怎么做脆脆的酸甜萝卜
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怎么做脆脆的酸甜萝卜
主料：白萝卜600克。辅料：小米椒5个、白醋40克、糖50克、盐10克。食材：白萝卜约600克，小米椒5个，白醋40克，白糖50克，盐10克。将白萝卜洗净，按自己的喜好，决定切成条或者切成片。将切好的...
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饭店里的酸酸甜甜脆脆泡白萝卜是怎么做的
白萝卜切成薄片，放适量盐，一边用手大力渣出水分。把醋、白糖和辣椒一起煮开，建议大家用瓦煲，金属会产生某些东西。煮开后关火放凉。把白萝卜全泡浸里面在糖醋中，浸泡半天或隔夜就可以吃了。酸酸甜甜又爽脆，有辣...
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脆脆的酸甜茄子的家常做法
茄子切成长条。全部粘干淀粉，至少要两-三次才能脆，裹好淀粉的茄子条下油锅炸熟炸脆，出锅备用。醋+料酒+生抽+糖+淀粉+少量水调成料汁备用。油热下蒜末、葱末、花椒、干辣椒出香味后倒入炸好的茄子，翻炒均匀...
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如何做酸甜爽脆的萝卜
食材：大萝卜600g、小米椒5个、醋40ml、盐10g、糖50g。把白萝卜去皮，切成条状或片状。把切好的萝卜放在盆里，撒10g盐搅拌均匀，腌制大约30分钟，使萝卜软化脱水去辛辣，腌好后后把盐水倒掉，不...
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酸甜腌萝卜怎么做
食材：萝卜半个、糖4勺、白醋半碗。 准备好萝卜，洗干净去皮。 把萝卜切成小块。切小点容易入味。 把切好的萝卜放一个大碗里，（萝卜腌制后会出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺盐。放盐是为了提味，这样...
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酸甜脆萝卜的腌制方法
主料：白萝卜500g、米醋120ml、白糖100g、花生油120ml。 辅料：话梅适量 。准备好白糖、话梅。 准备好生抽、米醋。 把白萝卜去皮洗净。 把白萝卜切成长条状。 将切好的萝卜放入容器中，放一...
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酸甜萝卜藕的做法
食材：胡萝卜150克、藕150克、青椒30克、食盐一茶匙、白糖10克、米醋10毫升、水淀粉10克。 胡萝卜和藕切小薄块，葱姜切片和块，青椒切成青椒块。 水烧开放点食用油和盐，保持新鲜和口感，焯烫胡萝卜...
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柠香酸甜萝卜怎么做
主料：白萝卜200g、紫甘蓝100g；辅料：柠檬1个糖20g。做法：紫甘蓝洗净切成块，柠檬取半个切成片；紫甘蓝块放入搅拌机内，加入适量的凉开水；搅打10秒钟后过滤出汁；把柠檬片放入紫甘蓝汁中，再挤上剩...
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酸甜的水果萝卜是怎么做的
首先准备水果萝卜一根，500克左右。食用白醋。水果萝卜切薄片加两瓶盖醋，50克白糖，拌匀就可以开吃了。要吃辣味少的就等十分钟再吃。这个是加酱油，少许糖，盐，生姜，蒜蓉，花生油拌匀即可了的。...
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酸甜萝卜怎么泡
挑选一根新鲜白萝卜，用盐或者苏打粉洗干净，切成细条，萝卜皮可以保留，泡制出来很脆。用极少量盐搓揉白萝卜，然后拿到阳台晾晒4-5小时，直到萝卜条微微有点软，表面的水分干掉。准备一个干净、密封的泡菜罐，洗...
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酸甜水萝卜做法窍门
主料：水萝卜260克。 辅料：糖10克、米醋15克、盐3克、香菜适量。 水萝卜清洗干净，去掉水萝卜头上的萝卜叶子。 用刨刀将水萝卜刨出长丝。 放一勺盐，杀出水萝卜里的辣气。 大约1-2分钟，水萝卜就出...
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酸甜红萝卜丝怎么做
材料：红心萝卜半个，糖醋淡色酱油。切四分之一待用。剥下皮不用，但不要丢掉，留着以后配菜用。萝卜擦丝待用。糖醋淡色酱油按照3：2：1的比例调成糖醋汁。倒入萝卜丝中拌均匀即可装盘了。 颜色拌入了调味汁后很...
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酸甜萝卜条制作方法
准备白萝卜1根、红尖椒6个、胡萝卜半个、白醋30克、食盐5克、白糖30克。白萝卜、胡萝卜分别去皮切成条，切好的萝卜条放入无油容器中加入适量食盐抓匀腌渍20分钟。调腌料汁：白糖放入无油的容器中加入热水搅...
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酸甜萝卜丝怎么做
食材：白萝卜1个，醋4勺，糖3勺，大葱1段，熟芝麻适量。白萝卜削去薄薄的外皮。萝卜用工具擦丝，不要太细，用粗眼的工具，也可以用手切。萝卜内拌入盐，让水分出去一些。攥干的萝卜丝放入葱丝。在放入白醋和糖。...
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泡萝卜怎么做才好吃而且脆酸甜
用料：白萝卜半根、胡萝卜半根、泡椒3个、白醋20毫升、食用盐3勺、白糖3勺。生姜1小块。备好所有的料：白萝卜、胡萝卜切成小长条。生姜切丝将切好的白萝卜、胡萝卜加勺食用盐、2勺白糖搅拌均匀。腌制15分钟...
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怎样做酸甜脆萝卜
白萝卜洗净去皮。切成0.5厘米厚的圆段。加入60克的白糖腌制白萝卜。用手将白萝卜和白糖抓匀。放一个小时后，将腌出的水分倒掉。将白萝卜在腌制的盆中摆放好，加入陈醋。加入白糖60克加入泡椒。加入生抽和白醋...
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腌制甜酸萝卜怎么做
食材：萝卜3个、密封容器1个、盐20g、白醋30ml、白糖或冰糖20g、小米椒 6个、清水200ml。关于上面写的主料与辅助多少毫升主要看你萝卜的量，是个大估值。首先先将萝卜洗好，然后切成小块状或者片...
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怎么做酸甜萝卜
食材：红皮萝卜2根、醋100ml、冰糖10克、柠檬片。红皮萝卜洗净，对半切块，然后切片。腌酸辣的萝卜皮不需要去掉，萝卜皮会更脆更爽口。切好的萝卜片，装入一盘子，然后撒些盐，腌制5—10分钟，有盐水出来...
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酸甜萝卜条如何做
准备好萝卜，洗干净去皮。把萝卜切成小块。切小点容易入味。把切好的萝卜放一个大碗里，（萝卜腌制后会出水，水不要到掉，味道更好）然后放小半勺盐。放盐是为了提味，这样腌制的酸甜萝卜更好吃。然后到半碗白米醋。...
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泡萝卜怎么做脆甜好吃
把白萝卜洗干净，不要去皮，吃起来更脆。 把萝卜切成条状或薄片都可，注意要切匀称，把萝卜切好后，抓点盐腌一个小时。 再用冷开水冲洗干净盐味后(以防隔味)，用手挤压水分，用漏网晒晾一两个小时，这样萝卜干爽...