大葱木耳的做法

2024-07-02 13:28:13
  • 大葱木耳的做法

    木耳用凉水提前泡发开,用盐水洗净,把洗净的木耳进行抄水。胡萝卜切片。葱切断,姜切片。锅里放油。油热把葱姜倒入翻炒。把木耳倒入翻炒,适量加点水,再加入盐,少许酱油开始炖一会儿。等锅里的汁收完,木耳炒好,...

  • 葱炒木耳步骤

    木耳提前用水泡发,洗净撕成小朵。大葱洗净切段。大蒜洗净切成碎末。热锅,倒入适量油,油热后下入辣椒丝、蒜瓣,烹炸一下,然后下入木耳,翻炒片刻,下入姜丝,放入大葱,接着翻炒。加适量盐和生抽调味,炒到大葱稍...

  • 大葱烧豆腐的做法

    食材明细:大葱1根,北豆腐1块,盐适量,鲜味生抽适量,花生油适量。大葱一根,收拾干净后切滚刀段。北豆腐一块切块或者片备用。平底锅烧热后,放适量的花生油。大葱油热后放切好的大葱,中火煸炒。待大葱开始变软...

  • 大葱烧海参的正宗做法

    水发小海参1000克、精盐2克、大葱105克、味精3.5克、青蒜15克、湿淀粉10克 、姜末5克、鸡汤200克、姜汁27.5克、糊葱油50克、白糖27.5克、植物油150克 、酱油12.5克(约耗75...

  • 羊肉大葱饺子的家常做法

    食材:羊肉400克,葱2根(约100克,姜30克,盐、生抽酱油少量,香油、味精少量,料酒少量,十三香粉少量。 选好羊肉(最好7成瘦三成肥,一般选肋骨下面的肉),让店铺搅成碎羊肉陷。 将肉馅放入盆中,先...

  • 大葱炒鸡的做法

    用料:鸡半只、姜5片、 葱适量 、蒜适量、 白酒3勺 、盐适量。鸡洗好,切好,用适量白酒腌一下,下茶油。葱切条、姜切片、蒜头切两边,下蒜爆香。下姜片,葱头,爆香。下点点盐,继续爆炒。闻到姜葱香味就可以...

  • 猪肉大葱烫面蒸饺的做法

    将面粉放入盆中,快速倒入开水,用筷子向一个方向不停搅动,至盆中无干粉状颗粒。稍微温凉后用手揉成光滑的面团,表面盖湿布醒半小时。利用这个时间来调馅。肉馅放入盆中,用筷子朝着一个方向搅拌上劲,加入少量清水...

  • 大葱炒腊肉的做法是什么

    将腊肉洗净后放入锅中,加入适量的水,煮至用筷子可以从腊肉皮上插进去的时候将其捞出,切成薄片;大葱洗净先切成段,再切成粗丝,大蒜去皮切片;干辣椒洗净去籽剪成丝。 净锅置于火上(不用放油),下入腊肉,炒至...

  • 猪肉大葱包子馅的做法

    猪肉大葱包子馅的做法如下。首先将猪肉洗净切碎剁成馅,放入碗中,打入鸡蛋。然后加入1勺生抽、老抽、料酒、鸡精、五香粉、姜末和适量盐搅拌均匀。大葱剥皮洗净切碎,倒入肉馅中,加入少量清水,搅拌均匀即可。...

  • 羊肉大葱饺子馅的做法

    选好羊肉(最好7成瘦三成肥,一般选肋骨下面的肉),让店铺搅成碎羊肉陷。将肉馅放入盆中,先放1大汤勺凉开水,将其肉馅顺时针搅均匀(一个方向就可以),搅到肉馅发粘。然后放入香油、生抽酱油、味精、料酒、十三...

  • 大葱炖白菜怎么做

    材料主料:大白菜(小白口)400克,调料:盐4克,料酒8克,牛奶50克,大葱25克,姜25克,味精3克。将鲜嫩大白菜择洗干净;葱洗净切葱段;姜洗净切块。把净鲜嫩大白菜择洗干净切成1厘米宽、7厘米长的条...

  • 榨菜大葱炒肉丝

    主料:猪里脊肉200克;辅料:榨菜50克,大葱50克;调料:盐2克,料酒10克,豌豆淀粉5克,猪油50克将葱去皮洗净,切成段;淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;将猪里脊肉切成6厘米长的细丝,放入碗里,加盐...

  • 大葱配肉馅怎么做

    材料:猪肉馅300克、大葱100克、姜,盐,料酒适量、五香粉适量。把大葱洗净切成葱花末。猪肉剁成馅儿,肉馅剁好了,葱也切好了。肉馅,葱混合。放入姜末,盐,味精,酱油,料酒,胡椒粉,香油,为了肉馅爽口嫩...

  • 羊肉大葱饺子的做法

    羊肉750克,猪肉250克,面粉600克,清水360克,大葱4棵、盐、料酒、老抽、花椒水、橄榄油、香油、饺子馅调料,姜末制作饺子馅的秘密武器,花椒水,提前用开水把花椒泡上,凉后即可用;羊肉馅,买羊肉时...

  • 大葱炒豆腐的做法

    葱切片,豆腐切块备用。锅中加入油,待油七成热时下豆腐煎至两面微黄,盛出备用。锅中留底油加入葱片爆香,调入生抽、老抽、糖翻匀。加入煎好的豆腐翻炒,加少量温水微炖两分钟。淋入水淀粉、香油、适量盐,中火收汁...

  • 猪肉大葱馅饼怎么做

    准备材料:面粉250克、猪肉馅300克、大葱1棵、蚝油1茶匙、食盐5克、料酒1茶匙、胡椒粉适量、香油3茶匙、老抽1/2茶匙、葱姜末15克;面粉用温水合成柔软光滑的面团盖上保鲜膜醒30分钟,猪肉馅中加入...

  • 大葱炒羊肉的做法

    食材:切片羊肉300克,洋葱30克,大葱8根,大蒜4瓣,淀粉适量,食用油45克,香油2小匙,酱油1大匙,白醋1/2大匙,白糖3小匙,味精1小匙。 羊肉用酱油、味精、淀粉抓拌,腌10分钟后倒出多余汁料,...

  • 蟹酱大葱腌制方法

    准备材料:螃蟹2只、大葱5棵、辣椒3个。大葱切成大块,螃蟹切成大块,红辣椒切丁, 准备好,备用。 将所有食材一起放入大碗中,加盐、白糖、白酒,搅拌均匀。 装盘,这样一道蟹酱葱花就做好了(3天后食用,味...

  • 牛肉大葱如何做

    把大葱、香葱、辣椒切小段和大蒜切碎备用。牛肉清洗干净,然后切成薄片。牛肉选择用里脊肉的部分,相对来说比较嫩。把切好的牛肉放在碗里,加入少许盐、糖、生抽、橄榄油,搅拌均匀。腌制好的牛肉在下锅煸炒前加入少...

  • 大葱酸菜炖鲶鱼

    主料:鲶鱼400克,酸白菜300克,调料:盐5克,味精3克,八角3克,胡椒粉2克,大葱10克,姜10克,香油10克,料酒20克,猪油25克。酸菜切成排骨块,洗净,用沸水焯透备用。鲶鱼用清水洗净,去内脏...

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