香菇如何做最营养
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香菇如何做最营养
香菇放入淡盐水中浸泡１０分钟，洗净，切成２毫米厚片。辣椒洗净切块，鸡蛋打散加少许温水和几滴料酒拌均匀。热锅凉油，待油８成热时放入鸡蛋液，煎到鸡蛋成块形状，并快速用铲子搅散成块，然后捞起。倒油油热倒入辣...
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如何做豆腐香菇
用料： 葱姜蒜适量、耗油料酒适量、豆腐300克、香菇适量、淀粉糖盐鸡精老抽适量。做法：豆腐香菇切成块，焯水；葱姜蒜煸炒，加耗油料酒，把豆腐香菇沥水放入锅中，加清水适量，煮两分钟；加盐糖鸡精老抽，中火焖...
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山药粥怎么做最有营养
食材：枸杞10克，大米50克，红枣数个，山药90克，莲子数个，清水适量，陈皮5克。我们可以把山药做成陈皮山药粥，这样吃很有营养。首先我们准备一下食材。 然后把山药去皮切成小块。 然后把陈皮和大米放在一...
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燕窝怎么做最有营养
用量秤称好燕窝的份量，成人每次食用燕窝的份量最好是3-5克，不要贪多，一般一周吃两次为宜。将干燕窝用纯净水浸泡4-8个小时，放于自然通风处，注意观察燕窝的膨胀程度。待燕窝轻软膨胀后用小摄子轻轻将浮起的...
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鱼炖汤怎么做
首先把鲫鱼清理干净，特别是鱼里面的黑色膜要刮干净，然后用刀把鲫鱼外面划几下好入味。处理好之后用厨房用纸将鲫鱼上的水分控干。然后再切一点姜片和葱段备用。然后在锅里倒适量油烧红，将鲫鱼放入锅里煎至两面金黄...
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鱼炖汤怎么做
首先把鲫鱼清理干净，特别是鱼里面的黑色膜要刮干净，然后用刀把鲫鱼外面划几下好入味。处理好之后用厨房用纸将鲫鱼上的水分控干。然后再切一点姜片和葱段备用。然后在锅里倒适量油烧红，将鲫鱼放入锅里煎至两面金黄...
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清蒸小黄鱼怎么做最有营养
原料：小黄鱼、大蒜、葱、姜、料酒、盐、麻油、酱油、糖。 小黄鱼去头，清理内脏后清洗干净备用。 将小黄鱼身上均匀涂上盐、糖、酱油和料酒，洒上葱和姜腌制。 锅里水烧开，将小黄鱼放入锅中大火蒸十分钟后离火;...
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干香菇清炒怎么做
称出35克香菇。称出7克木耳。将木耳、香菇先用凉水泡发2小时，然后再用热水泡发1小时，然后洗净备用。准备好小白菜、胡萝卜。将木耳、香菇用刀切成小块。胡萝卜去皮切片，小白菜截段，葱，姜切碎，切开备用。炒...
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蘑菇怎么做最香
材料：香菇、小白菜、蒜、蚝油、油。 香菇、小白菜洗净备用。蒜切片。 小白菜在清水中煮熟。 热锅入油，加入蒜片炒。再放入香菇，直至煮熟。 最后加入蚝油调味就可以吃啦。...
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西兰花怎么做最减肥
材料：香菇250g、西兰花300g、玉米油适量、盐适量、葱姜适量。 西兰花掰成小朵，洗干净，用冷水浸泡10分钟。 兰花入煮锅焯水后捞出沥干水。 香菇入煮锅焯水后捞出沥干水。 香菇切成块。 起油锅，葱姜...
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排骨怎么做最有营养又好吃
先把配料准备好。胡萝卜打皮切成片，洋葱切片后再冲洗一下，生姜去皮切成丝，姜、青椒去籽切成片，大蒜籽去皮切碎。都放在一个盘子里，到时用起来方便。再把排骨洗干净控水后，放在高压锅里，加盖住排骨那么多水，再...
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鸡要怎么做最有营养
把买来的鸡肉放在冰箱里多冻一会会更容易煮烂，低温可以破坏鸡肉中的细胞组织尤其是连接组织，这样再炖鸡汤能够让鸡肉更吸味道，不仅鸡汤鲜美，鸡肉也是酥烂可口。鸡都是瘦肉，所以肌肉组织更发达，紧实的肌肉让鸡肉...
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蒸蛋怎么做最营养
四根筷子一起握在右手上，飞快地沿顺时针搅拌。一阵“啪啪啪啪”响过之后，一碗均匀的鸡蛋液就打成了，前后用不了2 分钟。这样打出来的鸡蛋做熟以后更蓬松。往打好的鸡蛋里加米汤。米汤的量大约是鸡蛋液的两倍。这...
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鸡蛋怎么做最好有营养
煮鸡蛋：鸡蛋应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮3分钟，停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损...
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什么豆浆最有营养
补脑豆浆：核桃+花生+黄豆最适合学生和上班族，学习的压力、工作的压力，早晨来一杯温暖的豆浆，斗志满满。补肾豆浆：黑豆+黑芝麻+黑米黑色补肾，多吃黑色的食物对肾有益。补心豆浆：红豆+红枣+枸杞红色补心，...
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鸡怎么做有营养
把买来的鸡肉放在冰箱里多冻一会会更容易煮烂，低温可以破坏鸡肉中的细胞组织尤其是连接组织，这样再炖鸡汤能够让鸡肉更吸味道，不仅鸡汤鲜美，鸡肉也是酥烂可口。鸡都是瘦肉，所以肌肉组织更发达，紧实的肌肉让鸡肉...
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羊肉怎么吃
建议先将调味料放在一小碗中调和，并顺便将豆腐乳搅拌均匀。将荸荠洗净削皮备用。香菇如果是选干的，请洗净泡软。用湿香菇就直接洗净，然后用少许胡椒粉和麻油拌匀腌制，搁置备用。中火热锅后放入3茶匙油，先爆香老...
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乌鸡汤怎么做最有营养
准备材料：乌鸡1只，红枣50克，白果50克，姜葱适量，食盐适量，料酒少许。 先将白毛乌鸡宰杀后去除内脏洗干净。 准备一个大锅，放入处理好洗净的乌鸡，放入水500克。 放入红枣、去壳后的白果、生姜块、葱...
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鲫鱼汤怎么做最有营养
选购鲫鱼要选择活的，尽量早上去菜市场或集市买比较好，选择鱼体光滑、整洁、无病斑、无鱼鳞脱落的，现场宰杀，如果有海鲫鱼，就不要买淡水的，海鲫鱼营养价值更高。大多数鲫鱼都有鱼籽，尽量带着，不要舍弃，营养价...
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桂花鱼怎么做最营养价值
桂花鱼的做法是多种多样的，其中最有营养价值的就是清蒸。清蒸桂花鱼，仅用少量的调味料提味，即可品尝到原汁原味的鲜美。桂花鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素，肉质细嫩，极易消化，对儿...