剁椒鸡蛋炒莴笋怎么做

2024-07-01 17:43:31

剁椒鸡蛋炒莴笋怎么做

材料：一根莴笋，二个鸡蛋、适量剁椒、油。将莴笋洗净去叶，去皮，洗净，先切片再切细丁。鸡蛋打散，剁椒剁碎。将莴笋，剁椒放入鸡蛋液里，搅拌均匀。坐锅热油，倒入调好的蛋液炒熟即可。...
鸡蛋炒莴笋怎么做

主料：鸡蛋两个、莴笋半根。辅料：油适量、盐适量、小米椒一个。莴笋半根，去掉外皮，洗净，斜切成段。改刀切薄片。鸡蛋入碗中，加两汤匙凉水，打散，鸡蛋嫩嫩的秘诀就是这个。炒锅中倒适量油，油9成热时...
剁椒鸡蛋的做法

先将蛋液打散，不要放盐，加入一勺料酒，两勺清水。油锅烧热后，倒入蛋液滑散，看到蛋液凝固时，盛出备用。油锅中加入底油，用小火将剁椒炒出香味，看到有红油溢出时，倒入之前炒好的鸡蛋。翻炒均匀，加入一小勺白糖...
剁椒鸡蛋刀削面的做法

食材：刀削面30g、木耳15g、鸡蛋1个、盐1g、生抽半勺、剁椒5g、猪油5g。把木耳提前泡发好洗干净，鸡蛋洗干净。锅中添水，鸡蛋下锅煮熟，水开后把木耳下锅焯水。锅中添水加点盐烧开，刀削面下锅煮断生。...
剁椒葱炒鸡蛋的做法

主料：鸡蛋3个、细香葱1小把。辅料：剁椒1汤匙、植物油2汤匙、水适量。香葱切成小葱花，鸡蛋打在碗里，加一点温水，充分打散，锅里放植物油，烧热后，把打散的鸡蛋倒入锅里煎成双面金黄，用勺切割成小块。加入适...
剁椒苦瓜炒鸡蛋怎么做

食材：鸡蛋二个，苦瓜一根，剁椒一勺，食用油适量。苦瓜洗净对半切开，尽可能多的挖去白囊后切片，将苦瓜放入碗内，加点盐用手揉搓出苦水后攥干。去掉苦水的苦瓜里加一勺剁椒。二个鸡蛋加入葱花料酒盐后打散。...
莴笋炒鸡蛋怎么做

准备用料。莴笋、土鸡蛋、蒜、食盐、花生油。莴笋去厚皮。鸡蛋打入碗里，加入一点点的盐，搅拌均匀备用。蒜去皮切碎，莴笋切片备用。锅内放入适量的油，烧热，放进鸡蛋快速滑炒至鸡蛋金黄，捞出。锅内留底油，将蒜茸...
剁椒炒毛豆

原料：毛豆粒一碗，剁椒两勺，葱姜末，鸡精，香油，盐。一汤匙油炒剁椒，剁椒变的油亮就好。放入豆粒，姜末，翻炒均匀。兑少许水，煮一会，如果你喜欢爽脆的豆粒，就直接炒变色就好。少许盐，煮到喜欢的软度...
莴笋炒鸡蛋的做法

主料：莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。先把莴笋去皮洗净，黄瓜洗净，切片，把莴笋切成菱形片。将椒洗...
莴笋炒鸡蛋的家常做法

主料：莴笋1个、黄瓜1个、红椒半个、黄椒半个、鸡蛋2个。辅料：葱10克、姜5克、蒜3瓣。调料：花生油35毫升、盐4克、味精2克、香油5毫升。先把莴笋去皮洗净，黄瓜洗净，切片，把莴笋切成菱形片。将椒洗...
莴笋炒鸡蛋怎么做好吃

食材：莴笋1根、鸡蛋2个、油适量、盐适量、味精1g、葱少许、姜少许、糖2g。鸡蛋打入碗中搅散。锅内油热后倒入鸡蛋。鸡蛋炒熟盛出。锅中留底油葱姜爆香。炒出香味倒入莴笋翻炒。放入盐、糖、鸡蛋翻...
剁椒豆腐炒肉末家常做法

将瘦肉切片剁成内末，放碗里，拌上生抽、料酒、糖、鸡精、生粉，放一点水，搅拌均匀；将豆腐切块；起油锅，把肉末放锅里煸炒至熟，盛碗备用；再起油锅，放豆腐进锅里炒，加生抽、盐、糖、剁椒，炒得表面微泛金黄后，...
雪茸剁椒炒芹菜

原料：雪茸10克、芹菜1根、剁椒2茶匙（10克、）蚝油1汤匙（15ml）、葱4片。雪茸用温水泡软后洗净，用手撕成丝。芹菜去叶洗净后切片。锅中倒入清水，大火煮沸后，倒入雪茸丝，焯5分钟后，捞出备用。...
莴笋炒鸡杂怎么做

主料：鸡杂、莴笋。辅料：红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒。把鸡杂洗净切好待用，莴笋，葱姜蒜洗净切好待用，红米椒，干辣椒切好备用。取一煮锅放入150克水大火烧开，放入莴笋氽烫捞出沥干水分待用，倒...
莴笋炒鸡肉怎么做

莴笋250克、鸡腿2个、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、剁椒适量、胡椒粉少许。做法：鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟，莴笋去皮后切...
火腿炒莴笋如何做

主料：火腿肉200g、莴笋一根。辅料：青辣椒三个、葱适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、蒜适量、姜适量。火腿肉加水高压锅煮十分钟，取出切片。莴笋切长方形。热锅热油下生姜蒜。倒入火腿肉...
剁椒培根炒西葫芦

主要食材：西葫芦两根、培根2-3条、蒜2颗。配料：剁椒1勺、白糖少许。调料：盐、香醋。将燕麦洗净，加水提前浸泡2个小时。把浸泡过的燕麦放锅内，置火上，大火煮沸后换小火煮30分钟。加入淘洗干净的大...
做莴笋炒木耳的方法

材料：莴笋两根，木耳适量，蒜米，小朝天椒，醋，盐，白砂糖，味精，酱油各适量。莴笋削皮切段。莴笋切丝。木耳泡发后也洗净切成小朵，跟莴笋放一块备用。蒜米和小朝天椒切好备用。烧点水放少许油和盐，把莴笋和木耳...
用油炒的剁椒酱的做法

备下配料：盐、花椒粉、辣椒粉（辣椒粉比较香，红油也漂亮）、油炸花生碎（可以自己切碎油炸一下，少油微炒即可）、蒜蓉（切碎大蒜）。把准备好的漂亮盛放在一起，烧热适量油，浇在上面。把切好的辣椒上锅蒸熟，相比...
鸡杂炒莴笋做法窍门

主料：鸡杂、莴笋。辅料：红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒。把鸡杂洗净切好待用，莴笋，葱姜蒜洗净切好待用，红米椒，干辣椒切好备用。取一煮锅放入150克水大火烧开，放入莴笋氽烫捞出沥干水分待用，倒掉锅内...