椰香南瓜芦笋三文鱼的做法
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椰香南瓜芦笋三文鱼的做法
三文鱼一块，贝贝南瓜或日本南瓜250克，芦笋三五根，胡萝卜细一点的2根，蒜2瓣，椰奶100克左右，食用油10毫升，葱花鸡精高汤一点。南瓜，芦笋，胡萝卜和三文鱼改刀，鱼肉比较容易熟，所以南瓜别太大块。切...
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椰香南瓜包的做法
食材：高筋面粉250克，椰蓉15克，水100克，黄油25克，南瓜泥100克，细砂糖25克，盐4克，干酵母4克。 用南瓜做食材，和面粉的比例永远是个问题，因为南瓜蒸好后，含水量总是会每次都不一样。只要面...
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椰香南瓜派的做法
派皮：低筋面粉100克，细砂糖15克，黄油50克，蛋黄8克，冷水25克，盐1克派馅：煮熟的南瓜125克，椰浆粉15克，水110ML，椰丝25克，糖30克，鸡蛋1个?烘焙：中下层，200度烘烤十分钟后，...
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芦笋三文鱼的做法
材料：三文鱼50克、芦笋50克、洋葱15克、鲜姜汁少许、水玉米淀少许、橄榄油适量、蒸鱼豉油适量。做法：将原料清洗干净，芦笋取头上最嫩部分。三文鱼、芦笋、洋葱分别切丁状。三文鱼碗里加鲜姜汁用手抓匀，再加...
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椰香南瓜卷做法窍门
食材：南瓜泥90克、液态椰子油40克、低筋粉、80克、椰浆40克、马斯卡彭芝士30克、淡奶油180克、细砂糖20克、柠檬汁4克。 蛋白和蛋黄分离备用，牛奶和玉米油加入加入南瓜泥，搅拌均匀，筛入低筋面粉...
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芦笋炒南瓜的做法
食材：南瓜370克，芦笋200克，蒜头3瓣，盐适量，食用油适量。芦笋洗干净，切断，装碗里。锅里注入适量清水，加食用油和盐，烧开。芦笋倒入锅里，汆烫1-2分钟后捞出盛碗备用。南瓜去皮，去瓜籽，洗干净，切...
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椰香奶酪南瓜派教程
主料：蛋黄1个、食盐1克、白糖20克、椰桨20克、黄油72克、低筋面粉120克。 辅料：鸡蛋1个、白糖15克、椰浆100克、南瓜泥130克、低筋面粉15克、奶油奶酪50克。 南瓜去皮洗净切块。 蒸熟后...
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家庭自制椰香南瓜凉糕
主料：南瓜（净）150g、藕粉75g、粘米粉50g、澄粉25g、细砂糖60g、牛奶200g、水200g、椰蓉适量。 南瓜去皮切片放碗里隔水蒸至软烂。 将蒸好的南瓜以及除椰蓉以外的所有材料放入料理机。...
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椰香咖啡南瓜糯米糍怎么做
食材:椰香咖啡南瓜糯米糍（可做8个）,南瓜100克糯米粉100克、澄粉30克、咖啡馅240克、椰蓉30克。 将南瓜去皮煮烂，再用勺子捣成南瓜泥。 捣好的南瓜泥与糯米粉，澄粉一起揉成面团备用。 揉好的面...
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三文鱼球蒸南瓜步骤
三文鱼200g、鸡蛋一个、豆腐适量、老南瓜100g、香菜10g、淀粉10g、盐5g。三文鱼提前用柠檬汁腌制10分钟，帮助去腥。切成丁，加1个蛋清，用料理机打成泥状，把鱼泥搓成球形备用。挑选成熟的老南瓜...
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三文鱼球蒸南瓜制作方法
三文鱼适量，豆腐适量，鸡蛋一个，南瓜适量，香菜一根，淀粉适量，盐选用。三文鱼提前用柠檬汁腌制10分钟，帮助去腥。切成丁，加1个蛋清，用料理机打成泥状，把鱼泥搓成球形备用。挑选成熟的老南瓜，这样的比较面...
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椰香皇冠怎么做
食材：法国老面500g，奶粉60g，砂糖120g，蛋黄80g，全蛋250g，吐司粉800g，低筋粉200g，盐适量甜片油500g，酵母适量，椰丝条适量。面团打发完成后，在25-26度的环境下松弛面团；...
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椰香水果糯米杯的做法
食材：椰浆500ml，糯米250g，芒果1个，香蕉1个，火龙果1个，盐1g，砂糖5g，黑芝麻2g，桑葚果酱10g。 将准备好的椰浆倒入容器中隔水加热，加热的同时放入1g左右的盐（就是手指捻一点就行），...
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椰香白切鸡的做法
食材：嫩鸡1只，椰青1个，盐20克，姜3片，京葱3段。小嫩鸡整一只，去脖头和屁股，洗净全身抹盐，腌制半小时； 洗去鸡身上的盐，再用盐抹一遍，腌制半小时； 洗去鸡身上的盐，再用盐抹一遍，腌制半小时。 抹...
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椰香红豆西米露的做法
红豆一杯，西米半杯，椰奶。煮西米，西米加水煮开后倒掉，最好沥一下，再放入冷水，重复几次到中间只剩下小白点，加盖焖10分钟，沥干水分。把煮好的西米倒入椰奶(椰浆)中，放入冰箱冷藏。红豆泡过夜，冷水下锅，...
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椰香樱桃冰淇淋的做法
用料：动物性淡奶油200ml、椰子汁200ml、樱桃5颗、糖粉适量。 椰子汁用量杯量取约200ML。盘中倒入约200ML的淡奶油，加入糖粉。用打蛋器稍微打至不流动状态即可，不用打发起来。把椰子汁倒入制...
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椰香咖喱牛腩怎么做
材料：牛腩、土豆、胡萝卜、青红甜椒、红葱头。调味料：椰汁、咖哩块、西班牙辣椒粉（甜味的）盐、鸡精。牛腩切小块，焯水后洗净，放入高压锅，加水没过牛腩，出气后压20分钟即可，放气，备用。土豆、胡萝卜、青红...
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椰香慕斯杯的做法
原料：小西米20g、椰浆200g、吉利丁片1片、青汁3g、砂糖5g锅内水开后放入小西米，煮至大半透明后，关火。盖上锅盖闷至小西米全部透明，取出冲凉、沥干。吉利丁片冷水泡软，取出沥干。椰浆小火加热后，加...
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椰香面包卷怎么做?
材料：面包用高筋小麦粉250克、牛奶120克、鸡蛋1个、白糖30克、黄油35克、酵母3克。蛋椰蓉馅：椰蓉60克、奶粉15克、鸡蛋（小）1个、白糖15克、杏仁片适量。牛奶，鸡蛋，白糖，称入面包桶。面包桶...
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椰香思乐冰的做法
食材：红豆100g，厚椰乳80cc，调蔗糖20cc，茉莉茶汤50cc。出品杯放入红豆 40g 备用。雪克杯加入厚椰乳 80cc，肇泉特调糖浆 20cc，肇泉云峰茉莉茶汤 50cc。搅拌均匀后加冰至 3...