三鲜馅饺子怎么做好吃
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三鲜馅饺子怎么做好吃
食材:面粉400克、猪肉馅300克、海米50克、韭菜100克、香菇5个、香油适量、酱油适量、盐适量、味精适量、五香粉适量、姜末适量。准备猪肉馅300克,香菇、韭菜洗净,切末。将海米洗净,用开水泡上。猪...
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带虾仁的三鲜饺子怎么做好吃
虾500克、饺子皮60个、白菜500克、鸡蛋2个、猪肉馅400克。步骤:将虾仁剥壳去虾线,白菜切碎后撒上盐拌下,将白菜剁的碎碎的。挤去白菜中的水份,将肉馅、白菜、虾仁和鸡蛋一起放入。加少许生抽、食盐、...
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鸡蛋虾仁韭菜三鲜馅做法窍门
好吃的三鲜饺子其实并不难包,先准备好虾仁、韭菜和鸡蛋。虾仁一定要用新鲜的,否则影响味道和口感。韭菜要摘好,清洗干净,切成韭菜碎。如果怕切麻烦可以用绞馅机。买来的虾仁要冲洗一下,每个虾仁都要挑干净虾线。...
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三鲜馅饺子虾仁怎么做
面粉500g,虾仁200g,猪肉100g,木耳100g,韭菜100g,香菇100g,盐若干。油适量,香油适量,鸡精若干,葱姜根据喜好。韭菜洗净,切根,切碎待用。香菇用开水泡好,后者用开水兆30秒,捞出...
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包三鲜馅饺子的技巧
材料:猪肉馅适量,面粉适量,韭菜适量,虾适量,鸡蛋1个,食盐适量,葱适量,姜适量,生抽适量,香油适量,胡椒粉适量,水适量。将饺子粉用温水混匀稍微软和一些,饧面需盖上保鲜膜或者潮湿的屉布。葱姜切细末放入...
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饺子馅怎么弄好吃
食材用料:韭菜1小把、青虾仁11个、鸡蛋3个、姜末1小撮、香油适量、盐适量、五香粉1克、白胡椒粉1克、料酒少许、黑木耳1小撮。制作方法:(1)准备食材。洗净韭菜,鸡蛋,虾仁,姜,五香粉和白胡椒粉,香油...
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素三鲜馅饺子怎么做
先把芹菜洗净,放到热水焯一下,过凉水滤干水分,切成丁剁碎。鸡蛋磕到碗里,搅打成蛋液。锅里放油,放入鸡蛋液炒熟炒碎。木耳浸泡,洗净剁碎。芹菜、鸡蛋、木耳放到盆里。小西红柿洗净,切碎。放到盆里。放入葱、姜...
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三鲜饺子做法
在猪肉中加入姜末,分次少量地加水,顺一个方向搅拌,直至肉末富含水份,变得黏稠上劲。往猪肉中加入鸡蛋,适量的盐,糖、鸡精、料酒再充分搅匀。再加入适量的香油,再搅匀。将虾仁洗净,切大粒,加入猪肉末中搅匀。...
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怎么做三鲜馅翡翠白玉饺子
面粉188g、水44g、面粉288g、波菜泥102g、韭菜200g、猪里脊肉100g、虾400g、鸡蛋3个、葱少许、姜少许、盐少许、五香粉少许、酱油少许、香油少许、白胡椒粉少许。面粉1加44g水,揉成...
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素三鲜饺子怎么做
食材:韭菜、鸡蛋、虾皮、黑木耳。配料:食盐、香油、生抽、蚝油、花椒粉、胡椒粉。首先将七八朵黑木耳提前用凉水泡发,时间紧的话可以用温水泡发,但胀发度稍差。取一个大碗,碗中打入7个鸡蛋,顺着一个方向打散搅...
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三鲜饺子馅做法
首先把面揉好,待用。500g高筋面粉或者饺子粉,加入250g温水,搅拌揉光滑,盖上盖子待用,利用醒面的时间做馅。首先,猪肉馅250g,加入料酒1勺、生抽3勺、蚝油2勺、葱姜末、盐4g、芝麻香油1勺搅拌...
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用虾滑怎么做三鲜饺子馅
牛肉馅一斤,海白虾一斤,韭菜一把,调料如下,高汤半碗,料酒一瓷勺,姜汁半瓷勺,白胡椒粉少量,酱油半瓷勺,老抽半瓷勺,牛肉粉少量,白糖少量,盐适量,虾油两瓷勺,香油一瓷勺,面粉两碗半。面粉用凉水和成面团...
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虾仁三鲜饺子馅的做法
材料:鲜虾约300克、韭菜一捆、猪肉350克、盐4小勺、生抽3勺、料酒1勺、五香粉1小勺、鸡精1小勺、香油1勺、花生油1大勺、胡椒粉1小勺将五花肉切成细小的丁备用(切丁比剁馅好,肉和菜不糊到一块,能保...
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肉三鲜馅饺子是哪三鲜
饺子三鲜馅是韭菜、鸡蛋、小河虾。将新鲜的小河虾清洗干净。待小河虾焯到变色后,然后再将虾焯好后的下手捞出沥干。先将鸡蛋打到碗里然后慢慢搅拌均匀,然后将锅加热放油,先开小火,再倒入鸡蛋,用筷子搅碎。再将切...
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肉三鲜饺子馅的做法
食材用料:猪肉200克、大虾150克、韭菜600克、葱2根、姜2片、花椒粒10个、油15克、生抽8克、老抽5克、盐8克、鸡精5克、花椒面2克。 韭菜摘干净洗净控水,大虾清洗干净。 五花肉清洗干净切块放...
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正宗三鲜馅饺子的做法
将面粉加适量温水活成软硬适中的面团,在活好的面团上拍少许清水,盖上湿布稍稍醒一会;韭菜择洗干净,切碎(将洗净的韭菜放到淡盐水中浸泡15分钟然后再切,可以有效的去除韭菜上的残留农药),白菜洗净剁成白菜馅...
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香菇三鲜馅饺子的做法
食材:荸荠300克、香菇100克、鲜虾仁300克、面粉350克、葱末50克、洋葱50克、料酒2勺、生抽2勺、食用油10毫升、香油适量、食用盐适量、清水200克。 先把面做成面团,盖上保鲜膜醒发;香菇用...
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肉三鲜饺子馅的配方
食材用料:猪肉200克,大虾150克,韭菜600克,葱2根,姜2片,花椒粒10克,油15克,生抽8克,老抽5克,盐8克,鸡精5克,花椒面2克。韭菜摘干净洗净控水。韭菜切碎备用。大虾清洗干净。大虾去皮去...
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冻三鲜饺子如何做
用胡萝卜加点温开水,打成汁。用胡萝卜汁加点盐,揉成橙色面团,面团稍揉硬些,然后用湿布盖着,醒一会。肉糜放姜米盐料酒先入味。香菇用盐清洗干净。剁成香菇糜。胡萝卜洗净去皮。用搽丝器先成丝,再剁成糜。泡好并...
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素三鲜饺子的做法
食材:鸡蛋两个,葱姜蒜若干。 准备香菇,木耳若干,清水清洗干净,在浸泡几分钟。 然后将木耳香菇碾碎,放在一边备用。 胡萝卜一个,切成丁状备用。 葱姜蒜若干,然后将其切成碎末备用。 最后将准备好的香菇,...