豆豉萝卜丁怎么做

2024-09-26 13:10:05
  • 豆豉萝卜丁怎么做

    食材:?豆豉一勺,剁椒一勺,白萝卜。 萝卜去皮,切丁。锅中底油,油热加豆豉一勺,剁椒一勺,爆香一下,然后倒入萝卜丁翻炒。翻炒两分后,加点水,焖烧一会。萝卜烂的时候就可加点糖,盐,鸡精,葱花起锅了。因为...

  • 豆豉炒藕丁怎么做

    材料:300g藕、青椒、小米椒、韭菜、蒜、姜、豆豉、食盐、酱油、花生油、米酒。莲藕去皮,依次切成厚片、条、丁(约8毫米大小),用水洗净,再用水泡住。青椒和鲜红小米辣切成细圈,姜和蒜切成末,韭菜切碎。炒...

  • 豆豉萝卜干怎么做

    材料:萝卜干350g、豆豉5g、葱15g、蒜5g、糖3g、生抽3g、蚝油5g、香麻油1g。 先把萝卜干浸泡3个小时泡淡,改刀切条备用。 蒜头切碎,葱切段。 用大火先把豆豉煸香然后再煸蒜头。 倒入萝卜大...

  • 豆豉萝卜咸菜做法

    原料:萝卜、花生米、杏仁、黑豆。配料:姜丝、花椒、橘皮、味道、食盐、白酒。萝卜5斤洗净切成丁。花生米、杏仁各3两煮熟去皮。发酵好的黑豆半斤。姜丝、花椒、橘皮、味精各少许,食盐3两。白酒1-2两,将上述...

  • 爽口的萝卜丁怎么做的

    准备白萝卜、胡萝卜、黄瓜、花椒粒、辣椒碎、香油、生抽、陈醋、白糖。白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,黄瓜切成指头大小丁;装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制。腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分。冷...

  • 爽脆萝卜丁的制作方法

    食材:白萝卜30克、红萝卜30克、柠檬1个、盐适量、白糖适量、白醋适量、小米椒适量。先把红白萝卜分别切成丁备用。然后放入盐抓匀。腌制一小时后用手挤干汁液。然后再倒入白醋拌匀。再加入白糖,小米椒,柠檬用...

  • 胡萝卜丁火腿肠丁煲饭怎么做

    主料:玉米适量、西红柿1个、火腿1条、洋葱1个、腊肠适量、胡萝卜适量。西红柿去皮后十字花切一下,玉米粒。火腿,腊肠,胡萝卜,洋葱全部切丁。电饭锅内加入大米,然后再上面均匀的铺上一层洋葱丁、腊肠丁、火腿...

  • 脆爽萝卜丁的做法

    主料:萝卜100克,胡萝卜100克,辅料:盐20克,白醋25克,糖15克,小米辣20克,柠檬10克。碗内倒入萝卜丁,胡萝卜丁不要沾水,放盐抓匀。腌制一小时,挤干汁液。倒入白醋,糖,小米辣,柠檬。拌匀,...

  • 面馆的泡萝卜丁怎么做的

    白萝卜1000克、白醋300克、蜂蜜50克、白糖30克、泡椒250克、泡椒水适量、盐适量、花椒适量。将白萝卜洗净切成小方块,加盐腌制一会儿。待 萝卜腌出水后,将其取出用手挤干水份。取一容器将萝卜放入,...

  • 玉米炒胡萝卜丁的做法

    食材:胡萝卜1个,玉米100g,盐少许,酱油少许。将胡萝卜洗干净,切成小丁。玉米洗干净,将玉米粒剥下来。锅烧热,加入适量油,油热后下入胡萝卜丁翻炒。胡萝卜丁断生后,下入玉米粒翻炒。加入适量盐调味,加入...

  • 萝卜丁汤怎么做

    原料:萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升。调料:酒少许、盐适量。做法:将牛腱洗净,切成条块状备用;将萝卜洗净后切块备用;将牛腱氽烫后捞起备用;把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红...

  • 萝卜丁怎么做汤

    萝卜削去皮,擦成丝。肉切成丁,葱姜切好备用。锅中加油,油热后加入肉丁炒出香味。加入葱姜炒出香味。加入萝卜丝翻遍,加一点点盐,炒到萝卜丝变色塌掉。加入凉水,烧开。加入淀粉汤,加盐。盛到碗里后可加点香菜入...

  • 萝卜干怎么做腌丁好吃又脆

    卫青萝卜清洗干净,轻轻刮去薄薄的一层外皮。(要保留萝卜皮)萝卜削去根须,切成丁。放在太阳下晾晒,晾晒至八成干。晒好的萝卜丁用开水洗去上面的浮尘,再放开水中泡一会。准备好腌萝卜的调料。泡好的萝卜丁捞出沥...

  • 萝卜虾丁如何做

    主料:青萝卜半个、虾仁3两。辅料:盐1克、料酒若干。青萝卜去皮切丁,冰冻虾仁,解冻。用料酒,盐,生粉腌制10分钟。萝卜汆水,锅内放油,倒入虾仁翻炒变色,加入萝卜,加少许水,盐,煮至萝卜酥软即可出锅。...

  • 胡萝卜烧牛肉丁的做法

    胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头20克、姜片20克、蚝油30毫升,花椒、八角、老抽少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。胡萝卜去皮洗净,切块备用;牛肉洗净切寸丁;开平底锅下油,放入牛肉,同时撒入少许盐...

  • 豆豉炒萝卜干窍门

    萝卜干200克、豆豉3-4根、食用油适量、干辣椒适量、盐适量、生抽适量、葱姜蒜末适量。步骤:萝卜条泡发,先开水煮半个小时,然后在凉水中泡发5个小时。萝卜条切丁。准备豆豉切丁。锅里加入食用油。油热后加入...

  • 萝卜丁怎么保存才新鲜

    首先把萝卜丁放在通风处把表面的水分晾干一下,再装入保鲜袋里放进冰箱冷藏保存,(也可以用厨房纸巾把它先包裹住,然后再装袋)这样就能更有效地防止萝卜里面的水分不容易散发出来了。放上7-10天仍旧是新鲜甜润...

  • 白萝卜丁腌制方法

    先把白箩卜清理干净,不削皮立即切成片,1公分粗,长短2寸上下,放到阴凉处晾干4—5天。晒好以后取回,用温水把尘土洗去,随后再用劲挤干萝卜的水份,放进食用盐,纯粮酒搅拌均匀,随后再放进芝麻油,白芝麻搅拌...

  • 萝卜丁制作方法

    食材:白萝卜1根、胡萝卜半根、白醋适量、白糖适量、食盐少许、小米辣5个、柠檬1个。 白萝卜带皮先切成粗条,再切成丁,胡萝卜是为了配色的,用半根就行了,胡萝卜也需要切成与白萝卜一般大小的丁。 两种萝卜丁...

  • 做酸萝卜丁的方法

    萝卜洗干净,不用去皮,切块或者切条。萝卜块用盐抓,盐可以放多点,抓一抓让萝卜出水,腌两小时,倒掉水,流动的水漂洗一次,再放盐抓,重复两到三次,漂掉盐份,萝卜尝起来没有辛辣和咸味,沥干水份。 在糖醋里加...

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