玫瑰花杏仁曲奇饼的做法

2024-11-26 22:05:18
  • 玫瑰花杏仁曲奇饼的做法

    将细砂糖倒入牛奶中,用勺子轻轻搅拌,隔水溶化细砂糖,放凉,备用。温室软化黄油,为了便黄油更快软化可把黄油切成薄片。用电动打蛋器将黄油打至顺滑。分4次加入糖牛奶,每次要打发均匀后才继续添加,再打发。分几...

  • 杏仁曲奇的做法

    主料:低筋面粉170克、奶粉10克、杏仁粉20克、全蛋液20克、黄油180克、糖粉35克、细砂糖30克。辅料:香草精几滴。将170克低筋面粉与10克奶粉混合。将软化后的180克黄油(软化是指黄油室温下...

  • 杏仁曲奇做法窍门

    原料:黄油240克、糖粉150克、盐少许、蛋2个、柠檬汁几滴、低筋面粉420克、美国大杏仁适量。 黄油室温软化后,加糖粉打发,滴几滴柠檬汁混合均匀。 加入鸡蛋打发均匀。 筛入低筋面粉切拌均匀。 烤盘上...

  • 杏仁酸奶曲奇怎么做

    黄油50克、糖粉40克、原味酸奶50克、奶粉10克、低粉60克、泡打粉1/4勺、大杏仁适量。黄油室温软化,加入糖粉,先用橡皮刀刮拌均匀,再用搅拌机搅打均匀;加入酸奶,奶粉,用搅拌机继续打发至奶油糊状;...

  • 杏仁原味曲奇的做法

    用料:黄油160g、低筋面粉130g、高筋面粉50g、奶粉20g、杏仁粉40g、鸡蛋液25g、牛奶25g、白砂糖40g、糖粉40g、香草精2滴。黄油称量后室温软化到无硬芯。用打蛋器把软化后的黄油搅打顺...

  • 杏仁味曲奇做法图解

    原料:黄油240克、糖粉150克、盐少许、蛋2个、柠檬汁几滴、低筋面粉420克、美国大杏仁适量。黄油室温软化后,加糖粉打发,滴几滴柠檬汁混合均匀;加入鸡蛋打发均匀;筛入低筋面粉切拌均匀;烤盘上铺烘焙纸...

  • 香葱曲奇的做法

    主料:黄油 70克 ,低筋面粉 100克 ,牛奶 30克 ,葱 8克 ,盐 2克 ,糖粉 10-20克。准备材料。黄油软化,加入糖,盐打发,打发到松软有纹路,膨胀,分次加入牛奶。加入牛奶打到完全吸收,...

  • 葱花曲奇饼的做法

    食材:低筋面粉350克、黄油130克、白糖100克、水90克、盐7克、食用油90克、葱花50克、锡纸1块;先把黄油融化,然后居然白糖和盐利用打蛋器打散;打到发白就加入食用油,继续打加入水,继续打到成乳...

  • 烤曲奇饼如何做

    食材:低筋面粉230克,黄油150克,细砂糖100克,鸡蛋1个,蔓越莓干70克。准备好所有的材料,黄油室温软化备用。黄油室温软化至可以轻松用手指戳动,先用电动打蛋器搅拌一下。黄油里面加入细砂糖,先用搅...

  • 巧克力豆曲奇做法

    材料:黄油60克,低筋面粉110克,淡奶油50克,耐高温巧克力豆15克,糖粉35克。黄油室温软化。加入糖粉,打均匀。加入淡奶油,打至体积变大。筛入低筋面粉。筛入可可粉,切拌均匀,注意手法,不要起筋了。...

  • 杏仁曲奇怎么做

    杏仁曲奇怎么做:用料:低筋面粉100克、杏仁片50克。辅料:鸡蛋清1个。调料:糖粉60克、奶粉15克、黄油70克、麦芽糖10克、淡奶20克、细砂糖10克、蜂蜜8克。将除杏仁片以外的所有内馅材料加入到锅...

  • 杏仁曲奇制作方法

    事先软化黄油,称量好所有材料,将低粉用网筛过筛备用,把砂糖和牛奶混合到一起加热。把盐加入软化的黄油里,用电动打蛋器低速打散。分次少量加入牛奶混合物继续打发,每加一次用中速搅打均匀后,再加入下一次。打发...

  • 入口即化的曲奇饼的做法

    材料:黄油600g、糖300g、鸡蛋180g(3个半的量)、低粉450g、高粉450g(可可粉50g)、(可可粉是做巧克力曲奇加的,奶油曲奇就不要加了)、每个挤大概20克重。 先将黄油、糖放一起打20...

  • 杏仁小饼

    材料:黄油100g、低粉150g、杏仁34个、糖粉50g、盐1/4小匙、香草精1/4小匙、蛋30g、奶粉25g、泡打粉1/4小匙、蛋白少许。室温软化的黄油打成膏状。加入细砂糖搅打至颜色变浅,体积变大,...

  • 杏仁红糖饼

    食材:黄油250克,红糖200克,全蛋2个,低粉650克,杏仁片120克,核桃仁适量。红糖入搅拌机粉碎成末,与软化好的黄油一起拌匀。分次加入蛋液,打发均匀,低粉过筛。筛入低粉粗拌,加入杏仁片,核桃仁,...

  • 杏仁可可桃酥饼

    低粉100克、玉米粉100克、玉米油70克、可可粉5克、泡打粉1克、杏仁片少许。可可粉玉米油糖低粉、玉米粉和泡打粉已混合。盆中放玉米油和糖搅伴然后放入低粉、玉米粉和泡打粉。再放可可粉搅拌。揉成光滑的面...

  • 豆渣杏仁鸡蛋饼

    准备材料:鸡蛋3个、豆渣100克、玉米面100克、面粉50克、黄瓜1根、酱肉500克、胡萝卜半根、北杏仁1把;香葱、胡萝卜洗净去皮切末,大杏仁拍碎;将豆渣装入盆中打入鸡蛋,加玉米面、面粉并将盐、葱花等...

  • 杏仁南瓜饼如何做

    材料:南瓜、糯米粉、杏仁、黄瓜。做法:(1)将南瓜蒸熟,加入糯米粉后,加入少量清水揉成面团。(2)江南瓜面团分成大小一样的小团,搓圆再压扁成南瓜饼。(3)将杏仁和黄瓜洗干净并沥干水分。(4)将黄瓜切成...

  • 万圣节小蜘蛛曲奇饼的做法

    食材:无盐黄油55克,砂糖40克,蛋液30克,花生酱100克,低筋面粉100克,泡打粉1克,小苏打1克,麦丽素随意黑白巧克力随意眼球装饰糖随意。黄油软化后放入砂糖,用打蛋器打到发白蓬松,30克蛋液分2...

  • 燕麦曲奇饼的做法

    黄油室温软化,加入糖打发,逐次加入打散的鸡蛋液。将面粉、燕麦、果仁浑合,活成面团。入冰箱冷藏30分钟左右。取出面团切薄片,排入铺好锡纸的烤盘。烤箱预热190度,中层15-20分钟左右。...

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