猪肝汤的吃法
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猪肝汤的吃法
材料：小圆蘑菇100克，黄芪100克，猪肝500克。调味料：清汤，黄酒，葱姜汁，香油，酱油，盐。黄芪、猪肝洗净，放入砂锅里，倒入适量清水，用中火煲一小时，拣掉黄芪，猪肝切片，猪肝片放回砂锅汤里。圆蘑菇...
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猪肝汤的做法和配方
材料：小圆蘑菇100克，黄芪100克，猪肝500克。调味料：清汤，黄酒，葱姜汁，香油，酱油，盐。黄芪、猪肝洗净，放入砂锅里，倒入适量清水，用中火煲一小时，拣掉黄芪，猪肝切片，猪肝片放回砂锅汤里。圆蘑菇...
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猪肝汤的功效
可以预防和缓解缺铁性贫血，因为猪肝汤当中富含有一定量的铁元素，并且都是以二价的铁元素的形式存在，其吸收率相对比较高，对于缺铁性贫血的人，适当喝猪肝汤有很好的补铁效果。从中医食疗的角度上来讲能够养肝明目...
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猪肝汤的做法大全
做法一用料：猪肝1块、嫩姜1块、生抽一勺、大蒜叶两片。猪肝洗净切成薄片、生姜去皮切丝。开火、锅里放入适量的清水烧开，倒入一勺子生抽。把切好的猪肝片和生姜丝倒入锅中。这里的生姜是嫩姜不必要预先放入锅中煮...
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猪肝的吃法
主料：猪肝，胡萝卜，黄瓜。调料：料酒，酱油，葱姜蒜。清洗。据说用清水加几滴白醋把猪肝泡两个小时才最好，时间来不及了，我在自来水龙头下狠狠地拍打猪肝，直到感觉把内部的有害物质打出来为止。切片，用料酒、酱...
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海带猪肝汤的怎么做
材料：猪肝300克，海带结150克；调料：精盐少许，酱油3毫升，香油2毫升。将猪肝洗净焯一下水，切成大 片，海带结洗净。炒锅上火倒入水，加入猪肝、海带结，调入精盐、酱油煲 至熟，淋入香油即可。...
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猪肝菠菜汤的做法
猪肝菠菜汤的做法如下：猪肝洗净沥干水，用刀切成薄片。菠菜去除根部，洗净后从中间切半；姜去皮切成丝。将猪肝片放入滚水氽烫10秒，去除血水，捞起沥干水待用。烧热2汤匙油，爆香姜丝，注入1碗清鸡汤和1碗清水...
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猪肝瘦肉汤的做法
材料：枸杞叶、猪肝50克，猪瘦肉50克，酱油、盐适量。猪肝洗净，切片；猪瘦肉洗净，切片，用酱油、盐腌10分钟；枸杞叶洗净；枸杞洗净。把枸杞叶放入锅内，加清水适量，文火煲至枸杞叶出味，捞起不要。放入枸杞...
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青菜猪肝汤的做法
主料：鸡毛菜一把、猪肝100克；调料：葱姜适量、盐适量、胡椒粉2克、鸡精少许、料酒10克、香油适量；炒锅到油烧热爆香葱姜，倒入猪肝翻炒。翻炒至猪肝变色便坚挺盛出沥去油分。汤锅中加入适量的清水放入猪肝。...
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猪肝粉的吃法和做法
吃法：煮粥的时候，可以在一碗粥中添加1-2勺猪肝粉；在给宝宝冲米糊的时候，也可以加入一勺猪肝粉；宝宝喝鸡汤、骨头汤的时候，也可以在汤里面加入1-2少的猪肝粉，有很好的强健身体、保护眼睛的功效。 做法：...
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木耳猪肝汤的做法?
食材：黑木耳五钱，猪肝六两，生姜一片，红枣两粒，盐少许。先将黑木耳用清水透发，洗干净备用。猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后...
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番茄猪肝虾仁汤的做法
原料：猪肝250克，虾仁15克，蘑菇25克，鸡蛋1枚，番茄100克，黄酒、葱段、姜汁、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法：将猪肝切去筋膜洗净，切丁后用刀排敲成细腻的浆，加上黄酒、姜汁、蛋液、盐、胡椒粉、味...
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杞决猪肝汤的做法
材料：猪肝150克，决明子5克，枸杞子10克。调料：生姜2片，料酒、盐各适量。决明子放入纱袋后扎紧袋口。猪肝洗净，切片，用料酒和姜片先腌30分钟。在锅中加入适量清水，放入决明子和枸杞子，用大火煮沸，再...
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枸杞头猪肝汤的做法
材料：鲜枸杞叶200克，猪肝200克，枸杞少许。调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜末、猪油。猪肝洗净后，在清水加料酒和盐，把猪肝浸泡30分钟；取出猪肝洗净后切片，加香油、盐、鸡精、白胡椒，腌制30...
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猪肝汤的做法和功效
食材：猪肝300克、嫩姜丝150克、水4杯、盐1小匙、太白粉2大匙、盐2小匙、糖1/2大匙、香油1/4小匙、米酒1大匙。 猪肝洗净沥干切成0.5公分片状，嫩姜洗净切丝备用。 将猪肝片加1小匙盐略拌，浸...
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西红柿猪肝汤的做法
材料：西红柿300克，土豆50克，猪肝80克，瘦肉80克。西红柿洗净，每个切4块。土豆去皮洗净；瘦肉洗净，切薄片；猪肝切薄片，用清水冲洗，洗去血浆，加醋一场匙，腌10分钟洗净。瘦猪肉和猪肝加调料腌10...
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客家猪肝瘦肉汤的家常做法
主料：猪肝适量、二花肉适量。辅料：鲜香菇2个、葱适量、姜5片、蒜3瓣、王守义炖肉料一包、食盐适量、生抽适量、冰糖2块、小红椒1个。猪肝泡水至少一个小时去血水。准备好调料包，葱，姜，蒜，香菇，二花肉，冰...
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猪肝枸杞汤的做法
猪肝枸杞汤的做法 姜丝2克、枸杞20克、盐2克、猪肝100克、料酒2克、猪肝100克、鸡粉2克、枸杞叶200克。猪肝切好泡水10分钟，去去血水。枸杞叶清洗干净。猪肝沥干水，放少许姜丝、盐、砂糖、鸡粉、...
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猪肝汤做法
材料：猪肝50克，菠菜50克，植物油13克，精盐2克，葱、姜末5克，料酒3克。将猪肝洗净，切成0.3厘米厚、2厘米宽、3厘米长的片，放入碗内，加入少许料酒、精盐、水5-克拌腌片刻;菠菜择洗干净，在开水...
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猪肝汤怎么烧
猪肝洗净切片，加入料酒、黑胡椒粉、淀粉，腌制半小时。菠菜切段焯水，猪肝焯水。热锅入油爆香葱末，加入一大碗清水煮沸，加入猪肝煮开。再加入菠菜，加适量食盐、黑胡椒粉、生抽调味。最后加香油拌匀即可出锅。...