占瓜炒火腿肠家常菜
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占瓜炒火腿肠家常菜
用料：西葫芦1个、火腿肠1根、油适量、耗油适量、盐适量、葱适量。西葫芦洗净，切片，放点盐。火腿肠切片，葱花切丝，待用。锅中下油，加热。火腿肠，葱花，下锅爆香。加入火腿肠翻炒。加入耗油，再炒一会，出锅即...
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占瓜炒火腿肠做法
材料：占瓜一颗，火腿肠两个，盐适量，油适量。占瓜洗净切片，火腿肠切片备用。锅里放油，油热后放入火腿肠煸炒。炒至火腿肠稍微有点金黄色盛出备用。锅里重新放少量油，放入占瓜煸炒。放适量盐调味，煸至占瓜变软。...
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占瓜炒虾米
准备材料：占瓜250g、虾米15g、油、盐、鸡粉、大蒜各适量。占瓜洗净切粗条，虾米泡水。锅里放入油，放入虾米爆香。接着放入大蒜，葫芦瓜翻炒。放入半碗水，焖煮，煮至占瓜透明色，放入盐，鸡粉就可以了。...
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占瓜烧豆丹的家常做法
材料：豆丹一袋,占瓜（又叫生瓜）1只,红尖椒五六个,葱叶适量,姜适量。豆丹提前化冻。 占瓜去种，切片。 葱叶切小段，姜切片，红尖椒一切为二。锅里倒入少量色拉油，烧滚热，一半的葱姜红尖椒入油锅略煸炒，倒...
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怎么做毛瓜炒肉
食材：猪肉250g，毛瓜一个，盐少许，生抽少许，耗油少许。 处理食材，猪肉切片，毛瓜削皮后切皮。 首先，炒猪肉，热锅倒油，油开后倒入猪肉翻炒，翻炒至变色后加入一勺耗油，翻炒均匀后，倒入切好的毛瓜一起炒...
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瓢瓜炒番茄怎么做
准备瓢瓜、番茄、小葱、蒜瓣、盐等材料。瓢瓜洗净切片，番茄洗净切块，削皮切滚刀。热锅凉油，放入蒜瓣炒香，加入瓢瓜番茄翻炒出油。加入适量纯净水焖煮直至瓢瓜熟烂。加入盐、味精等调味料，撒入香葱即可出锅。...
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角瓜炒虾仁的做法
用料：角瓜250g，鸡蛋3只，虾仁10只，木耳10朵，盐适量，葱花适量。木耳是需要提前泡发。角瓜切片好。选新鲜的海虾自己回来剥壳。三只鸡蛋打到碗里，加一滴醋不停的搅拌，炒出来的蛋才会蓬松细嫩。热锅凉油...
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葫芦瓜炒秀珍菇的家常做法?
材料：葫芦瓜1个，秀珍菇150g，食用油1小勺，盐1小勺。葫芦瓜清洗干净后，切去两头，然后对半剖开。去掉其中的瓜瓤后切成薄片。秀珍菇撕成小片，清洗干净，沥干水分放入碗中待用。这里的秀珍菇可以换成你所喜...
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白瓜怎么炒好吃家常菜
材料：猪肉300g，白瓜500g，蒜适量，生粉适量，酱油适量，盐适量。白瓜洗干净，嫩白瓜可以不用削皮，对半切开，挖去籽，切薄片备用。猪肉切片，选用五花腩最好，肥瘦适中，加入生粉，盐，酱油腌3分钟。蒜拍...
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占瓜怎么炒好吃
主料：西葫芦一个、胡萝卜半根。辅料：油30克、盐2克、生抽少许、花椒面少许、蒜适量。西葫芦洗净去掉头和尾，然后切成薄片。葱切片，蒜切成片。胡萝卜切成片。锅里放油，放花椒面，胡萝卜，葱翻炒。放西葫芦翻炒...
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炒占瓜的方法
食材：占瓜1500克、牛肉250克、香油适量、茶香汁适量、红辣椒适量。首先将牛肉洗净挑筋后切成薄片，放入茶香汁及香油拌匀后捞出沥干，将占瓜洗净，去内瓤，切薄片沥干。红辣椒去蒂及子，洗净，切块。接下来将...
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炒火腿肠的家常做法
食材：火腿肠2根、辣椒少许、洋葱少许、盐适量。 将火腿肠去掉包装，斜切成片。 洋葱、辣椒洗干净，切小片。 锅烧热，加入适量油，油热后将辣椒放入锅中翻炒。 将洋葱放入锅中翻炒几下。 放入火腿肠几下翻炒几...
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猪肉火腿肠家常做法
猪肉搅碎添加所有材料搅拌粘稠。1.灌肠通风9-12小时 2.冷水下锅，水末过脆肠，开大火至起小泡，改小火煮30分钟，肉肠浮起来即可，全程不可沸腾会爆。放一点点油煎至微黄，不放油也行火腿肠本身加了肥肉。...
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炒火腿肠
食材：香肠1根，蒜苗、大葱、食用油。市场上买回来的火腿肠撕去外皮，用清水冲洗一下，然后斜切成薄片，放在一个干净盆里。火腿肠一般在冻品店里卖，也就是卖肉丸、鱼丸的地方卖火腿肠。蒜苗、大葱洗净切成段，放在...
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云南火腿的家常菜吃法
火腿打开，首选用温水泡洗5分钟左右，然后放入锅中，加入清水，煮30分钟左右，然后倒出锅中汤水，重新加入清水炖煮，煮至筷子可以轻易穿透皮层即可出锅，这样煮出来的火腿不咸，并且味道香醇可口，拿出来切片，打...
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火腿的做法大全家常菜
凉拌火腿原料：葱白两段，火腿160克，味精、盐、醋、香油适量。做法：大葱切段，火腿切成滚刀块，或切斜片。将葱和火腿放入盆中。将盐、味精、醋用温开水化开倒入盆中搅拌均匀。装盘淋入香油即可。火腿炖肘子食材...
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火腿怎么做好吃家常菜
原料:玉米粒150公克，火腿50公克，黄瓜50公克，鸡蛋4颗，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙；火腿及小黄瓜切丁;葱切成葱花;鸡蛋打散成蛋液，备用...
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火腿肠家常做法
可以做玉米火腿炒蛋，具体做法如下：原料：玉米粒150公克，火腿50公克，黄瓜50公克，鸡蛋4颗，蒜末1小匙，葱2支，水120㏄，盐1小匙，糖2小匙，鸡粉1小匙，米酒1小匙，香油1大匙。火腿及小黄瓜切丁...
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金华火腿的家常做法
白菜火腿食材：白菜心500克，水发玉兰片25克，熟火腿75克，精盐5克，味精3克，白糖2克，料酒4克，水淀粉25克，高汤250克，植物油100克。将白菜心洗净，控干水，切成6厘米长的条。火腿切成4.5...
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金华火腿怎么做好吃家常菜
食材：金华火腿适量。 把金华火腿提前3个小时用温水泡，可以去除多余的咸味，因为其太干太硬，只有泡透才能切得动。 长时间的浸泡后，用刀刮去其外皮的一层黄色物质。 用刀切成薄片，一层一层地平铺在盘子中，切...