甜橙巧克力杏仁蛋糕

2024-07-05 18:27:14

甜橙巧克力杏仁蛋糕

杏仁片50克，黄油100克，lindt甜橙巧克力65克，lindt黑巧克力35克，mocha咖啡粉1小勺(5ML)，细砂糖40克，鸡蛋2个，玉米淀粉50克，低筋面粉15克，朗姆酒1大勺(15ML)烘焙...
大杏仁巧克力蛋糕的做法

食材：美国大杏仁60克，细砂糖40克，低筋面粉30克，可可粉15克，黄油75克，鸡蛋50克，橙皮屑1/2小勺(2.5ML)，动物性淡奶油1大勺(15ML)。蛋糕夹层配料：材料A（黑巧克力杏仁夹心层）：...
杏仁巧克力豆

准备黄油20克，蛋白2只，白糖20克，普通面粉15克，玉米淀粉10克，杏仁片10克，巧克力豆适量。材料：黄油20克，蛋白2只，白糖20克，普通面粉15克，玉米淀粉10克，杏仁片10克蛋白加入白糖搅拌，...
巧克力杏仁饼干怎么做

食材：黄油50克、糖粉35克、盐1克、蛋液13克、低粉95克、巧克力13克、杏仁片15克。黄油室温软化，轻轻打散，无需打发。加入糖粉搅拌均匀。分次加入蛋液。巧克力隔水融化，加入搅拌均匀。加入低...
杏仁巧克力球制作方法

黄油温水里软化后，加糖粉用手动打蛋器稍拌合下，打发至体积膨胀，颜色稍发白状。鸡蛋液打散分两次加入到打发好的黄油里，打发至蛋液与黄油完全融化，再进行第二次的加入。杏仁粉加入到黄油糊里，用橡皮刮刀搅拌均匀...
杏仁巧克力奶酥

取大小钢盆各一，将馅料的植物性奶油隔水加热融化，糖粉过筛后加入，以直型打蛋器拌打至松发变白。将奶水分次加入以刮面刀拌匀；把中筋面粉和奶粉一起过筛后，加入中拌匀成面煳。将面煳装入挤花袋中挤出长条形，即可...
杏仁巧克力冰皮月饼怎么做

德芙杏仁巧克力5块，椰奶6毫升，上锅小火煮融化至浓稠后装入塑料袋，中间装入一颗杏仁，制成巧克力球；放到冰箱冷冻20分钟。冰皮粉（过筛） 100克、起酥油20克、细砂糖5克、椰奶20毫升拌匀后揉成团，冷...
杏仁巧克力脆太妃糖的做法

食材：调温巧克力300g、杏仁角100g、有盐奶油75g、糖125g、麦芽糖1汤匙、水1汤匙。奶油、麦芽糖、砂糖、水放进锅里小火慢煮。煮至冒泡、泡泡变小、变成焦糖色时倒出。倒在垫了烤纸的盘上散热。趁还...
杏仁红茶蛋糕

鸡蛋6只、白糖140克、牛奶90ml、色拉油90ml、盐1克、低筋面粉150克、塔塔粉1克、红茶粉10克。蛋清蛋黄分开，蛋清放在一个无油无水的碗里。蛋黄放在另一个碗里。将蛋黄搅拌好后，分次加入色拉油，...
杏仁蛋糕如何做

逐粒加入鸡蛋，打至均匀再加入下一颗，加入香草精混合。加入过筛的低粉与泡打粉，搅拌均匀后加入杏仁粉。最后加入融化的黄油搅拌均匀后倒入模具中表面撒上杏仁片。烤箱预热170度三十分钟左右，这个温度及时间请根...
麦香杏仁蛋糕

鸡蛋4个、面粉适量、杏仁适量、蛋糕粉一小包、糖适量、植物油适量、盐一点点。做法：把鸡蛋清和蛋黄分开，器具不能有一点水分，鸡蛋黄打匀，在蛋黄内放入一小包蛋糕粉，三勺堆得高高的面粉，6平勺牛奶，一勺糖搅匀...
蜂蜜杏仁蛋糕

蜂蜜杏仁蛋糕是一道美食，食材有高筋面粉、奶油等。材料：高筋面粉145公克，奶油145公克，糖粉101公克，蜂蜜43公克，乳化剂4公克，盐3公克，奶水14公克，全蛋145公克，杏仁粉28公克，杏仁片50...
摩卡咖啡杏仁蛋糕

蛋糕原料：咖啡10克、沸水100克、巧克力25克、无盐奶油90克、香草精8克、砂糖90克、鸡蛋（蛋白蛋黄分开用）2个、淡奶油100克、杏仁粉20克、自发粉130克。巧克力糖浆：糖粉40克、巧克力25克...
杏仁摩卡蛋糕如何做

1.把蛋黄和蛋清分开。2.蛋黄打散后加入白糖20g用打蛋器搅打至乳白色，加入玉米油和牛奶拌匀。3.加入混合过筛后后的低筋面粉和可可粉轻轻翻拌均匀成咖啡面糊。4.另取一个大碗，将蛋白和白糖分次加入用打蛋...
杏仁蜂蜜小蛋糕

食材：低筋面粉40g、鸡蛋2个、蜂蜜10g、杏仁片8g、白砂糖30g、白醋 2ml、香草精 1g、玉米油15ml、水10ml。蛋清打入无水无油的盆中，加入白醋。白砂糖分三次放入蛋清中。打发至干性发泡。...
杏仁奶油蛋糕怎么做

准备鸡蛋100克、低筋面粉20克、鸡蛋清60克、白糖50克、杏仁粉50克、玉米淀粉50克、淡奶油50克、朗姆酒15ml、鸡蛋黄25克。模具上抹一层软化至室温的奶油，均匀贴上生杏仁片，放进冰箱冷藏五分钟...
杏仁蛋糕卷的做法

用料：低筋面粉50克、杏仁粉60克、鸡蛋120克、鸡蛋清100克、牛奶20克、花生酱50克、白砂糖40克、黄油70克、糖粉45克。全蛋放入容器里搅拌均匀，加入杏仁粉和糖粉，搅匀。蛋白打至九分发，舀一部...
桑葚杏仁蛋糕制作方法

低筋面粉50克、杏仁粉150克、鸡蛋3个、牛奶50克、桑葚80克、北杏仁30克、柠檬(皮)1个、食盐1/4茶匙、黄油35克、白砂糖70克。做法：黄油隔热水化成液态备用。将糖、蛋、盐用手动打蛋器搅打均匀...
巧克力蛋糕生日蛋糕窍门

用料：蛋糕坯6寸1个、奶油35克、可可粉24克、黑巧克力60克、糖粉少许、低粉20克、巧克力少许、鸡蛋2个、细砂糖30克、细砂糖35克。做法：（1）备好食材。（2）将黄油和淡奶油放入小锅内。（3）小火...
榛果巧克力蛋糕

鸡蛋打入碗中搅散；奶油放置室温软化备用。高筋面粉、杏仁粉、可可粉、糖粉、泡打粉一起混合过筛备用。将过筛好的粉类材料、盐与软化的奶油一起放入搅拌盆中，以打蛋器慢速搅拌至奶油完全被吸收，当面煳颜色变得较白...