笋干炒五花肉怎么做最好吃
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笋干炒五花肉怎么做最好吃
带皮五花肉一块（约500g）、笋干100g、香菇若干个、姜1片、葱1根、花椒粒1茶匙、干辣椒3个、食用油1汤匙、白糖1茶、匙料酒1汤匙、生抽3-4汤匙。做法：笋干提前1天用清水泡发，泡制笋干完全舒展变...
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笋干炒五花肉怎么做
主料：笋干50克、五花肉250克 调料：食盐1小匙、冰糖10克、姜1小块、蒜2瓣、八角2个、桂皮1小块、干辣椒4个、料酒1大匙、生抽1小匙、老抽1大匙、植物油1大匙、水适量。 笋干提前浸泡5小时以上(...
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五花肉炒什么好吃
笋干高压锅煮了泡到柔软，切成丝。半个红椒切成丝，五花肉切丝，葱姜切丝备用（最好用带点肥肉的五花肉跟笋干炒更香）。炒锅烧热以后加入玉米油继续烧热，加入五花肉丝煸炒。看到肉丝变色就加入葱姜丝，加入切好的笋...
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笋干烧五花肉的家常做法
主料：五花肉350g；笋干100g。配料：油适量；八角1个；香叶2片；干辣椒1个,老抽适量；生抽适量；冰糖适量；葱花适量。干笋干提前浸泡30分钟后，在锅里煮30-60分钟，洗净沥干水份。将笋干，五花肉...
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笋干如何做咸菜
将笋子冷水泡后煮或直接入锅加热煮至变软、可轻易嚼烂即可停火，然后捞出放入有筛网的容器中沥干水分。将沥干的笋子切成约1CM左右的小段。将蒜头去皮，讲究者可将蒜瓣的根脚部也切掉。将去了皮的蒜头全部切碎待用...
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五花肉怎么做最好吃的做法
准备食材如下：五花肉500克，色拉油适量，食盐1茶匙，鸡精1茶匙，葱姜蒜适量，干辣椒8个，料酒1汤匙，生抽1汤匙，白糖1茶匙。五花肉洗净切成片，不要太薄，锅烧热后放入一点点油，加热至五成热时放入五花肉...
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笋干炒肉丝做法
原料：笋干（泡开）、肉丝、胡萝卜、葱。 调料：油、盐、糖、胡椒粉、生抽、蚝油。 胡萝卜切碎，葱切段，笋干泡好后在锅内炒干水。 肉丝用盐，糖和胡椒粉腌制，把胡萝卜碎和肉丝拌匀，加盐。 热锅下油，下葱段爆...
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五花肉最好吃的简单做法
将五花肉上的猪毛剔除干净，然后洗净，将冷水入锅，放入姜葱、五花肉和适量的料酒，焯水即可。将料酒、盐、糖、五香粉、白胡椒混合成酱汁，涂抹在五花肉上（注意不要将酱汁涂抹在肉皮上），涂抹好后用锡纸包住涂抹了...
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笋干炒肉丝的做法
主料：笋干400g、肉200g。 辅料：油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、葱适量。 泡发好的笋干，肉应该选择稍肥一些的。 肉切小片备用。 笋干洗净切小段。 锅烧热水先把切好的笋下水焯一些，去酸味。...
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大蒜炒笋干怎么做
大蒜炒笋干的做法原料：大蒜 笋干配料：油 盐把大蒜洗净切段。笋干泡浸备用。热锅放入大蒜，然后加入笋干加入盐。炒好后,再把大蒜的叶子倒进锅里炒。快要出锅的时候,加点盐,再炒一下。一道简单美味的笋干炒大蒜...
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笋干炒腊肉的家常做法
食材：腊肉150克，安吉笋干100克，青蒜100克，红尖椒1个，干辣椒适量，盐，生抽适量。做法:：（1）将腊肉用水煮半小时，然后切片待用。（2）笋干提前用水泡好。（3）青蒜，辣椒切好待用。（4）起油锅...
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笋干怎么做
菜场可以买到已经涨发好的笋干，猪里脊肉切丝。笋干和葱姜蒜都切成丝待用。锅里油烧热后，放入葱姜蒜炒香。放入肉丝翻炒，等肉丝变白后放入白糖和料酒。倒入笋丝炒匀，等笋干水分略炒干的时候，加入盐、生抽、老抽继...
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鸡胸肉炒笋干怎么做
主料：鸡胸肉、100g笋干、100g木耳、适量油、适量盐、适量姜片、适量葱花、适量料酒、适量老抽、适量胡椒粉、1只红尖椒。鸡胸肉切丁，笋干提前泡发，青红椒切小块，姜葱切丝。锅内放水，水开后把鸡块焯水。...
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五花肉烧红薯的做法
五花肉放清水里浸泡10分钟，水中倒入小半杯的料酒去腥。红薯去皮，切成块，锅里放少许油，把红薯放进去煎一下五花肉用开水焯一下，去除脏东西，捞出备用。铁锅里放一点点油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可...
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笋干炒肉
笋干适量，火腿肉适量，菜籽油适量，干辣椒少许，豆瓣酱1勺，盐少许。用温水将干笋泡软。笋干切细，火腿肉切薄片。锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后加入豆瓣酱炒香，加入笋干继续翻炒出香味。接着加入火腿肉片继...
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笋干炒肉片如何做
准备材料：干笋200g，用水泡发，最好提前一晚泡发。将肉切好，用肥瘦搭配。青椒切碎，蒜切成末。肥肉先放入锅中煸出油后，放入蒜末煸香后放入瘦肉翻炒，翻入适量的盐和酱油，酱油上色。放入泡好的干笋翻炒。再次...
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芹菜炒干笋如何做
即食笋干开水烫一下，冲洗一下。芹菜切段，胡萝卜削片。锅内适量油烧热，姜蒜，小米椒炒一下。笋干放入，翻炒几下， 再加入麻辣牛油火锅底料和郫县豆瓣酱。翻炒入味儿后，倒入胡萝卜片和芹菜。适量盐，生抽翻炒均匀...
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笋干炒香菇如何做
食材：香菇4个、笋干200g、瘦肉100g、豆干4片、大葱20g、生姜2片。将香菇、豆干、大葱、瘦肉、笋干、生姜分别洗净切好备用。热锅中倒油，放生姜丝和瘦肉，快速大火爆炒。放香菇进去，快速翻炒，大火。...
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笋干素炒做法
笋干先泡发。然后水洗四到五遍。再焯水。最后过凉水。香菇泡发，洋葱，拳头，葱头，生姜，葱末，切好备用。热锅，倒油，接着倒入切好的葱姜等，爆出香味，倒入笋干翻炒片刻。倒入香菇，继续翻炒加水没过笋干。水可以...
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五花肉煲笋干窍门
主料：小笋干1碗、五花肉500克；辅料：八角2颗、姜1块、大蒜数瓣、葱半棵、油少许、酱油适量、生抽适量、料酒少许、热水适量、香葱少许。小笋干清洗两遍，凉水泡软；五花肉清洗干净，刮掉表皮上的毛毛；切成大...