋液，咸鱼用水冲洗一下，取出鱼骨后将鱼肉切成小粒，准备一...
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港式茶餐厅取名字大全
鼎盛餐饮。有繁荣鼎盛的意思，较传统。华鲜居。意在阐明是华人最喜爱的食府，新鲜才是王道，而居是一种品位和享受。粤港皇尊餐厅。说明：粤港突出菜系，皇尊突出品位。名称大气时尚，读音响亮，主题突出，喻意美好。...
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中餐厅里的西红柿炒鸡蛋怎么做的
食材：番茄3个，鸡蛋3个，油10g，盐5g， 鸡精3g。3个鸡蛋破壳打入碗里，顺时针搅拌打碎，加几粒盐，将番茄切成小块。热锅放油烧至七成熟，鸡蛋倒入锅内，鸡蛋炒好后盛到盘里，热锅稍加一点油，油热后加入...
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如何做一间港式茶餐厅
铺租，价格取决于所在地段及面积，合同签订时间等。并不是好的地段一定有好的营业额，投资者可结合当地消费群体的饮食偏好考虑。 装修，取决于所需要的档次和风格，及所用材料等。可结合地址进行定位，符合宽敞明亮...
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好听有特色茶餐厅名字大全
贵恒茶餐厅恒升捷茶餐厅利康茶餐厅金宁茶餐厅嘉善茶餐厅卓顺茶餐厅科时达茶餐厅格林沃特茶餐厅莱斯莫茶餐厅科瑞迪特茶餐厅掌讯茶餐厅伟时达茶餐厅华家茶餐厅美成茶餐厅锋顺茶餐厅佰清茶餐厅天年茶餐厅威时茶餐厅康博...
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餐厅里的蘑菇汁是怎么做的
材料：蘑菇、食用油、黄油、蒜瓣、米酒、牛奶适量。蘑菇清洗干净，切成碎丁。锅中放油烧热，加入蘑菇丁翻炒均匀至断生。加入黄油、蒜瓣、少许米酒炒干水分，加入100ml淡奶油和50ml牛奶炒匀。关火倒入料理杯...
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中餐厅张亮做的西红柿炒鸡蛋怎么做
鸡蛋3个，西红柿200克，番茄酱一汤勺、植物油4汤匙，白酒2滴、蒜末一汤勺、盐适量、白糖1/2汤匙。将西红柿洗净后用沸水烫一下，去皮、去蒂，切块待用。将鸡蛋打入碗中，加盐，加少许清水（大概一汤勺）白酒...
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陈小春开的港式茶餐厅叫什么
陈小春开的港式茶餐厅叫七爷清汤腩。陈小春开的港式茶餐厅，餐厅装潢地真的很“陈小春”，一股江湖气的布置，里面供奉着关二哥，感觉是到了某个社团。墙上摆放着的旧式家居，收音机、电视机都非常复古，还有一排的磁...
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沙发和餐厅的隔断如何做
地面视觉隔断，依靠普通建筑材料也可以实现分区。简单的方法是直接辨别地面。由于人类的视觉关系，地面是一个象征性的区分区域，例如在不同的空间铺设不同的地板，并将其与材料或颜色分开:例如，入口门廊的空间可以...
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冬瓜茶是怎么做的
材料：冬瓜500g，老姜适量，红糖适量。老姜一块不要去皮，洗净，切丝切片请随意。冬瓜洗净，切成小丁或者薄片连皮带籽一起放入锅中。放入老姜，加水大半锅左右。大火煮沸，转中小火，慢慢煲。煲至冬瓜的肉已经软...
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桂花茶怎么做的方法
材料：新鲜的桂花数朵、冰糖。做法：将桂花用盐水反复的清洗，然后沥干水分。将这种方法获得的桂花放入杯中加上开水和冰糖一起冲泡，三分钟之后揭盖服用。功效：这种方法获得的桂花茶具有治疗咳嗽的作用，化痰散瘀的...
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桂花茶怎么做的
茶胚准备：可以在制作桂花茶前，需要准备好所需要的茶胚，这样有利于桂花茶后续的制作。一般15公斤的桂花需要用到50公斤的茶胚，茶胚是以茶叶为原料，采用现代技术加工而成的绿茶胚，茶胚要求较嫩，不可太老。桂...
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宋朝茶末怎么做的
备水：在山泉水清，出山泉水浊。泡茶最好的水自然是新鲜的泉水，但现代人要备有泉水都很难。我们推荐使用天然矿泉水，或纯净水，但不推荐使用矿物质水。煮水的原则是：以鱼目、蟹眼连绎迸跃的二沸水为度。也就是说，...
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蜂蜜柚子茶是如何做的
将买来的柚子用热水冲洗一下，因为柚子外皮有一层蜡质，所以一定要清理干净。将柚子放入一个干净的大盆里。在柚子表面撒一层盐，用力揉搓。将柚子表面的盐用清水冲掉，再反复清洗几次。用刀子将柚子皮仔细的削下来，...
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姜茯茶怎么做
老姜用刷子清洗去皮切成小块，红枣清洗去核，红糖放在干净砧板上敲碎，用搅拌机把老姜和红枣搅烂。把所有材料放在炖盅混在一起搅拌均匀(不用放水)，高压锅放一点水再放炖盅进去炖60分钟。凉冻后装进玻璃罐子里，...
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抹茶怎么做的
制作抹茶要选择氨基酸和蛋白质含量高的树种。抹茶仅采用在每年3月1日至5月31日之间采摘的 “一番茶” 制作。在采摘的前20天，还要给茶树遮阴，避免阳光直射。为了最大程度上保留茶叶中的叶绿素，使抹茶呈现...
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下午茶怎么做儿童能做的小蛋糕
全蛋4个，细砂糖70克，低粉100克，色拉油30克，鲜奶30克。 将全蛋打入不锈钢盆中打散。加入细砂糖和盐搅拌均匀。用隔水加热的方式，将2的材料加热到40度左右离火。用电动打蛋器快速打发，打至蛋糊的体...
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奶茶是用什么茶做的
大部分的奶茶都是选择用红茶来制作，其中最适合做奶茶的红茶中最出名的就是印度阿萨姆红茶和斯里兰卡锡兰红茶，阿萨姆茶汤偏红色，带有淡淡的焦糖味，斯里兰卡锡兰红茶茶汤颜色橙亮，滋味醇厚。每一家店都会有自己的...