辣酱肉末炒海带

2024-07-01 11:43:11

辣酱肉末炒海带

材料：海带(鲜)400克，肥瘦猪肉50克，辣椒酱50克，料酒20克，味精15克，白砂糖10克，酱油10克，大葱5克，姜3克，色拉油50克，盐15克。将海带洗净切成丝，用鸡汤煮开后倒出；锅上火烧热，放少...
海带炒肉末做法步骤

五花肉100克、海带丝200克、葱姜蒜适量、调味量适量。方法：先把海带丝焯水，放在一边备用。再把五花肉切末，把锅烧热，放油爆炒姜蒜末，放肉末爆炒，放调料酒，去腥味放入海带丝炒至口感柔软，再放适量盐、酱...
肉末炒海带怎样做

食材：肉末250克、胡萝卜1根、海带丝200克、葱1根、蒜2粒、鸡粉2克、食盐2克、生抽1茶匙、玉米淀粉1/2茶匙、水淀粉适量。瘦肉剁碎后用玉米淀粉、鸡粉、盐、食用油进行调味。把调味料搅拌均匀，腌...
肉末辣酱的做法

准备一块肉，约160g，1小碟干辣椒，因家人不太能吃辣，这个干辣椒有些辣，就只用了10g。把肉切小丁，干辣椒用剪刀剪碎，剪的时候最好带一次性手套，不然剪完手有火辣辣的感觉。花生米烤香，或买炒的花生剥出...
辣酱肉末煨豆花怎么做

准备一块嫩豆腐。猪肉洗净备用。准备大葱和鲜豆辣椒酱。准备一份淀粉水。嫩豆腐用手掰块备用。将豆腐放入开水里焯水。将猪肉和葱分别切末备用。炒锅放油，放入猪肉和葱花。将猪肉炒至颜色变白。放入生姜汁。放入辣椒...
蒜茸辣酱海带丝

海带丝适量，蒜蓉酱适量，生抽适量，米醋适量，盐适量，鸡精适量，糖适量。海带丝清洗干净，准备好调料。海带放入锅里面煮开至熟。将煮熟的海带丝，放入干净的清水中过凉。大碗里面放入调味料，生抽、蒜蓉酱、醋、盐...
肉末炖海带做法

原料：水发海带丝250克、肉末100克、干粉丝50克。辅料：葱花5克、盐5克、酱油5克。炒锅烧热，倒入油烧热，爆香葱花，放入肉末，倒入酱油炒熟后倒入适量水，将海带丝放入炖20分钟左右。将粉丝放入炒锅中...
炒韩式辣酱粉丝

食材：沆国粉丝一把泡软，嫩肥牛薄片少许，鲜香菇切丝，金针菇，甜椒切丝，韭菜切段，嫩紫苏叶。蒜蓉辣酱：韩国辣酱（GoChuJang）四大匙，蒜蓉两大匙，麻油一大匙，糖一茶匙，高汤两大匙，味精少许，充分...
泰式辣酱炒年糕

食材：泰式辣酱，韩式辣酱，火锅年糕，椒，青豆，玉米。椒切丝，一勺韩式辣酱用少许水调开。把年糕放开水煮软，用凉白开漂清。热锅入油，七成热，倒入椒丝，青豆，玉米翻炒一下。把年糕也倒下去，淋入2勺泰式...
辣酱炒蘑菇如何做

蘑菇洗净撒成条，猪肉切片，葱切花。热锅热油下猪肉炒至肉变白，下葱花翻炒，出香味后下辣酱翻炒。下蘑菇翻炒，蘑菇出汤，盖上锅盖焖一下。出锅前加点盐，辣酱很咸，盐要少。最后大火收收汤即可。...
辣酱炒螺蛳的做法

主料：螺蛳500克。调料：剁椒酱50克,姜5克,黄酒10克,白砂糖3克,味精1克,大葱5克。螺蛳要放清水中半天，使其吐净泥沙。螺蛳剪去尾部，洗净后，烧开水烫熟。取锅烧热，入油适量，待油热后放入螺蛳炒片...
甜辣酱炒牛肉方法

主料：牛肉300克。辅料：姜6克、蒜10克、薄荷20克。调料：料酒适量、生抽适量、蒸鱼豉油适量、食盐适量、香油适量、植物油适量、水淀粉适量、甜辣酱适量、白胡椒粉适量。将牛肉清洗干净，切薄片，加食...
炒米粉辣酱怎么做

取新鲜的朝天椒，500克番茄，一块姜，两头大蒜。分别放进搅拌机打成糊状。炒锅放水一小碗，用中火煮，各种糊下锅中，熬酱(蒜蓉留一半最后放)边熬边加糖(少许)、盐巴、米醋小半瓶。切记要不停地用勺搅拌以防粘...
韩式辣酱炒牛肉的做法

牛肉切成长方片，放入碗中，加入料酒，盐，油，腌制10分钟备用！蒜切丁，葱切丁，韩式辣酱放好备用！洋葱切成三角片，红萝卜切成半圆片，备用！锅下底油，下入腌好的牛肉，煸炒至变色断生，即可捞出备用！锅中下入...
香辣酱炒叉烧的做法

主料：叉烧300克。辅料：洋葱1个。配料：香辣酱适量、橄榄油适量。先把叉烧切片片。烧热锅放少许橄榄油，倒入叉烧略炒片刻。加入一勺子香辣酱翻炒均匀。加入切成丝的洋葱。炒均匀即可...
没有韩式辣酱怎么炒年糕

冷冻年糕沸水下锅煮5-6分钟。年糕盛出来，大蒜切片。然后把番茄酱，糖和辣椒粉按照黄金比例——番茄酱：糖：辣椒粉=4:4:1准备好，再加一些辣白菜。锅中下油，将大蒜片煸香。加入调配好的酱料翻炒一下。将年...
洋葱辣酱炒鸡肉的做法

材料：鸡腿肉300克、洋葱1个、蒜、生姜、油。调味料：盐、蔬菜味精、糖、辣椒酱、番茄酱、辣椒粉。鸡腿肉剔出鸡骨头，把肉切成小块。洋葱切成大牙、蒜切成小瓣、姜切片热锅倒油、将葱姜蒜放入炒香，拨在一边。将...
蒜蓉辣酱炒什么好吃

蒜蓉辣酱可以做蒜蓉辣酱炒花甲，蒜蓉辣酱炒田螺，爆炒鱿鱼须，除了做这些海鲜河鲜之类的菜肴，还可以用来做凉拌菜，凉拌茄子，凉拌秋葵都是不错的选择，另外，蒜蓉辣酱也可以用来蒸大虾，蒸扇贝，用来做蘸料也是一种...
辣酱炒莜面如何做

辣酱炒莜面的用料：莜面一斤半、西红柿两个、尖椒三个、盐一勺、辣酱一大勺、味精少量。将西红柿尖椒洗好，西红柿切小块，尖椒切丝。将莜面撕来成条状。烧热锅加油，加入西红柿尖椒炒到七分熟，加入莜面，加盐味精辣...
香辣酱炒大闸蟹怎么做

材料：大闸蟹，红绿黄椒，葱姜蒜，生粉，番茄酱，韩国辣酱，芝麻油，生抽，老抽，蒜蓉香辣酱，料酒，糖。螃蟹把大壳掰开，把里面的鳃去掉，洗净，切块，大盖切成两半，放在盘子里，沥水，椒切块，葱姜蒜切末。螃蟹...