果冻制作方法步骤

2024-06-26 18:58:01

如何做桃花果冻

准备一个桃子（约250克），一些蜂蜜和冰粉粉。桃子去皮去核切成小丁。量取400克的清水在奶锅里。把切好的桃子丁放入奶锅里，放火上煮软熟。煮桃子的同时称量10克左右的冰粉粉备用。桃子煮软熟后，放入冰冰粉...
沃柑果冻制作方法

把之前做好的沃柑罐头从冰箱里拿出来一瓶，差不多是230克，把它倒出来。把汁水滤出来放到奶锅里。把吉利丁片用冷水泡软，一定要用冰水，不然吉利丁片会被泡融化的。接着，把过滤出来的罐头汁，用小火慢慢加热，加...
果冻制作方法步骤

主料：水果适量、白凉粉50克。辅料：白糖40克、凉白开适量。做法：（1）白凉粉40g。（2）白糖50克。（3）倒入200ml凉白开。（4）搅拌均匀，煮开。（5）倒入装有水果的模具中，凝固后即可。...
如何制作水果果冻

原料准备：糖适量，火龙果1个，黄桃1个，葡萄9颗，西瓜1块，冰粉粉适量，水适量；水果切成丁，水加白糖煮开即可；倒入冰粉粉。（冰粉粉和水比例1:50）；搅匀；搅好冰粉粉的糖水倒入模具中；放上自己喜欢的水...
紫色果冻的制作方法

准备食材：紫葡萄100g，吉利丁片5g。吉利丁片冰水泡软。紫葡萄果肉榨汁，过滤100克的葡萄汁！放火上加热约40℃左右，把泡软的吉利丁片扔进去，搅拌均匀，晾凉之后就可以放进容器里了。盖上保鲜膜，冰箱冷...
制作冰粉果冻的方法

原料准备：冰粉10g，矿泉水1500ml，罐头水果适量，红砂糖/白砂糖适量。冰粉按照比例冲调后放入冰箱冷冻一小时。加入红糖汁就是超美味消暑圣品红糖冰粉，你还可以加入一点点醪糟，一些葡萄干，椰果，山楂，...
正确的做果冻方法

果冻其实是有很多的制作方法的，因为果冻本身是有很多的口味的，接下来的这种果冻的方式当中，可能会使用到的材料主要包括纯净水，蓝莓汁，白砂糖，白凉粉等，主要是制作的蓝莓口味的果冻。首先我们往一个干净的碗里...
家庭果冻做法

把芒果洗净去皮，再切成小块放到大点碗里。把10克的吉利布丁粉倒入小碗里，加入50克的矿泉水，再搅拌至吉利布丁粉全部融化。把300克的矿泉水倒入奶锅里，开小火加入40克的白糖不停的搅拌，让白糖全部融化。...
酸奶果冻怎么做

将吉利丁用冰水泡发备用。牛奶倒进锅内，将细砂糖加进去。用小火加热牛奶，边加热边用小勺搅拌至细砂糖溶化后离火(约加热到50到60度左右)。将泡发的吉利丁放进热牛奶内，用小勺搅拌至吉利丁完全溶化在牛奶里。...
如何做玉米果冻

主料：旺仔QQ糖2袋、白糖10g、白凉粉15g。准备旺仔QQ糖。糖放入锅中加水，加白糖小火煮制融化。加白凉粉，煮制融化。倒入玉米果冻模具中放凉然后放冰箱冷藏制凝固。玉米果冻脱模完成。...
瘦肉果冻的做法窍门

准备用料：瘦肉、蚝油、黄酒、盐、胡椒粉、土豆丝。用蚝油、黄酒把猪肉腌制30分钟，把油加热，将肉煎略呈金黄色，捞出控油备用，再在锅内酱卤猪肉30分钟，放凉切片。土豆丝用沸水汆烫熟放在猪肉片上，用肉汤冻及...
鱼胶果冻的做法步骤

准备材料：鱼胶4个、干桂花若干、纯牛奶2瓶。用开水把鱼胶泡发三个小时。将鱼胶洗净。中火蒸5分钟。放进冷水泡8个小时(最好放进冰箱)。用姜或葱头飞水。飞水后的花胶剪小块，加水炖（水位没过花胶即可）。炖两...
自制果冻蜡教程

首先准备好需要的东西。然后色的果冻蜡放入器皿,在电磁炉上加热。热度在80-100就可以了。砂铺在杯底,所修要的装饰品安置好。将液体的蜡倒入杯中。最后烛芯放好,待冷却即成形。...
香兰叶怎么做果冻

原料：水1350ml、白糖180g、燕菜粉15g、果冻粉3g、水850ml、椰浆500ml白糖180g、燕菜粉15g、果冻粉3g、香兰叶3扎。需要一些硅胶摸具（大小型同等数量)，所有摸具及工具都必须...
香橙山药果冻怎么做

山药150公克，柳橙汁1000公克，吉利T25公克，细砂糖130公克。山药洗净削皮，切成小丁，放入滚水中汆烫后，泡冰水备用。柳橙洗净榨汁，过滤备用。将吉利T与细砂糖干拌混合，加入柳橙汁搅拌均匀，用小火...
西瓜果冻的做法步骤

准备一个椭圆一点的西瓜，外皮洗干净，备用，将西瓜切成两半，掏出中间的果肉。放到榨汁机里，榨成汁，用细塞过滤，将西瓜汁倒入锅里。加入适量的白凉粉，加热至微开后，盛出，凉至一会儿过后，倒入西瓜中。再放到冰...
qq糖版果冻步骤

首先，准备好奶锅，（其他锅具也可以，清洗干净）。加入400ml凉白开水，煮热，不用二次烧开。加入买来的qq糖（可以根据喜好增减用量）。加入后，用干净的筷子进行搅拌，直至完全融化。加入切好的果肉，草莓切...
火龙果果冻的做法大全

做法一：准备用料。火龙果肉块、白糖、白凉粉。把火龙果放入料理机中打成汁，取出火龙果汁，加入白糖和白凉粉；然后开小火熬到微开；接着将熬好的火龙果汁倒入模具中自然成型；最后脱模就可以了。做法二：准备用料。...
好吃橘子做法步骤

材料：橘子5~6个、白凉粉30克、冰糖适量。先把橘子皮瓣掉，再去掉里面的白色金膜备用。把橘子放入锅中，加入一大碗的清水，再加一大把的冰糖烧开，小火盖上锅盖煮3~4分钟。然后再加入30克的白凉粉烧...
花胶果冻的做法步骤

花椒果冻做法（1）把鱼胶浸泡1小时后用剪刀剪成小块。（2）加入适量清水，隔水炖2小时。（3）最后根据个人口味可淋上炼乳或者椰浆即可。花胶的营养价值（1）美容。人体皮肤含有大量蛋白质，其中70%属于胶...